Het staat in no time op tafel, maar smaakt het? Het was een moeilijke opgave voor een Italiaan die enkel verse spaghetti maakt en eet: hij heeft de ‘spaghetti bolo uit een pakske’ van verschillende supermarkten uitgetest om te ontdekken welke het beste is voor je smaakpapillen en portemonnee.

1. Colruyt - Boni

Prijs: €3,10 voor 450 gram
Score: ★★★½

Goedkoop? Check! Lekker? Dubbel check! Het huismerk Boni van Colruyt komt als beste uit de test met 3,5 sterren. Dit is niet alleen de goedkoopste optie, maar biedt ook de beste smaakervaring. Voor maar €3,10 krijg je een portie van 450 gram. (€0,69 per 100 gram). De saus is rijk en vol van tomaat, perfect gekruid, en de verhouding tussen saus en vlees is precies goed. Bovendien ziet het er ook nog eens smakelijk uit, iets wat je niet van elke voorverpakte maaltijd kan zeggen. Bonuspunten: het scoort ook nog eens Nutri-Score A! Minpuntje? Er zit geen kaas bij! Anders had deze maaltijd so-wie-so vier sterren gescoord

2. Carrefour - The Market: Traiteur Trattoria

Prijs: €6,00 voor 400 gram
Score: ★★★

Op de tweede plaats staat de spaghetti bolognaise van Carrefour’s The Market: Traiteur Trattoria. Deze maaltijd is de duurste uit de test, met een prijs van €6 voor 400 gram (1,50 euro per 100 gram). Maar de smaak maakt veel goed: de saus leunt het dichtst aan bij de authentieke bolognaise. Het vlees is misschien niet de kaviaar onder het gehakt, maar het geeft wel een stevige bite. De toevoeging van champignons zorgt voor een extra smaakdimensie. Het feit dat er al kaas in zit is een aangename meerwaarde. Kortom: het is een goede optie voor wanneer het wat meer mag zijn.

3. Albert Heijn - AH

Prijs: €3,29 voor 450 gram
Score: ★★½

Het huismerk van Albert Heijn scoort de derde plaats met een prijs van €3,29 voor 450 gram (0,73 euro per 100 gram), waardoor het de op één na goedkoopste optie is. Je moet wel fan zijn van wortelen om deze voorverpakte spaghetti naar binnen te werken, want het gerecht heeft een uitgesproken wortelsmaak. De wortels hebben een goede textuur en zijn gelukkig niet platgekookt, maar overheersen wel, waardoor de saus zoeter is dan bij de concurrentie. Het vlees is minder aanwezig, waardoor de maaltijd sterker naar groenten smaakt. Een prima keuze, maar niet voor iedereen.

Voor studenten die op zoek zijn naar de beste prijs-kwaliteitverhouding, is de spaghetti bolognaise van Colruyt’s huismerk Boni de duidelijke winnaar. Het is niet alleen de goedkoopste optie, maar scoort ook het beste op smaak en voedingswaarde. Wel niet vergeten kaas in huis te halen!

Colruyt - Boni
Prijs: €3,10 voor 450 gram
Score: ★★★½

Carrefour - The Market: Traiteur Trattoria
Prijs: €6,00 voor 400 gram
Score: ★★★

Albert Heijn - AH
Prijs: €3,29 voor 450 gram
Score: ★★½

Lidl - Chef Select
Prijs: €4,99 voor 560 gram
Score: ★★½

Carrefour - IGLO
Prijs: €4,99 voor 400 gram
Score: ★★

Aldi - Casa Morando
Prijs: €2,99 voor 400 gram
Score: ★½

Carrefour - Extra
Prijs: €3,49 voor 400 gram
Score: ★

Upfront is een no-nonsense merk dat streeft naar transparantie in voeding. Hun producten hebben minimalistische verpakkingen met duidelijke informatie over ingrediënten en voedingswaarden, zodat je precies weet wat je binnenkrijgt. Naast de eiwit ijskoffie biedt Upfront bij Albert Heijn ook eiwitrepen in smaken zoals cookie dough en salted brownie, en eiwitcrisps in varianten zoals cinnamon roll en choco pinda. Elk product is ontwikkeld om voedzaam te zijn, zonder dat je moet inleveren op smaak of gemak.

Maar waarom zijn eiwitten zo belangrijk? Eiwitten zijn essentiële bouwstenen voor je lichaam. Ze helpen je spieren herstellen en groeien, ondersteunen je immuunsysteem en zorgen voor een verzadigd gevoel. Voor jongeren en studenten, die vaak een druk en actief leven leiden, zijn eiwitrijke producten zoals deze ijskoffie een handige en voedzame oplossing.

Onderzoekers van de Universiteit van Birmingham ontdekten dat airfryers verrassend goed scoren als het gaat om luchtkwaliteit in huis. Professor Christian Pfrang en zijn team vergeleken de luchtvervuiling die vrijkomt bij verschillende kookmethodes, zoals bakken, frituren, roerbakken, koken en airfryen.

De resultaten waren opvallend. Panbakken veroorzaakte de meeste fijnstof: 92,9 microgram per kubieke meter lucht. Roerbakken volgde met 26,7, frituren met 7,7 en koken met slechts 0,7. De airfryer kwam als beste uit de test met een minimale uitstoot van 0,6 microgram. Ook bij de uitstoot van vluchtige organische stoffen (VOS) scoorde de airfryer het laagst: 20 parts per billion (ppb), terwijl panbakken 260 ppb genereerde.

Professor Pfrang benadrukt dat niet alleen de kookmethode, maar ook factoren zoals de hoeveelheid gebruikte olie en de temperatuur van het fornuis de luchtkwaliteit beïnvloeden. Hij adviseert om na het koken goed te ventileren of de afzuigkap nog even aan te laten om de lucht schoon te houden.