Dat gevoel wordt 'hangxiety' genoemd: de combo van angst en de fysieke gevolgen van alcohol drinken.

Het heeft allemaal te maken met het effect van alcohol op één bepaald stofje in ons brein: GABA. Die stof helpt bij het reguleren van slaap en stress. Het zorgt ervoor dat je zenuwstelsel kalmeert waardoor stress verminderd. Alcohol heeft tijdelijk hetzelfde effect en dat zorgt ervoor dat GABA uitgeput raakt. Dus, terwijl je drinkt, voel je je ontspannen en minder geremd. Maar zodra de alcohol uit je systeem is, zit je met een tekort aan GABA, waardoor de stress en angst weer toeneemt.

Gelukkig gaat hanxiety meestal snel voorbij, maar als je vaak drinkt, kan het veel langer duren voordat je lichaam weer normaal doet. En als je echt elke dag drinkt, kan het zelfs zijn dat je lichaam al begint te panikeren voordat je een slok neemt.

De KU Leuven verwelkomt elk jaar duizenden buitenlandse studenten, en dit academiejaar zijn dat er meer dan 10.000. Vier van hen nemen ons mee tijdens hun eerste vijftig dagen in België en dat levert herkenbare, grappige en soms ontroerende momenten op.

We volgen Giorgia (22) uit Italië, die haar perfectionisme probeert los te laten; Alba (21) uit Spanje, een future engineer met een zwak voor Harry Potter-gebouwen; Dimitrije (22) uit de VS, die tussen pintjes en cantussen balanceert; en Anchala (21) uit Australië, die het Europese studentenleven wil proeven tot de laatste minuut.

Van fakbar tot aula: ‘Leuven Calling’ toont hoe het voelt om ver van huis een nieuw leven op te bouwen. ‘Leuven Calling’ is vanaf vandaag te streamen op VRT MAX.

1. Jumbo’s

(huismerk Jumbo)

Score: ★★★★½
Prijs: €3,29 voor 350 g
Per 100 g: €0,94

Een saus waar álles zijn eigen smaak behoudt. Je proeft de ajuin, je proeft de tomaat, zelfs de wortel komt door. Minder papperig dan de rest: dit is echt een saus, niet een mushy mix. De saus smaakt alsof hij echt gemaakt is, niet gemixt. Lichtjes aan de zoute kant, maar wel heel afgerond en vol smaak. "Ik had echt niet verwacht dat deze zo ‘homemade’ zou proeven", klinkt het bij PapiPesto.

2. Bertolli

(gekocht bij Delhaize)

Score: ★★★★
Prijs: €4,79 voor 400 g
Per 100 g: €1,20

Dit is de smaakbom van de test. Rijk, kruidig, opvallend dieprood en met een gehakttextuur die écht overtuigt. De courgette proef je nog licht mee, en de hele smaak heeft iets hartigs dat doet denken aan parmezaan, zonder dat het erin zit. Zout zit op het randje, maar als je houdt van stevige, volle saus, is dit jouw pot.

3. Panzani

(gekocht bij Jumbo)

Score: ★★★½
Prijs: €3,79 voor 425 g
Per 100 g: €0,89

Milder dan de eerste twee, maar netjes in balans. Deze saus probeert niet te hard, maar doet wel alles goed: niet te zout, niet te zoet, een verrassend goeie vleestextuur. De saus oogt bijna ambachtelijk Perfect voor wie een “gewone”, betrouwbare bolognaise wil zonder verrassingen. Volgens PapiPesto is het niet de ster van de klas, maar wel degene die altijd zijn examen haalt.”

Overzicht

Jumbo’s (huismerk Jumbo)
Prijs: €3,29 voor 350 g
Per 100 g: €0,94
Yummie score: ★★★★½

Bertolli (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,79 voor 400 g
Per 100 g: €1,20
Yummie score: ★★★★

Panzani (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €3,79 voor 425 g
Per 100 g: €0,89
Yummie score: ★★★½

Delhaize (huismerk Delhaize)
Prijs: €2,29 voor 680 g
Per 100 g: €0,34
Yummie score: ★★★

Combino (huismerkLidl)
Prijs: €1,05 voor 400 g
Per 100 g: €0,26
Yummie score: ★★★

Barilla (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,99 voor 300 g
Per 100 g: €1,33
Yummie score: ★★½

Cucina (huismerk Aldi)
Prijs: €1,99 voor 830 g
Per 100 g: €0,24
Yummie score: ★★½

Grand’Italia (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €4,84 voor 600 g
Per 100 g: €0,81
Yummie score: ★★½

Manna (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €2,89 voor 355 g
Per 100 g: €0,81
Yummie score: ★★½

Everyday (huismerk Colruyt)
Prijs: €2,16 voor 990 g
Per 100 g: €0,22
Yummie score: ★★

Boni (huismerk Colruyt)
Prijs: €2,28 voor 680 g
Per 100 g: €0,34
Yummie score: ★★

Classic (huismerk Carrefour)
Prijs: €1,45 voor 415 g
Per 100 g: €0,35
Yummie score: ★★

Spagheroni (gekocht bij Albert Heijn)
Prijs: €2,59 voor 520 g
Per 100 g: €0,50
Yummie score: ★½