Kotfood Battle: welke lasagne is het lekkerst?

Chelsy Vanlerberghe-29 mei 2024 om 09:45

Onze favoriete TikTok-chef PapiPesto is weer op pad geweest om jullie te helpen het beste en meest betaalbare eten voor op kot te vinden. Na het testen van chicken nuggets en voorverpakte spaghetti bolognaise, stort hij zich deze keer op een echte klassieker: lasagne! En wie beter dan onze strenge maar rechtvaardige Italiaan om dit topgerecht te beoordelen?

Met zijn kritische blik en verfijnde smaakpapillen ging hij langs bij zes bekende supermarkten: Aldi, Lidl, Delhaize, Albert Heijn, Colruyt en Carrefour. Hij testte huismerken, A-merken en vegan opties. Benieuwd welke lasagne het beste uit de test kwam?

1. Delhaize - Delhaize

Score: ★★★★
Prijs: €2,59 voor 400 gram

De lasagne van Delhaize steekt met kop en schouders boven de rest uit en scoort 4 sterren. Voor €2,59 krijg je 400 gram, wat neerkomt op €0,65 per 100 gram. Ja, het is een van de duurste opties, maar absoluut de prijs waard. De textuur van de saus is perfect, de kaassaus is heerlijk en je proeft dat de stukken vlees kwalitatief zijn. De lasagne blinkt uit in smaak, hoewel PapiPesto opmerkt dat er wat meer kruiden gebruikt hadden kunnen worden. Bonuspunten: het is Nutri-Score A! Dus, als je zin hebt in een kwalitatieve lasagne en een paar centen meer wilt uitgeven, is Delhaize jouw go-to.

2. Albert Heijn - AH

Score: ★★★½
Prijs: €1,49 voor 400 gram

Albert Heijn komt dicht in de buurt met een sterke tweede plaats. Voor een zeer redelijke prijs biedt deze lasagne een volle smaak en een heerlijke kaaslaag. De lasagne van Albert Heijn kost slechts €1,49 voor 400 gram, wat neerkomt op €0,37 per 100 gram. "Zoet en lekker, met een fijne vleestextuur", merkt PapiPesto op. Het smaakt naar een traditionele Italiaanse lasagne. Met een Nutri-Score C is het iets minder gezond, maar zeker een goede keuze voor een klein budget.

2. Lidl - Chef Select

Score: ★★★½
Prijs: €1,49 voor 400 gram (€0,37 per 100 gram)

Ook op de gedeelde tweede plaats, met dezelfde prijs, maar met een iets betere Nutris-Score B, staat de Chef Select lasagne van Lidl. PapiPesto merkt op dat deze lasagne wat meer kruiden heeft. "Het vlees is beter gekruid en heeft een authentieke smaak," zegt hij. Het is een sterke concurrent voor Albert Heijn. De extra kruiden en beter gekruid vlees geven deze lasagne een stevige smaak. De pasta is mooi al dente en de textuur is aangenaam.

Veggie/Vegan opties

De vegetarische diepvrieslasagne van Iglo scoort het hoogste met drie sterren vanwege de smaakvolle saus en perfecte pastavellen. Met een prijs van €4,24 voor 450 gram, komt het neer op €0,94 per 100 gram. De vegan opties van Casa Morando (Aldi) en Come a Casa (gekocht in Colruyt) delen de tweede plaats met elk twee sterren. Casa Morando is de voordeligste keuze, met €2,79 voor 400 gram, wat neerkomt op €0,70 per 100 gram. Come a Casa Vegan daarentegen is iets duurder, met €4,52 voor dezelfde hoeveelheid, oftewel €1,13 per 100 gram. Come a Casa Vegan biedt een lekkere plantaardige gehaktstructuur en leunt dicht aan bij de traditionele lasagne. Casa Morando daarentegen heeft een overvloed aan Provençaalse kruiden met een zoetzure nasmaak, wat niet helemaal aan PapiPesto's verwachtingen van traditionele lasagne voldoet.

Je zal een Italiaan nooit horen zeggen dat een voorverpakte lasagne lekkerder is dan een zelfgemaakte à la nonna, maar PapiPesto heeft met zijn kritische Italiaanse smaakpapillen geproefd dat je ook snel een smakelijke lasagne kunt eten in momenten van honger en haast. Delhaize gaat er met de kwaliteitsprijs vandoor, terwijl Albert Heijn en Lidl goede budgetopties bieden zonder in te boeten op smaak.

Na het proeven van deze verschillende lasagnes, is het duidelijk dat er voor elk wat wils is. Het blijft een persoonlijke keuze welke lasagne je het lekkerst vindt. Dus, als je zin hebt in een nieuwe smaakervaring, probeer ze dan allemaal eens uit en ontdek jouw favoriet. Buon appetito!

