Pop-up restaurant met kaaskroketten opent in Brussel

Karen Luiken-14 juni 2023 om 15:03

Kaaskroketten, kaaskroketten en nog meer kaaskroketten. Je vindt ze over een tijdje in een gloednieuw pop-up restaurant in Brussel. Komend najaar worden de deuren van de kaaskrokettenbar CHeesy geopend.

Twee jaar na het succes van een croque-monsieurbar heeft ‘Kaas uit Zwitserland’ nu besloten om een pop-up restaurant te openen dat in het teken staat van kaaskroketten. In de zaak, die de naam CHeesy draagt, zullen vier duo’s van getalenteerde chefs en kaasmeesters een maand lang de meest overheerlijke kaaskroketten serveren. Elke week staat er iemand anders achter het fornuis.

De CHeesy pop-up gaat open op woensdag 4 oktober en sluit weer op zondag 29 oktober. Je vindt het restaurant aan de Lesbroussartstraat 48 in Elsene.

Peterman dropt nieuwe smaak: perzik

Simon Smetryns-01 december 2025 om 10:49

Peterman blijft niet stilstaan. Sinds 1921 lanceerde het jenevermerk al meer dan 20 verschillende varianten, en ook dit jaar komt er een nieuwe flavour bij: Peterman Perzik. De frisse, fruitige smaak haakt in op de Bellini-trend en mikt duidelijk op een jongere 18+ doelgroep.

Perzik past mooi naast de bestaande flavoured Peterman-smaken en moet zorgen voor wat extra zomer in je glas, ook als het buiten grijs is. Perfect om te mixen in een cocktail of om puur te proeven tijdens je volgende predrink.

Vanaf 2026 vind je de flessen in de supermarkt, maar bars kunnen hem nu al voorzien in hun shotjes-assortiment.

Gentse Winterfeesten pakken uit met slim bekersysteem

Simon Smetryns-30 november 2025 om 12:23

Dit jaar worden de Gentse Winterfeesten niet alleen groter, maar ook een pak gebruiksvriendelijker. Vanaf 4 december verandert het centrum opnieuw in een winterse zone vol sfeer, foodkraampjes en een grote ijspiste onder de Stadshal, één van de grootste tijdelijke ijsbanen van het land.

Nieuw is het retoursysteem voor herbruikbare bekers en bestek: elk stuk krijgt een unieke code en het bedrag wordt pas van je rekening gehaald als je het niet binnen 48 uur terugbrengt. Wie zijn beker netjes terug inlevert, betaalt dus niets extra.

Na een regenachtige opbouwperiode rekenen de organisatoren op 28 dagen vol beleving, schaatsplezier en massa’s volk in de stad. De Gentse Winterfeesten lopen van 4 tot en met 31 december.

Ontdek meer