SUPER 8 Rouge en Flandrien voortaan ook alcoholvrij verkrijgbaar

Simon Smetryns-04 juni 2024 om 11:23

Brouwerij Haacht lanceert twee alcoholvrije bieren. De nieuwe SUPER 8 Rouge 0.0 en SUPER 8 Flandrien 0.0 vind je vanaf vandaag in de horeca. Daarmee mikt de familiebrouwerij op een steeds grotere groep flexi-drinkers en een jonger publiek dat op zoek is naar lekkere alcoholvrije varianten voor speciaalbieren.

Alcoholvrije bieren veroveren stilaan maar zeker een vaste plek in de winkelkarretjes van de Belgen en op de drankenkaarten van horecazaken. Alleen al in 2023 groeide de verkoop van alcoholvrije bieren in ons land met 17% qua volume en met bijna een kwart qua omzet. Dat komt volgens Brouwerij Haacht omdat steeds meer bierdrinkers zogeheten flexi-drinkers worden. Dat zijn bierliefhebbers die bewust afwisselen tussen het klassieke gerstenat en alcoholvrije varianten.

“We zien een trend waarin pils drinken verschuift naar speciaalbier degusteren, en dit zowel bij mannen als bij vrouwen en zeker jongeren. Daarom brengen we nu twee alcoholvrije SUPER 8-varianten op de mark", vertelt Philippe Michiels, woordvoerder van Brouwerij Haacht.

Have A Roll opent vestiging in Leuven

Karen Luiken-14 maart 2025 om 09:20

Foodies, we hebben goed nieuws voor jullie. Have A Roll opent binnenkort een nieuwe vestiging in België. De place to be? Leuven!

Na succesvolle locaties in Antwerpen, Gent en Brussel is begin april Leuven aan de beurt voor een nieuwe vestiging van Have A Roll, een zaak die in het teken staat van overheerlijke vegan cinnamon rolls.

Naast de zeven vaste smaken, zoals de classic roll, breakfast roll en speculaas roll, wordt het aanbod iedere maand aangevuld met twee specials. Verder zijn er ook heel veel verschillende drankjes met koffie, matcha en kombucha.

"We zijn enorm trots op deze stap en kijken ernaar uit om ook in Leuven een community op te bouwen," zegt oprichter DennisVan Peel. "We hebben gezien hoe Have A Roll overal meteen aanslaat, en we zijn ervan overtuigd dat inwoners, studenten en shoppers ons ook hier in de armen zullen sluiten. En wij hen natuurlijk ook!"

Have A Roll Leuven is vanaf 1 april geopend van dinsdag tot en met zondag (10u-18u) op de Leopold Vanderkelenstraat 17.

De manier waarop je eet kan het risico op dodelijk hartfalen met 13% verhogen

Chelsy Vanlerberghe-07 maart 2025 om 10:48

Dat fastfood en snacks vol vet, zout en suiker niet bepaald een liefdesverklaring zijn aan je hart, wist je waarschijnlijk al. Maar nu blijkt dat het niet alleen gaat om wat je eet, maar ook hoe je eet. Een nieuwe studie uit China heeft namelijk aangetoond dat het gebruik van plastic wegwerpverpakkingen je risico op hartfalen met 13% kan verhogen.

Onderzoekers van Ningxia Medical University ontdekten dat eten uit plastic bakjes, zoals die van takeout of meal preps, kan leiden tot ontstekingen in je darmen. Die ontstekingen verspreiden zich vervolgens via de bloedbaan en beschadigen je hart. In hun studie, gepubliceerd in Ecotoxicology and Environmental Safety, onderzochten ze 3.179 mensen en ontdekten dat wie vaak uit plastic eet, een verhoogd risico heeft op hartfalen.

Het probleem? Microplastics. Dat zijn piepkleine plasticdeeltjes die in ons eten, water en zelfs lucht terechtkomen. Eerdere studies hebben ze al gelinkt aan hartziektes, dementie en sommige kankers. In dit onderzoek bleek dat vooral ouderen (73+) en vrouwen extra kwetsbaar zijn voor de schadelijke effecten.

Niet meteen panikeren – je hoeft niet per se alle meal prep-bakjes uit je keuken te verbannen. Maar er zijn een paar simpele aanpassingen die je risico kunnen verlagen:

  • Vermijd heet eten in plastic: Verwarm je eten liever op in een keramische of glazen schaal in plaats van in plastic bakjes.
  • Ga voor verse, onbewerkte voeding: Hoe minder plasticverpakte producten, hoe minder kans op microplastics in je systeem.
  • Drink uit herbruikbare flessen: Plastic waterflessen kunnen schadelijke stoffen lekken, zeker als ze vaak opnieuw gebruikt worden.
  • Zorg voor een gezond dieet en beweging: Een evenwichtige voeding met veel groenten, fruit en vezels, gecombineerd met regelmatig bewegen, blijft de beste manier om je hart gezond te houden.

Hoewel deze studie nog geen harde bewijzen levert, is het wel een extra reden om bewuster om te gaan met plastic. En als je een excuus zocht om vaker zelf te koken of je favoriete takeaway eens op een bord te scheppen in plaats van rechtstreeks uit de verpakking te eten: bij deze!

Ontdek meer