Kotfood Battle: welke lasagne is het lekkerst?

Chelsy Vanlerberghe-29 mei 2024 om 09:45

Onze favoriete TikTok-chef PapiPesto is weer op pad geweest om jullie te helpen het beste en meest betaalbare eten voor op kot te vinden. Na het testen van chicken nuggets en voorverpakte spaghetti bolognaise, stort hij zich deze keer op een echte klassieker: lasagne! En wie beter dan onze strenge maar rechtvaardige Italiaan om dit topgerecht te beoordelen?

Met zijn kritische blik en verfijnde smaakpapillen ging hij langs bij zes bekende supermarkten: Aldi, Lidl, Delhaize, Albert Heijn, Colruyt en Carrefour. Hij testte huismerken, A-merken en vegan opties. Benieuwd welke lasagne het beste uit de test kwam?

1. Delhaize - Delhaize

Score: ★★★★
Prijs: €2,59 voor 400 gram

De lasagne van Delhaize steekt met kop en schouders boven de rest uit en scoort 4 sterren. Voor €2,59 krijg je 400 gram, wat neerkomt op €0,65 per 100 gram. Ja, het is een van de duurste opties, maar absoluut de prijs waard. De textuur van de saus is perfect, de kaassaus is heerlijk en je proeft dat de stukken vlees kwalitatief zijn. De lasagne blinkt uit in smaak, hoewel PapiPesto opmerkt dat er wat meer kruiden gebruikt hadden kunnen worden. Bonuspunten: het is Nutri-Score A! Dus, als je zin hebt in een kwalitatieve lasagne en een paar centen meer wilt uitgeven, is Delhaize jouw go-to.

2. Albert Heijn - AH

Score: ★★★½
Prijs: €1,49 voor 400 gram

Albert Heijn komt dicht in de buurt met een sterke tweede plaats. Voor een zeer redelijke prijs biedt deze lasagne een volle smaak en een heerlijke kaaslaag. De lasagne van Albert Heijn kost slechts €1,49 voor 400 gram, wat neerkomt op €0,37 per 100 gram. "Zoet en lekker, met een fijne vleestextuur", merkt PapiPesto op. Het smaakt naar een traditionele Italiaanse lasagne. Met een Nutri-Score C is het iets minder gezond, maar zeker een goede keuze voor een klein budget.

2. Lidl - Chef Select

Score: ★★★½
Prijs: €1,49 voor 400 gram (€0,37 per 100 gram)

Ook op de gedeelde tweede plaats, met dezelfde prijs, maar met een iets betere Nutris-Score B, staat de Chef Select lasagne van Lidl. PapiPesto merkt op dat deze lasagne wat meer kruiden heeft. "Het vlees is beter gekruid en heeft een authentieke smaak," zegt hij. Het is een sterke concurrent voor Albert Heijn. De extra kruiden en beter gekruid vlees geven deze lasagne een stevige smaak. De pasta is mooi al dente en de textuur is aangenaam.

Veggie/Vegan opties

De vegetarische diepvrieslasagne van Iglo scoort het hoogste met drie sterren vanwege de smaakvolle saus en perfecte pastavellen. Met een prijs van €4,24 voor 450 gram, komt het neer op €0,94 per 100 gram. De vegan opties van Casa Morando (Aldi) en Come a Casa (gekocht in Colruyt) delen de tweede plaats met elk twee sterren. Casa Morando is de voordeligste keuze, met €2,79 voor 400 gram, wat neerkomt op €0,70 per 100 gram. Come a Casa Vegan daarentegen is iets duurder, met €4,52 voor dezelfde hoeveelheid, oftewel €1,13 per 100 gram. Come a Casa Vegan biedt een lekkere plantaardige gehaktstructuur en leunt dicht aan bij de traditionele lasagne. Casa Morando daarentegen heeft een overvloed aan Provençaalse kruiden met een zoetzure nasmaak, wat niet helemaal aan PapiPesto's verwachtingen van traditionele lasagne voldoet.

Je zal een Italiaan nooit horen zeggen dat een voorverpakte lasagne lekkerder is dan een zelfgemaakte à la nonna, maar PapiPesto heeft met zijn kritische Italiaanse smaakpapillen geproefd dat je ook snel een smakelijke lasagne kunt eten in momenten van honger en haast. Delhaize gaat er met de kwaliteitsprijs vandoor, terwijl Albert Heijn en Lidl goede budgetopties bieden zonder in te boeten op smaak.

Na het proeven van deze verschillende lasagnes, is het duidelijk dat er voor elk wat wils is. Het blijft een persoonlijke keuze welke lasagne je het lekkerst vindt. Dus, als je zin hebt in een nieuwe smaakervaring, probeer ze dan allemaal eens uit en ontdek jouw favoriet. Buon appetito!

