Haal jij altijd euroknallers omdat je een burger van tien euro in een restaurant te duur vindt? Wacht maar tot je de burger van de Nederlandse chef Robbert Jan de Veen ziet. Hij creëerde een exemplaar dat maar liefst 5000 dollar kost.
Iedere hap die je van de hamburger neemt, is een fortuin waard. Dat komt door de peperdure ingrediënten die het gerecht bevat. Denk aan kaviaar, Spaanse Iberico-ham, witte truffel en een bijzonder rundvleespasteitje. Maar ook een bbq-sausje dat gemaakt is van waardevolle koffie en dure whisky vind je terug op de traktatie. Voor het met bladgoud bedekte broodje is een bepaalde champagne gebruikt.
“Ook al is deze burger extreem duur, je moet je handen gebruiken om ‘m te eten. Dat is namelijk de enige manier waarop je een burger eet”, zegt de maker tegen Euro News. “Omdat er bladgoud op het broodje zit, zullen je handen goud zijn tegen de tijd dat je klaar bent.”
Het brein achter de burger kwam op het idee tijdens de lockdown. Hij vond het verschrikkelijk dat de horecazaken zo lang de deuren gesloten moesten houden. “Daarom heb ik besloten om ’s werelds duurste burger te maken en de opbrengst te doneren aan een goed doel.”
Talk to us!
Vind je dit total bullsh!t of ben je wel mee? Deel je mening met ons via:
BBQ beef pizza is nieuwste pareltje van Otomat en Black Smoke
Karen Luiken-21 oktober 2025 om 10:26
Wie jarig is, trakteert, toch?! Wel als het aan Otomat ligt. Het populaire pizzarestaurant slaat ter ere van zijn tiende verjaardag de handen ineen met verschillende chefs. Eén daarvan is Black Smoke, waarmee nu de hemelse BQQ Beef Pizza wordt gelanceerd.
De gloednieuwe traktatie is ontwikkeld in samenwerking met Kasper Stuart en Isabel Rodrigues van Black Smoke. Het hart van de pizza bestaat uit pulled beef en bevat verder nog mais, ingelegde sumac ui, fior di latte mozzarella en gerookte ricotta. De finishing touch is de met limoen en limoenblad geïnfuseerde BBQ-saus, die Black Smoke speciaal voor Otomat heeft ontwikkeld.
“Deze pizza is pure ambacht én attitude in één hap”, zegt Kasper Stuart van Black Smoke. “De BBQ Beef Pizza is een rock-’n-roll ode aan ouderwets vakmanschap en de rijke BBQ-cultuur van de Amerikaanse ‘Dirty South’. Een smaakbom met ballen, waarin traditie en vernieuwing samenkomen zonder compromis. We vonden de perfecte balans tussen smokiness, frisheid en rijke smaken.”
De BBQ Beef Pizza is vanaf 22 oktober te zien op het menu.
McDonald's lanceert nieuwe truffelburger en frietjes!
Karen Luiken-21 oktober 2025 om 09:49
Zo’n beetje alles waar je truffel overheen gooit verandert automatisch in goud. En dat zal ongetwijfeld ook gebeuren met de nieuwe traktaties van McDonald’s. De fastfoodgigant komt dit najaar met een nieuwe burger en nieuwe frietjes, die allebei voorzien zijn van de perfecte hoeveelheid truffel.
De burger maakt deel uit van het Maestro-gamma en is vanaf vandaag beschikbaar in drie varianten. De eerste is de Maestro Truffle Tina met één burger, de tweede is de Maestro Double Truffle Tina met maar liefst twee burgers.
Meer fan van kip? Dan kies je voor de Maestro Truffle Tina Chicken, die een sappige en krokant gebakken kipburger bevat. Alle varianten gaan gepaard met een romige truffelmayonaise, krokante reepjes spek, cheddar, rucola en een subtiel zoetzure, gepekelde rode ui.
Het gerecht wordt compleet als je er ook nog de Truffle McFlavor Fries bij bestelt, die knapperige stukjes spek en een royale topping va truffelmayonaise bevatten.
Al deze nieuwe traktaties zijn vanaf vandaag tijdelijk verkrijgbaar in alle Belgische McDonald's-restaurants.
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 21/10 Kim Kardashian
- 21/10 Dean Lewis
- 21/10 Doja Cat
- 23/10 Martijn Peters
- 24/10 Drake
#TAGMAGcelebrates
