Na een avond vol pintjes en cocktails ken je het wel: je wordt wakker met een droge mond, hoofdpijn en gaten in je geheugen. Misschien moet je zelfs je vrienden vragen wat je in godsnaam gedaan hebt.

Hoe komt dat? Normaal slaan je hersenen herinneringen op in twee stappen. Eerst zet de prefrontale cortex alles in je kortetermijngeheugen. Daarna koppelt de hippocampus het aan elkaar tot een compleet verhaal dat je lang kunt onthouden. Maar alcohol verstoort dat proces. Je hersenen slaan alleen losse flarden op, of helemaal niks.

Stel, je weegt 73 kilo en drinkt acht shots in een uur. Je bloedalcoholgehalte (BAC) zit dan rond 0,2% – meer dan twee keer de limiet om te rijden. Je hebt misschien nog wat losse herinneringen (greyout), maar grote delen zijn weg. Drink je nóg meer, bijvoorbeeld vier shots extra binnen 30 minuten, dan stijgt je BAC naar 0,3%. Je hippocampus stopt volledig, en je brein slaat niks meer op. Dit heet een en bloc blackout. De volgende ochtend herinner je je niks meer, hoe normaal je de avond ook leek door te komen.

Een blackout gaat verder dan geheugenverlies. Alcohol verstoort je keuzes en gedrag, wat verklaart waarom mensen vaak domme dingen doen als ze dronken zijn. Je vrienden kunnen er misschien beter tegen (genen, gewicht en geslacht spelen een rol), maar niemand ontsnapt aan die kater. Misschien een goed idee om op tijd te stoppen? Je brein is je later dankbaar.

"Antwerpen stond eigenlijk eerst bovenaan mijn lijst, maar toen ik hoorde dat er in Brussel een toplocatie vrijkwam, heb ik meteen toegehapt", klinkt het. "Brussel is een stad met enorm veel passage en een heel diverse, creatieve vibe. Het voelt als de perfecte plek om mijn merk verder te laten groeien en nieuwe mensen te bereiken.

Ook in Brussel wil hij werken met een jong, lokaal team. Het interieur krijgt een iets chiquere look met verwijzingen naar de stad, inclusief een fontein als knipoog naar Manneken Pis. Op 19 augustus is er een VIP-opening met DJ en verrassingsact. Een dag later gaan de deuren officieel open mét extra’s voor de eerste klanten.

Lombardstraat 22, Brussel. Save the date.

Wat mag wel?

Volgens dierenarts Eliza O’Callaghan (Small Door Vet, NYC) kan een hond af en toe wel een mini-portie menseneten krijgen, zolang het minder dan 10% van z’n dagelijkse voeding uitmaakt. Katten zijn meestal minder geïnteresseerd in jouw bord, en da’s maar goed ook: hun lijf is nog gevoeliger voor tekorten. Bij katten kan een tekort aan taurine (een belangrijk aminozuur) bijvoorbeeld hartproblemen veroorzaken.

Ook in België gelden gelijkaardige richtlijnen. De Belgische Federatie voor Voedingsindustrie van Dierenvoeding (BFA) raadt aan om je huisdier voornamelijk complete en evenwichtige voeding te geven, die speciaal ontwikkeld is voor hun soort. Die voeding voldoet aan de Europese normen opgelegd door FEDIAF (European Pet Food Industry Federation).

Vraag bij twijfel advies aan je dierenarts en vermijd om op eigen houtje rauw vlees of alternatieve diëten te proberen die je op TikTok hebt gezien. “Veel van die adviezen zijn anekdotisch en niet wetenschappelijk onderbouwd,” zegt O’Callaghan.

Wat beter niet?

Volgens dierenartsen — en ook volgens het Belgische Voedselagentschap FAVV — zijn er heel wat ingrediënten die schadelijk kunnen zijn voor katten en honden:

• Chocolade: bevat methylxanthines, wat de stofwisseling van honden verstoort.

• Druiven en rozijnen: kunnen bij honden nierfalen veroorzaken.

• Tomatenbladeren, -stengels of onrijpe tomaten: zijn giftig.

• Xylitol (ook wel berkensuiker genoemd): zit soms in suikervrije snoepjes of kauwgom, en is levensgevaarlijk voor honden. Het kan leiden tot een overdosis insuline en leverfalen.

• Alcohol: zelfs een likje kan bij katten leiden tot ernstige neurologische problemen.

• Look, ajuin en bieslook: kunnen bij katten leiden tot bloedarmoede.

Sommige van deze ingrediënten zijn terug te vinden in dingen waarvan je het niet verwacht — zoals een restje saus of een stukje pizza.

Tips voor snacks geven

• Geef snacks met mate. Ze kunnen je band met je dier versterken, maar mogen nooit de basis van hun dieet vormen.

• Introduceer nieuwe voeding altijd traag en met kleine hoeveelheden. Check of je dier geen buikproblemen krijgt.

• Let op met “homemade” snacks of rauwe voeding: volgens het FAVV zitten hier meer risico’s aan dan veel mensen denken (besmetting met salmonella, onbalans in voedingsstoffen…).