Delhaize - Delhaize
Prijs: €2,59 voor 400 gram
Score: ★★★★

Lidl - Chef Select
Prijs: €1,49 voor 400 gram
Score: ★★★½

Albert Heijn - AH
Prijs: €1,49 voor 400 gram
Score: ★★★½

Aldi - Cucina
Prijs: €2,69 voor 1 kg
Score: ★★★

Colruyt - Boni (Diepvries)
Prijs: €2,97 voor 450 gram
Score: ★★★

Colruyt - Boni
Prijs: €2,35 voor 400 gram
Score: ★★½

Carrefour - Pronto
Prijs: €2,56 voor 400 gram
Score: ★★

(Colruyt -) Come a Casa Bolognaise
Prijs: €7,83 voor 800 gram
Score: ★★

Lidl - Culinea (Diepvries)
Prijs: €1,99 voor 400 gram
Score: ★½

Colruyt - Boni (Glutenvrij - Diepvries)
Prijs: €4,33 voor 400 gram
Score: ★½

Colruyt - Everyday
Prijs: €1,41 voor 400 gram
Score: ★

Must-try voor foodies: Freezecakes

Chelsy Vanlerberghe-17 oktober 2024 om 13:21

Als je dacht dat je alles al had geproefd als het om desserts gaat, dan heb je het mis! Maak kennis met Freezecakes. Dit is geen ijs, maar wel de eerste schepbare diepvries cheesecake ter wereld. Geloof ons, deze heerlijke snack in een potje wil je proeven.

Freezecakes zijn geen traditionele cheesecakes. Ze combineren de romigheid van cheesecake met intense sauzen en verrassende decoraties. Ze komen in drie heerlijke smaken: Lemon & Raspberry, Butterscotch & Caramel en Double Chocolate, verpakt in handige potjes van 350 gram. Geen gedoe met taartpunten: je schept gewoon je eigen portie uit het potje. (Of je knalt gewoon alles in één keer naar binnen!)

Ze blijven tot wel 12 maanden in de diepvries houdbaar. Dat betekent dat je altijd een heerlijke frozen cheesecake binnen handbereik hebt. Handig voor die late-night cravings. Het enige wat je hoeft te doen, is de Freezecake 5 à 10 minuten voordat je hem wilt eten uit de vriezer halen, en voila!

Het idee komt van Joe Moruzzi, een creatieve duizendpoot en cheesecake-specialist. Wat begon als handgemaakte ‘frozen cheesecaketubs’ op zijn website, is inmiddels een echte hit in de Engelse retail. En dankzij een samenwerking met Mademoiselle Desserts zijn deze goodies nu ook verkrijgbaar voor de Vlaamse foodies.

Je kan de Freezecakes kopen bij Colruyt voor €4,99. Zeker het proberen waard!

Kotfood Battle: welke instant noodles scoren het beste?

Chelsy Vanlerberghe-16 oktober 2024 om 12:59

Na een lange dag les of een avondje uit, zijn instant noodles de perfecte go-to. Snel, lekker en budgetvriendelijk. Onze eigen food critic, PapiPesto, ging op onderzoek uit en testte verschillende instant noodles met kipsmaak. Hier zijn de winnaars!

1. Carrefour - Nissin Cup Noodles Chicken

Score: ★★★★
Prijs: €1,96 voor 63 gram
Prijs per 100 gram: €3,11

De absolute winnaar van de test is Nissin Cup Noodles Chicken, gekocht bij Carrefour. Deze noodles staan bekend als een A-merk en dat proef je! De bouillon is lekker vol, niet te zout, met een lichte spice die het geheel in balans houdt. “De textuur van de noodles is perfect en de koriander geeft het een authentieke Aziatische twist,” aldus PapiPesto. Toch een kleine disclaimer: niet iedereen is fan van koriander. Maar als dat geen probleem voor je is, krijg je een mooie umami-bom in een cup!

2. Colruyt - Oyakata Chicken Teriyaki

Score: ★★★
Prijs: €1,88 voor 96 gram
Prijs per 100 gram: €1,96

Op een gedeelde tweede plaats komt de Oyakata Chicken Teriyaki, een smakelijke keuze voor wie houdt van een beetje zoetigheid in zijn noodles. "Een mooie balans tussen de kip en de teriyaki-saus, zonder dat het te zoet wordt”, aldus PapiPesto. “En je krijgt meer noodles voor je geld."

2. Delhaize - Nissin Soba Noodles

Score: ★★★
Prijs: €2,95 voor 90 gram
Prijs per 100 gram: €3,28

Ook op de gedeelde tweede plek staan de Nissin Soba Noodles, iets duurder dan de Oyakata, maar wel met een unieke smaak. Het is een combinatie van een mooie noedeltextuur met de rijke smaak van gebrande suiker en zichtbare stukjes groenten. PapiPesto merkt op: “De slierten hebben de beste bite van alle geteste noodles, en de geroosterde smaak geeft het net iets extra's.”

Natuurlijk zijn er nog heel wat smaken en soorten instant noodles die het proberen waard zijn. Van pittige varianten tot exotische bouillons, de keuze is reuze. Maar als het op chicken noodles aankomt, zijn deze toppers alvast een goede start!

OVERZICHT

Carrefour - Nissin Cup noodles chicken
Prijs: €1,96 voor 63 gram
Yummie score: ★★★★

Delhaize - Nissin Soba Noodles
Prijs: €2,95 voor 90 gram
Nutri-Score: C
Yummie score: ★★★

Colruyt - Oyakata chicken teriyaki
Prijs: €1,88 voor 96 gram
Yummie score: ★★★

Delhaize - Knorr Asia Noodles chicken taste
Prijs: €2,39 voor 65 gram
Yummie score: ★★½

Colruyt - Aiki XL
Prijs: €1,88 voor 83,2 gram
Yummie score: ★★

Colruyt - Aiki Yakisoba
Prijs: €2,16 voor 95 gram
Yummie score: ★½

Albert Heijn - AH
Prijs: €1,19 voor 60 gram
Nutri-Score: C
Yummie score: ★½

Carrefour - Sensation
Prijs: €0,92 voor 62 gram
Nutri-Score: C
Yummie score: ½

Ontdek meer