Gent krijgt er binnenkort een culinaire hotspot bij. Street food restaurant Seoul South Station opent op 12 december de deuren in de populaire studentenwijk Overpoort.
Street food restaurant Seoul South Station komt naar Gent
Karen Luiken-02 december 2023 om 08:48
Seoul South Station komt oorspronkelijk uit Leuven en staat bekend om zijn Korean fried chicken. Andere heerlijke gerechten die je op de menukaart terugvindt, zijn onder andere kimchi nacho’s, Koreaanse dumplings, gestoomde rijst en koolsla.
Het eten is fantastisch, maar dat is niet de enige reden waarom je deze plek wil bezoeken. Je wilt er ook heen vanwege de gezellige sfeer die er heerst. De zaak in Gent krijgt een interieur die je doet denken aan een Koreaanse trein. Rode vloeren, paarse muren en accenten van metaal: je kijkt je ogen uit.
Met eigen ogen en smaakpapillen ervaren? Seoul South Station is vanaf 12 december te bezoeken aan de Overpoortstraat 98 in Gent.
Milaan wil pizza en ijs na middernacht verbieden
De inwoners van Milaan zijn het massatoerisme in de stad beu. Daarom neemt de stadsgemeenteraad nu maatregelen. Ze hebben een wetsvoorstel ingediend dat alle afhaalmaaltijden na half één 's nachts op doordeweekse dagen en na half twee 's nachts in het weekend en op feestdagen zou verbieden. Zeg maar ciao tegen die midnight snacks!
Als het nieuwe wetsvoorstel wordt goedgekeurd, zou dat ook betekenen dat bars en restaurants hun deuren op hetzelfde tijdstip moeten sluiten. Het doel van de nieuwe regel is om de rust te doen terugkeren in de stad en het lawaai van feestgangers te verminderen.
De burgemeester, Giuseppe Sala, steunt dit idee omdat hij zegt dat veel mensen klagen over te veel lawaai. Maar niet iedereen in Milaan is het ermee eens. Sommige locals zeggen dat het verbod ingaat tegen de Italiaanse cultuur, omdat mensen vaak na het eten nog een ijsje gaan halen.
Italianen hebben nog tot mei om bezwaar te maken tegen dit plan, meldt The Independent. En dat gaan ze misschien wel doen, want het is niet de eerste keer dat ze dit soort verbod willen invoeren. In 2013 probeerden ze het ook al eens, maar dat ging toen helemaal mis. De burgemeester moest het verbod toen terugdraaien omdat er zoveel kritiek op was. Misschien mogen we binnenkort toch nog wel pizza eten na middernacht in Milaan!
Als student ben je altijd op zoek naar manieren om zo goedkoop mogelijk te kunnen drinken. Het is dan ook niet verrassend dat er een Espresso Martini Hack viraal gaat op TikTok. Voor deze goedkope en simpele versie van de cocktail heb je enkel een glas bier en een koffiezet nodig. Het is de bedoeling dat je koffie en bier mengt en voila! Klinkt wansmakelijk? Onze redactie heeft het voor je uitgetest.
Een klassieke Espresso Martini maak je door 30 ml espresso, 30 ml vodka en 30 ml koffielikeur te mengen in een cocktailshaker. Wie het wat zoeter wil, kan er nog suikersiroop aan toevoegen. Voor de hack volstaan twee ingrediënten: een shot espresso en een pint. Meng die twee ingrediënten samen en je hebt een drankje dat naar Espresso Martini zou moeten smaken.
Natuurlijk moesten we deze hack ook zelf uitproberen. Smaakt het volgens ons naar Espresso Martini? Nee, dat niet. Maar is het absoluut niet te zuipen? Dat ook niet. Het smaakt gewoon naar een pintje waar iemand per ongeluk koffie in heeft gemorst. Geef ons dus maar de klassieker!
1
2
3
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 27/04 Lizzo
- 29/04 Sarah Bossuwe
- 29/04 Nour Daghbouj
- 01/05 Charli D'Amelio
- 02/05 Pommeline Tillière
#TAGMAGcelebrates
