Waarom je beter stopt met frisdrank (volgens de wetenschap)

Chelsy Vanlerberghe-09 januari 2025 om 15:05

Hou je van een frisdrankje bij je lunch of een zoet sapje in de namiddag? Think twice! Uit een nieuwe studie, gepubliceerd in Nature Medicine, blijkt dat gesuikerde dranken wereldwijd jaarlijks meer dan 330.000 sterfgevallen door diabetes en hart- en vaatziekten veroorzaken. Yep, die cola is misschien toch minder onschuldig dan je dacht.

Het probleem zit in hoe snel suiker uit vloeistoffen door je lichaam wordt opgenomen. Omdat er geen vezels, vetten of eiwitten in zitten, gaat suiker rechtstreeks je bloedbaan in, wat zorgt voor een snelle piek in je bloedsuikerspiegel. En die lege calorieën vullen je ook nog eens niet, waardoor je waarschijnlijk meer calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt.

Volgens voedingsonderzoeker Suzanne Janzi zijn vloeibare suikers zelfs schadelijker dan die uit zoete snacks. “In vaste voeding zitten vaak andere voedingsstoffen die de opname van suiker vertragen", legt ze uit. Bij drankjes? Helaas niet.

De studie, geleid door dr. Dariush Mozaffarian van de Tufts University, laat zien dat de impact van gesuikerde dranken wereldwijd verschilt. In Latijns-Amerika en het Caribisch gebied zijn de meeste hart- en vaatziekten door deze drankjes te vinden, terwijl Sub-Sahara Afrika vooral te maken heeft met een toename in type 2 diabetes.

Misschien denk je nu: “Oké, dan maar light of zero?” Die zijn iets minder slecht, maar helaas ook geen perfecte oplossing. “Natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen zijn niet onschuldig en kunnen ook schadelijk zijn,” zegt Mozaffarian. Zie ze dus als een tijdelijke stap richting beter drinken, niet als dé oplossing.

Wat drink je dan wel? De beste optie is simpel: water. Geen fan van gewoon water? Probeer bruiswater of voeg een schijfje citroen, limoen of wat munt toe voor een beetje extra smaak. Andere goede keuzes zijn ongezoete thee of koffie.

Voordat je panikeert: van een paar gesuikerde drankjes af en toe zal je niet morsdood vallen. Het draait allemaal om balans. Als je overwegend gezonde keuzes maakt, kan een frisdrankje af en toe geen kwaad. Dus geniet met mate, en onthoud: het gaat erom wat je meestal doet, niet wat je af en toe doet. Cheers!

Disney deelt gratis ijs uit in Antwerpen

Karen Luiken-11 juli 2025 om 11:47

Liefhebbers van ijs, opgelet: komende week – van 17 tot en met 19 juli – is Antwerpen the place to be voor gratis ijs. En niet zomaar ijs, nee: het gaat om traktaties met smaken die geïnspireerd zijn op ‘The Bear’, ‘The Kardashians’, ‘Snow White’ en allerlei andere Disney-titels.

Komende donderdag opent Disney+ de deuren van de pop-up Ice Stream Shop aan de Schrijnwerkersstraat 20 in Antwerpen. In samenwerking met het ijsmerk Tudy’s Kitchen brengt het bedrijf een plek waar smaak en creativiteit samensmelten tot een unieke ijstraktatie.

De ijssmaken zijn gebaseerd op allerlei verschillende titels die je bij Disney+ kunt vinden. We noemden net al ‘The Kardashians’ en ‘Snow White’, maar er zijn ook ijsco’s die je doen denken aan ‘Alien: Earth’, ‘Only Murders in the Building’ en ‘Captain America: Brave New World’.

De pop-up is open voor publiek vanaf donderdag 17 juli van 15:00 tot 19:00 uur, en op vrijdag 18 en zaterdag 19 juli van 12:00 tot 20:00 uur.

Oostende krijgt eigen Mexicaans spiritsfestival

Chelsy Vanlerberghe-04 juli 2025 om 11:46

Oostende maakt zich klaar voor een shot Mexicaanse cultuur. Op zondag 28 september strijkt het gloednieuwe festival Copitas neer in het iconische Thermae Palace, en nee, dit is geen standaard tequila-party met sombrero’s en zout op je hand. Denk: exclusieve tastings, diepgaande verhalen en onbekende parels uit de Mexicaanse spiritswereld.

Achter het festival zitten foodie en podcastmaker Stijn Deschacht (‘Over Eten’) en spiritskenner Jeroen Van Dyck (bekend van o.a. Liquid Leuven). Wat je mag verwachten? Meer dan enkel tequila en mezcal. “Mexico heeft véél meer te bieden dan mensen denken. Er bestaan zo’n 150 soorten agave, maar ook Mexicaanse gin, rum en zelfs whisky zijn het ontdekken waard,” klinkt het.

Op het programma: tastings van zeldzame flessen, masterclasses met internationale experts en food pairings met Mexicaanse invloeden. Geen commerciële cocktailbar toestanden, maar een festival voor wie écht wil proeven, luisteren en leren.

Waar? Thermae Palace, Oostende
Wanneer?
Zondag 28 september 2025
Tickets?
Via copitas.be

Ontdek meer