De lekkerste plant-based hotspots in Gent

Ley De Pooter-23 oktober 2024 om 16:10- Foto:

wayhomestudio via Freepik

Plantaardig eten is een voedingspatroon waarbij je vooral plant-based producten eet zoals fruit, groenten, noten, peulvruchten en zaden. Maar ook vervangers voor vlees en zuivel kunnen hierin passen. Het is dus niet alleen goed voor je gezondheid maar ook voor het milieu.

In Gent vind je in verhouding meer vegetarische restaurants dan in andere grote Europese hoofdsteden zoals Parijs of Londen. Daarom wordt het ook wel de 'veggiehoofstad' van Europa genoemd. Het is ook de eerste stad die het initiatief ‘Donderdag Veggiedag’ omarmde en heeft toegepast. Je hoeft hier dus niet ver te zoeken om lekker vegetarisch, vegan of plant-based te eten. Hieronder delen we enkele plant-based restaurants in Gent die je zeker moet proberen.

Oh!MA

Naughty dishes en nostalgic flavors vind je bij Oh!MA. In dit 100% plant-based restaurant worden echte klassiekers omgetoverd tot een heerlijke vegetarische variant. Zo heb je bijbvoorbeeld veggie stooflees ‘Oh!MA’ Stew of de Vol-OH!-Vent. Je kan ook kiezen voor een goeie burger met frietjes of pasta’s.

ADRES: Gebroeders Vandeveldestraat 6, 9000 Gent

Greenway

Het merk Greenway ken je waarschijnlijk wel van de vegetarische afdeling in je supermarkt. Ze maken namelijk plantaardige producten die sterk op vlees lijken qua smaak en textuur. Ideaal voor flexitartiërs en vleesliefhebbers die toch graag hun bijdrage leveren aan het klimaat en vlees niet helemaal kunnen missen. Maar wist je dat ze ook een restaurant hebben in het centrum van Gent? Je kan hier heerlijke curry’s met groenten, falafel pita’s, burgers en nog veel meer proberen!

ADRES: Nederkouter 42, 9000 Gent

Epiphany’s Kitchen

In een mooi interieur kan je bij Epiphany’s Kitchen genieten van prachtig gedresseerde gerechtjes. Het is er 100% gluten vrij en de basisgerechten zijn plantaardig met de optie om vlees of vis toe te voegen. Ze serveren hier vooral pizza en pasta maar je kan ook kiezen voor lekkere sharing dishes. In 2021 ontving Epiphany’s Kitchen de titel van Best Vegan Dinner Place!

ADRES: Burgstraat 10, 9000 Gent

Plant A Pizza

Plant A Pizza is de eerste 100% plant-based pizzeria van België. Hier worden de pizza’s gemaakt met verse, lokale en organische ingrediënten voor de beste smaken. Het deeg wordt op Napolitaanse wijze gemaakt met vegan mozzarella en gezonde toppings zoals aubergine, paddestoelen en verse basilicum. Als je gezellig binnen wil blijven kan je ook makkelijk je pizza bestellen via Deliveroo. Plant A Pizza kreeg zelfs 2 keer de prijs voor Vegan Award Winner.

ADRES: Geldmunt 49, 9000 Gent

Le Botaniste

Bij Le Botaniste word je verrast met lekkere, volledig plantaardige biologische maaltijden die goed zijn voor het lichaam en duurzaam voor onze planeet. Le Botaniste heeft naast Gent ook restaurants in Brussel en meerdere vestigingen in New York, waar het concept meteen aansloeg. Met hun motto: ‘Let food be the medicine’, serveren ze onder meer lekkere bowls, salades en veggie sushi rolls.


ADRES: Hoornstraat 13, 9000 Gent

Wat gebeurt er met je lichaam als je stopt met seks?

Chelsy Vanlerberghe-23 januari 2025 om 16:50

Seks is niet alleen fun, maar ook goed voor je lichaam en geest. Toch belandt iedereen wel eens in een dry period. Maar verandert je lichaam écht als je geen seks meer hebt?

