We weten allemaal dat de airfryer je favoriete snacks lekker krokant maakt zonder al dat vet. Maar wist je dat het apparaat misschien ook je gezondheid een boost geeft dat niets te maken heeft met wat je erin kookt?
Airfryers verbeteren stiekem je gezondheid volgens onderzoek
Onderzoekers van de Universiteit van Birmingham ontdekten dat airfryers verrassend goed scoren als het gaat om luchtkwaliteit in huis. Professor Christian Pfrang en zijn team vergeleken de luchtvervuiling die vrijkomt bij verschillende kookmethodes, zoals bakken, frituren, roerbakken, koken en airfryen.
De resultaten waren opvallend. Panbakken veroorzaakte de meeste fijnstof: 92,9 microgram per kubieke meter lucht. Roerbakken volgde met 26,7, frituren met 7,7 en koken met slechts 0,7. De airfryer kwam als beste uit de test met een minimale uitstoot van 0,6 microgram. Ook bij de uitstoot van vluchtige organische stoffen (VOS) scoorde de airfryer het laagst: 20 parts per billion (ppb), terwijl panbakken 260 ppb genereerde.
Professor Pfrang benadrukt dat niet alleen de kookmethode, maar ook factoren zoals de hoeveelheid gebruikte olie en de temperatuur van het fornuis de luchtkwaliteit beïnvloeden. Hij adviseert om na het koken goed te ventileren of de afzuigkap nog even aan te laten om de lucht schoon te houden.
Deze 6 zinnen versterken je relatie volgens expert
Amy Morin, psychotherapeut en auteur van '13 Things Mentally Strong Couples Don’t Do', deelde in haar boek de zes zinnen die álle powerkoppels gebruiken.
“Als jij en je partner deze regelmatig gebruiken, is dat een teken dat jullie een mentaal sterk koppel zijn", vertelde Morin aan CNBC Make It. “Gebruik je ze nog niet? Geen probleem. Je kunt ze nu introduceren en merken dat jullie zowel samen als individueel sterker worden.”
Goede communicatie is volgens Morin essentieel: hoe meer je open bent, hoe beter je elkaar begrijpt en verbinding maakt.
Dus, over welke zinnen heeft ze het?
1. “Ik moet iets zeggen, en het kan lastig zijn om te horen”
Eerlijk zijn is niet altijd makkelijk, maar deze zin laat zien dat je rekening houdt met de gevoelens van je partner. Dat toont empathie én respect.
“Je fouten erkennen en open zijn over wat je dwarszit, maakt jullie als koppel sterker", legt Morin uit. Vertel bijvoorbeeld: “Ik voelde me ongemakkelijk toen je onze privézaken met iemand deelde.” Door het direct aan te kaarten, voorkom je dat problemen blijven sluimeren.
2. “Ik heb je steun nu nodig”
Een onderzoek van psychologen John en Julie Gottman, die meer dan 3.000 koppels bestudeerden, laat zien hoe belangrijk een steunende partner is.
“Kwetsbaarheid tonen zorgt voor meer openheid en vertrouwen,” zeggen de Gottmans. Een simpele zin als “Ik heb je steun nu nodig” laat zien dat je eerlijk bent over je behoeften. Volgens Morin is dat cruciaal in een gezonde relatie.
3. “Zo had ik het nog niet bekeken”
Sta af en toe stil bij het standpunt van je partner, ook als het anders is dan het jouwe. Het helpt om situaties vanuit een nieuw perspectief te bekijken.
De Gottmans noemen zinnen als “Laten we hier een compromis zoeken” of “Ik begrijp jouw kant van het verhaal” echte “ja-zinnen.” Ze laten zien dat je luistert en bereid bent samen een oplossing te vinden.
4. “Ik snap dat je je zo voelt”
Je hoeft het niet overal mee eens te zijn, maar je partner het gevoel geven dat hun emoties erkend worden, is belangrijk. Een simpele zin als “Ik snap dat je je zo voelt” kan al veel doen.
Morin benadrukt dat gezonde koppels vaak proberen om elkaars emoties te begrijpen, zelfs als ze uiteindelijk anders denken over een situatie.
5. “Sorry voor mijn aandeel in dit probleem”
Fouten toegeven is een teken van volwassenheid en kan een groot verschil maken in een relatie.
“Als je verantwoordelijkheid neemt voor jouw aandeel, vergroot je de kans dat je partner dat ook doet,” zegt Morin. “Dat maakt ruimte voor een oplossing in plaats van een discussie over wie de schuldige is.”
6. “Laten we samen een oplossing vinden”
Koppels die samen naar oplossingen zoeken, tonen vertrouwen in elkaar en in hun relatie.
“Sommige problemen, zoals issues op het werk, kan je partner misschien alleen oplossen. Maar door samen te denken in oplossingen laat je zien dat je er voor hen bent,” zegt Morin.
HEMA en Philips lanceren keukencollectie samen
Zin om je keuken wat extra flair te geven? HEMA en Philips hebben hun krachten gebundeld en een collectie gedropt die praktisch én stijlvol is. Deze apparaten zijn niet alleen superhandig om te gebruiken, maar zien er ook zo goed uit dat je ze het liefst voor altijd op je aanrecht laat staan.
Combineer Philips’ betrouwbare technologie en HEMA’s herkenbare design, en wat krijg je? Een lijn keukenapparaten die je leven makkelijker én leuker maken. Alles komt in parelblauw, een zachte tint die fris en stijlvol aanvoelt.
Deze lijn heeft precies wat je zoekt voor je everyday kitchen struggles. Van een Airfryer (snack time!) tot een blender voor je smoothies. En vergeet de SENSEO®-koffiemachine niet, want koffie is een levensbehoefte, toch? Alles is compact genoeg om in een kastje te proppen, maar mooi genoeg om gewoon te laten shinen op je aanrecht.
Vanaf 25 november scoor je de collectie exclusief bij HEMA, zowel in de winkels als online op hema.be.
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 29/11 Mathieu Terryn
- 30/11 DJ Louis XIV
- 02/12 Charlie Puth
- 02/12 Britney Spears
- 03/12 Angèle