Volgens diëtiste Fiorella DiCarlo kampen veel mensen met verborgen uitdroging. En dat merk je: “Dehydratie kan zorgen voor vermoeidheid, tragere verbranding en meer zin in zoet.” Door wat extra smaakmakers toe te voegen, wordt het makkelijker om genoeg te drinken zonder te grijpen naar frisdrank of sap.

De voordelen:

• Smaak zonder tonnen suiker of calorieën.

• Electrolyten (uit bv. citrus of kokoswater) die helpen na het sporten.

• Prebiotische ingrediënten die je darmen blij maken.

Maar er is ook een maar: wie niet intens sport, heeft eigenlijk geen extra elektrolyten nodig. Te vaak naar kant-en-klare poeders grijpen kan zelfs leiden tot te veel zout, wat je nieren en hart belast. Daarbovenop zijn zakjes elektrolyten niet go'edkoop.

DIY loaded water in 5 stappen:

1. Start met gekoeld (gefilterd) water of decaf groene thee.

2. Voeg fruit toe zoals sinaasappel, citroen, watermeloen of ananas.

3. Gooi er kruiden bij: munt, basilicum of rozemarijn.

4. Laat 2 tot 4 uur trekken in de koelkast.

5. Drink binnen 2 à 3 dagen en haal de schillen er tijdig uit (anders wordt het bitter).

Favoriete combo’s:

• Pineapple & coconut: water + stukjes ananas + kokoswater.

• Watermelon & mint: water + munt + watermeloen.

• Lemon-cucumber mix: water + citroen, sinaasappel, limoen en komkommer.

Kortom: loaded water is basically infused water, maar dan met een TikTok-stempel. En eerlijk? Het ziet er fancy uit in je fles en helpt je zonder moeite aan je liters per dag.

De gloednieuwe traktatie is ontwikkeld in samenwerking met Kasper Stuart en Isabel Rodrigues van Black Smoke. Het hart van de pizza bestaat uit pulled beef en bevat verder nog mais, ingelegde sumac ui, fior di latte mozzarella en gerookte ricotta. De finishing touch is de met limoen en limoenblad geïnfuseerde BBQ-saus, die Black Smoke speciaal voor Otomat heeft ontwikkeld.

“Deze pizza is pure ambacht én attitude in één hap”, zegt Kasper Stuart van Black Smoke. “De BBQ Beef Pizza is een rock-’n-roll ode aan ouderwets vakmanschap en de rijke BBQ-cultuur van de Amerikaanse ‘Dirty South’. Een smaakbom met ballen, waarin traditie en vernieuwing samenkomen zonder compromis. We vonden de perfecte balans tussen smokiness, frisheid en rijke smaken.”

De BBQ Beef Pizza is vanaf 22 oktober te zien op het menu.

De burger maakt deel uit van het Maestro-gamma en is vanaf vandaag beschikbaar in drie varianten. De eerste is de Maestro Truffle Tina met één burger, de tweede is de Maestro Double Truffle Tina met maar liefst twee burgers.

Meer fan van kip? Dan kies je voor de Maestro Truffle Tina Chicken, die een sappige en krokant gebakken kipburger bevat. Alle varianten gaan gepaard met een romige truffelmayonaise, krokante reepjes spek, cheddar, rucola en een subtiel zoetzure, gepekelde rode ui.

Het gerecht wordt compleet als je er ook nog de Truffle McFlavor Fries bij bestelt, die knapperige stukjes spek en een royale topping va truffelmayonaise bevatten.

Al deze nieuwe traktaties zijn vanaf vandaag tijdelijk verkrijgbaar in alle Belgische McDonald's-restaurants.