Seks -en relatie-expert Christine Rafe vertelde in een interview met Body+Soul dat je lichaam zich geen zorgen hoeft te maken. Hoewel seks voordelen heeft, denk aan feel-good hormonen zoals oxytocine, dopamine en serotonine, is het niet zo dat je lichaam negatief verandert als je even droog staat.

Wat je wel kan ervaren? Een soort “deconditionering”. Net zoals je strakke spieren krijgt als je stopt met sporten, kun je na een tijd minder gewend raken aan seksuele activiteiten. Dit kan leiden tot wat spierpijn of onzekerheid als je weer seksueel actief wordt, maar geen paniek: dit is niet blijvend.

Waarom voelen we ons zo goed na seks?

Volgens Rafe zijn het die geluksstofjes die vrijkomen tijdens seks of zelfplezier. Ze verhogen je stemming, energie en zelfs motivatie. Daarnaast kan seks stress verlagen door het verminderen van cortisol, dat je humeur en immuunsysteem beïnvloedt.

Seks speelt ook een belangrijke rol in relaties. Het zorgt voor meer intimiteit en verbondenheid, wat je mentaal een boost kan geven. En voor de mensen met een penis: onderzoek wijst uit dat frequente ejaculatie kan helpen om op latere leeftijd het risico op prostaatkanker te verlagen.

Hoe de voordelen van seks ervaren zonder seks te hebben?

Geen seks? Geen stress! Er zijn genoeg manieren om die feel-good vibes te krijgen. Rafe legt uit dat dingen als dansen, sporten, lachen, mediteren of een goed gesprek dezelfde gelukshormonen kunnen triggeren. Wil je stress verlagen? Focus op gezonde voeding, slaap en selfcare.

En intimiteit hoeft niet altijd seksueel te zijn. Knuffelen, hand in hand lopen of gewoon tijd doorbrengen met iemand die je vertrouwt, werkt net zo goed.

Maak je dus niet druk als je een tijdje geen seks hebt. Volgens Rafe is er geen bewijs dat het slecht is voor je gezondheid. Het enige risico? Dat je er te veel over piekert, wat je mentale welzijn kan beïnvloeden.

Seks kan zeker bijdragen aan een gezonde levensstijl, maar het is geen vereiste. Zoals Rafe zegt: “Je kan perfect een gezond en gelukkig leven leiden zonder seks.” Dus no worries als je in een dry spell zit.

Dokters leggen uit waarom plassen in de douche slecht idee is

Chelsy Vanlerberghe-22 januari 2025 om 13:43

Plassen onder de douche: je doet het misschien uit gemak of om water te besparen, maar volgens de Amerikaanse gynaecologe Emma Qureshey is dat echt geen goed idee. Zij legt uit waarom.

“Plassen terwijl je staat als vrouw, ontspant je bekkenbodem niet goed,” zegt Qureshey. Hierdoor maak je je blaas niet volledig leeg. Daarnaast kun je een mentale associatie creëren: als je water hoort stromen, krijg je ineens de drang om naar het toilet te rennen. Niet echt handig, toch?

Fysiotherapeute Dr. Alicia Jeffrey-Thomas sluit zich daarbij aan. In een virale TikTok waarschuwt ze dat plassen onder de douche of bij stromend water kan leiden tot “lekproblemen.” Je brein koppelt het geluid van stromend water aan het moeten plassen, en dat kan je later flink in de problemen brengen.

Een andere TikTok-expert, fysiotherapeute Sabrina Baxter, benadrukt dat je ook niet te vaak ‘voor de zekerheid’ moet plassen. “Als je plast voordat je blaas helemaal vol is, raakt je lichaam gewend aan kleine hoeveelheden. Hierdoor voel je sneller dat je moet plassen, ook al is dat niet nodig.”

Ontdek meer