Aspergelovers, opgelet: Otomat brengt iconische lentepizza terug

Chelsy Vanlerberghe-05 mei 2025 om 09:04

Het is weer zover: het aspergeseizoen is gestart en dat betekent dat Otomat hun cultfavoriet opnieuw op de kaart zet. De ‘Asperges à la flamande’-pizza maakt z’n comeback: een limited edition die elk jaar maar voor even te krijgen is.

Deze seizoenspizza is alles wat je wil van een lentegerecht, maar dan met een crispy pizzabodem op basis van Duvel-gist. Denk: Belgische witte asperges, ei, mousselinesaus, zure room, peterselie, nootmuskaat en een flinke portie Reypenaer XO-kaas die 2,5 jaar gerijpt is. Combineer met een Duvel 6.66% van het vat en je zit helemaal goed. Prijskaartje: €18,90.

De pizza is sinds 24 april te vinden in alle Otomat-restaurants, maar wel maar zolang de asperges topkwaliteit zijn, dus vermoedelijk tot ergens in juni. Als je fan bent van Belgische smaken met een originele twist: dit is je moment.

Pop-up tijdens Gentse Feesten: 5 influencers openen Chums smashburgers

Chelsy Vanlerberghe-19 juni 2025 om 10:03

Tijdens de Gentse Feesten duikt er iets nieuws op aan het Sint-Baafsplein: CHUMS. Vijf vrienden, waaronder Maximiliaan Verheyen, gooien zich zonder horeca-ervaring op het burgerfront. Ze doen dat samen met niemand minder dan topslager Dierendonck. Het resultaat? Een pop-up burgerbar die van 11 tot 27 juli elke dag open is voor heerlijke smashburgers.

CHUMS wil geen standaard fastfood zijn. Hier krijg je topvlees van Dierendonck, veggie burgers die wél smaken naar iets, versgebakken brioches van Bakker Klaas. Voeg daar nog betaalbare prijzen aan toe en je hebt de perfecte pitstop voor, tijdens of na het feesten.

Waar? Sint-Baafsplein 10, bij BOLD House
Wanneer? 11 t.e.m. 27 juli, elke dag van 12u tot 22u (op 11 juli vanaf 19u)

Nieuwe hotspot Waterkant opent in Gentse Blaarmeersen

Simon Smetryns-18 juni 2025 om 16:00

Gent krijgt er binnenkort een nieuwe trekpleister bij: op zaterdag 28 juni opent panoramacafé Waterkant officieel de deuren in de Blaarmeersen. Na meer dan een jaar werken is het energiezuinige horecagebouw met uitzicht op het water en de vernieuwde speeltuin helemaal klaar om bezoekers te ontvangen. Achter het project staan de uitbaters van het populaire Gentse restaurant Woest en het eventconcept Fou De Boules.

Waterkant is niet zomaar een café, maar een multifunctionele plek die inzet op beleving, ontmoeting en toegankelijkheid. Op het gelijkvloers vind je een café met een groot, deels overdekt terras met zicht op de vijver en de speeltuin. Boven is er een moderne evenementenzaal met kitchenette en balkon, ideaal voor teambuildings, afterworks, babyborrels of familiefeesten.

“Waterkant is voor ons een plek waar we alles samenbrengen waar we zelf in geloven: lokaal en lekker eten, spelen zonder drempels, genieten zonder haast, verbinding tussen mensen,” zegt uitbater Jelle Van Coillie.

Vanaf 28 juni is het café dagelijks open van 11 tot 19 uur — bij goed weer zelfs langer — en kan je er terecht voor drankjes, kleine hapjes, lichte lunches en in het weekend zelfs brunch.

Meer info en reservaties via waterkant.gent.

Ontdek meer