Wat kan je verwachten? Dwaal door een besneeuwd landschap met een rijkelijk gedekte feestdis en een sfeervolle schommelbank. Laat een wens achter in het magische wensbos in de ridderzaal, of neem een insta-waardige winterse foto op de slee op het opperhof.

Voor kinderen is er een winternarrenbingo, waar ze op zoek gaan naar verborgen winterse attributen.

Wie zin heeft in een hapje of een drankje kan weer terecht in de winterbar in de oude paardenstallen. Die is trouwens toegankelijk zonder ticket en blijft open tot na de sluiting van het kasteel.

Het Winterwonderkasteel opent feestelijk op 5 december met gratis toegang vanaf 18u. Daarna kan je elke dag terecht, met extra lange openingsuren op vrijdag, zaterdag en rond Kerst.

Garden Gourmet - Chick’n Style Filet Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★★½
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24

De grote winnaar. Deze stukjes zien er zó echt uit dat je twee keer kijkt of er wel echt geen kip in zit. Mooie blokjes, stevig van structuur en perfect gekruid. Ze hebben een realistische bite én die herkenbare gebakken korst die het afmaakt. “Als je dit in een curry of pasta gooit, en je anti-vegan nonkel heeft nooit door dat het geen echte kip is", klinkt het.

Greenway - Just Like Chicken

(gekocht bij Delhaize)

Score: ★★★★
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93

Juicy, vlezig en met die typische ‘gebraden kip’-toets. De stukjes zijn wat groter, wat ze ideaal maakt voor in wraps of op een broodje. Qua textuur en sappigheid zit dit echt goed. Het doet denken aan kip van de grill, maar dan iets milder en plantaardig.

Vivera - Plant-Based Chicken Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06

Een degelijke derde plaats. De structuur zit goed, maar de stukjes zijn minder consistent in formaat en een tikkeltje vettig. Deze stukjes zijn perfect als je iets zoekt dat in elk gerecht kan passen. De smaak is neutraal, dus prima als basis voor sauzen of kruidige gerechten.

Overzicht

Garden Gourmet (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
Yummie score: ★★★★½

Greenway (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Yummie score: ★★★★

Vivera (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Yummie score: ★★★

Vegetarische Slager (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,49 voor 160 g
Per 100 g: €2,81
Yummie score: ★★½

Sensation (huismerk Carrefour)
Prijs: €2,79 voor 160 g
Per 100 g: €1,74
Yummie score: ★★

AH Terra (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 160 g
Per 100 g: €1,43
Yummie score: ★½

Delhaize Plant-Based (huismerk Delhaize)
Prijs: €3,19 voor 200 g
Per 100 g: €1,60
Yummie score: ★

De test leert één ding: goeie vegan kip hoeft niet onder te doen voor de echte. Garden Gourmet en Greenway zetten de toon met realistische texturen en kruiding die je instant goesting geven in een wok of curry. Smakelijk, én diervriendelijk!

👉 Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen.

Binnen de eerste dagen merk je al effect: je slaapt beter, voelt je scherper en hebt minder last van een opgeblazen gevoel. Alcohol werkt namelijk vochtafdrijvend, dus zodra je ermee stopt, verbetert je hydratatie en krijg je vaak een frissere huid.

Na drie weken herstelt ook je darmen: je darmwand wordt sterker, je goede bacteriën nemen toe en je lichaam raakt sneller gifstoffen kwijt. En wie dacht dat alcohol enkel invloed heeft op je lever, think again. Zelfs je botten profiteren ervan. Volgens de Queensland Government worden je botten binnen vijf jaar steviger als je stopt met drinken.

Ook je hart krijgt een reset. Binnen de eerste maand normaliseert je hartritme en vermindert de kans op hart- en vaatziekten. “Zelfs matig drinken kan bijdragen aan slechte slaap, een lage stemming, gewichtstoename en hoge bloeddruk”, zegt Dr. Suzanne Wylie, huisarts en medisch expert bij IQdoctor. “Door een maand te pauzeren, geef je je lichaam en geest een waardevolle reset.”

Stoppen met drinken is dus niet alleen goed voor je lever, maar voor zowat elk deel van je lichaam.