Delhaize - Delhaize
Prijs: €2,59 voor 400 gram
Score: ★★★★

Lidl - Chef Select
Prijs: €1,49 voor 400 gram
Score: ★★★½

Albert Heijn - AH
Prijs: €1,49 voor 400 gram
Score: ★★★½

Aldi - Cucina
Prijs: €2,69 voor 1 kg
Score: ★★★

Colruyt - Boni (Diepvries)
Prijs: €2,97 voor 450 gram
Score: ★★★

Colruyt - Boni
Prijs: €2,35 voor 400 gram
Score: ★★½

Carrefour - Pronto
Prijs: €2,56 voor 400 gram
Score: ★★

(Colruyt -) Come a Casa Bolognaise
Prijs: €7,83 voor 800 gram
Score: ★★

Lidl - Culinea (Diepvries)
Prijs: €1,99 voor 400 gram
Score: ★½

Colruyt - Boni (Glutenvrij - Diepvries)
Prijs: €4,33 voor 400 gram
Score: ★½

Colruyt - Everyday
Prijs: €1,41 voor 400 gram
Score: ★

Average Rob en Panos lanceren broodje vol-au-vent

Karen Luiken-26 augustus 2025 om 11:34

Wat krijg je als je Average Rob, die een groot liefhebber is van vol-au-vent, samen aan tafel zet met Panos? Daar kunnen we natuurlijk maar één antwoord op verzinnen: een vol exclusief vol-au-vent-broodje!

Average Rob en Panos hebben de handen ineen geslagen en komen samen met de Vol-Au-Vent Remix, Average Rob Edition. Concreet ziet dat eruit als een rijk gevuld broodje met vol-au-ventsaus, gebraden kip, een kipgehaktbal, frisse sla en een kwakkie mayonaise.

“Ik ben ontzettend trots dat ik met zo’n iconische keten een eigen broodje mag lanceren”, zegt Average Rob. “Vol-au-vent is een belangrijk deel van mijn leven, ik heb het zelfs laten tatoeëren. We hebben het broodje samen ontwikkeld, en na twee à drie proefsessies kwamen we uit op wat misschien wel het beste broodje ooit is. Een perfecte mix van Belgische broodjescultuur en het beste gerecht ter wereld.”

Het broodje is beschikbaar vanaf vandaag en vind je tot 6 januari in alle Panos-winkels. Smakelijk! Oh, en mocht je fan zijn: weet dan dat er ook een speciale vol-au-vent kledingcollectie is van Average Rob en Panos. Items daarvan kun je winnen via de TikTok- en Instagrampagina van Panos en via de homepage van de broodjeszaak.

Oprichter van legendarische Gentse frituur 'De Gouden Saté' stopt na 44 jaar

Chelsy Vanlerberghe-21 augustus 2025 om 14:23

Na 44 jaar zegt Caroline Taghon (59), de vrouw achter frituur De Gouden Saté in de Gentse Overpoort, de frietwereld vaarwel. Dat schrijft Het Nieuwsblad. En ja: contrary to popular belief was het dus niet haar vader Julien die de bekende frituur opstartte, maar Caroline zelf.

In de jaren 80 doopten studenten haar zaak om tot De Gouden Saté. Ze waren zo fan van de satés dat ze de naam zelfs kwamen inhuldigen met een fanfare. Toch werd niet Caroline, maar haar vader Julien hét gezicht van de frituur. Hij was dol op pintjes drinken met studenten en groeide uit tot een icoon in Gent.

De bekendste creatie van de frituur is natuurlijk het Julientje: een bak friet met stoofvleessaus, mayonaise en uitjes. Een topcombo dat later overal in Vlaanderen opdook.

Na het overlijden van Julien besloten Caroline en haar man Peter de Overpoort-frituur achter zich te laten en een nieuwe zaak te openen in Mariakerke: ’t Satéke. Daar werd later nog een nieuwe snack geboren, het Pascalleke.

Toch was het Julientje altijd dé bestseller. Tot nu, want Caroline en Peter stoppen definitief met frituren. “De frituur draait goed, maar er is veel veranderd. Klanten willen dat alles sneller gaat en er is geen tijd meer voor een babbeltje,” zegt Peter in Het Nieuwsblad.

Vanaf oktober gaat hij werken bij een snackleverancier die hem al jaren probeert binnen te halen. Caroline zwaait de frituurwereld volledig uit. “We gaan onze klanten missen, en zij ons, en onze Julientjes,waarschijnlijk ook.”

Ontdek meer