Tijdens blok, in wraps of gewoon bij wat rijst: kipstukjes zijn vaste kost in menig kotkeuken. Alleen… de plantaardige alternatieven nemen intussen ook de rekken over. GAIA daagde onze proever PapiPesto uit om de bekendste 'filetstukjes' te testen.
Kotfood Battle: dit zijn de beste kipvervangers voor op kot
Garden Gourmet - Chick’n Style Filet Pieces
(gekocht bij Carrefour)
Score: ★★★★½
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
De grote winnaar. Deze stukjes zien er zó echt uit dat je twee keer kijkt of er wel echt geen kip in zit. Mooie blokjes, stevig van structuur en perfect gekruid. Ze hebben een realistische bite én die herkenbare gebakken korst die het afmaakt. “Als je dit in een curry of pasta gooit, en je anti-vegan nonkel heeft nooit door dat het geen echte kip is", klinkt het.
Greenway - Just Like Chicken
(gekocht bij Delhaize)
Score: ★★★★
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Juicy, vlezig en met die typische ‘gebraden kip’-toets. De stukjes zijn wat groter, wat ze ideaal maakt voor in wraps of op een broodje. Qua textuur en sappigheid zit dit echt goed. Het doet denken aan kip van de grill, maar dan iets milder en plantaardig.
Vivera - Plant-Based Chicken Pieces
(gekocht bij Carrefour)
Score: ★★★
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Een degelijke derde plaats. De structuur zit goed, maar de stukjes zijn minder consistent in formaat en een tikkeltje vettig. Deze stukjes zijn perfect als je iets zoekt dat in elk gerecht kan passen. De smaak is neutraal, dus prima als basis voor sauzen of kruidige gerechten.
Overzicht
Garden Gourmet (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
Yummie score: ★★★★½
Greenway (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Yummie score: ★★★★
Vivera (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Yummie score: ★★★
Vegetarische Slager (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,49 voor 160 g
Per 100 g: €2,81
Yummie score: ★★½
Sensation (huismerk Carrefour)
Prijs: €2,79 voor 160 g
Per 100 g: €1,74
Yummie score: ★★
AH Terra (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 160 g
Per 100 g: €1,43
Yummie score: ★½
Delhaize Plant-Based (huismerk Delhaize)
Prijs: €3,19 voor 200 g
Per 100 g: €1,60
Yummie score: ★
De test leert één ding: goeie vegan kip hoeft niet onder te doen voor de echte. Garden Gourmet en Greenway zetten de toon met realistische texturen en kruiding die je instant goesting geven in een wok of curry. Smakelijk, én diervriendelijk!
👉 Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen.
Frietkot populairder dan ooit: zo vaak gaan Vlamingen langs
Frietliefhebbers, het is weer zover: van 7 tot 14 november vieren we de Week van de Friet. En eerlijk? Er is geen beter excuus om een pak frieten te halen. Uit nieuw onderzoek van VLAM blijkt dat twee derde van de Vlamingen (66%) vindt dat je voor échte, lekkere frieten in de frituur moet zijn: dubbel zoveel als twintig jaar geleden.
De liefde voor het frietkot zit diep: bijna 80% van de Vlamingen gaat steevast naar dezelfde frituur, en meer dan de helft (55%) passeert er minstens één keer per maand. Bij één op vijf is dat zelfs wekelijks. Frietjes blijven met voorsprong Vlaanderens favoriete snack, ver boven hamburgers of kebab.
Wat er dan op dat bakje hoort? Mayonaise blijft onverslagen op nummer één (45%), gevolgd door tartaar en stoofvleessaus. En qua snacks blijft de frikandel – of curryworst, afhankelijk van waar je woont – de absolute favoriet.
Volgens 92% van de Vlamingen horen frietjes gewoon bij onze eetcultuur. En geef toe: niets ruikt zo goed als vers gebakken goudgele frieten. Of zoals 53% het zegt: we zijn al verkocht bij de geur alleen.
Week van de Friet loopt van vrijdag 7 t.e.m. vrijdag 14 november. Dus, of je nu team puntzak of kartonnen bakje bent: dit is hét moment om die vertrouwde frituur weer binnen te stappen.
Kotfood Battle: welke vanille proteïneshake hoort in jouw sporttas?
Na het sporten snel een flesje opentrekken, of tijdens het blok een makkelijke eiwitboost meepikken: proteïneshakes zijn op kot bijna net zo standaard geworden als pasta pesto. Omdat zowat elk merk een vanillevariant in z’n rek heeft staan, ging PapiPesto all-in op de klassieker der eiwitdrinks. Vanille is misschien het meest basic smaakje, maar tegelijk ook het meest verraderlijke. Te zoet, te kunstmatig, te dik of net perfect creamy.
Twaalf flesjes later (en minstens evenveel eiwitboeren) is het verdict binnen. “Ik heb nog nooit zoveel gains gedronken in één namiddag", lachtte hij. Hier is de top 3.
1. NXT Level
Score: ★★★★½
Prijs: €4,95 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,99
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml
De naam liegt niet: dit is next level. De textuur zit tussen een milkshake en pudding in: dik, romig en vol. Zachte, romige textuur, geen chemische nasmaak en een stevige portie proteïne (50 g per fles!). De densiteit is wel wat zwaar, dus beter na de gym dan als snack tussendoor. De verhouding eiwit versus calorieën is top.
2. QNT Liife
Score: ★★★★
Prijs: €2,90 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,88
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Deze Belgische shake bewijst dat een lichtere textuur niet betekent dat je moet inboeten aan smaak. De “vanilla ice cream”-toets maakt hem fris en net iets speelser dan de gemiddelde proteïnedrank. Deze lichtere shake is makkelijk te verteren en fris van smaak. Iets minder proteïne per 100 ml, maar wel met BCAA’s als bonus.
3. HiPro
(gekocht bij Colruyt)
Score: ★★★★
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 58 kcal / 100 ml
De HiPro is de ideale allrounder: niet te dik, niet te waterig, en met een verrassend rijke vanillesmaak die doet denken aan echte vanillestok. De lactosevrije formule maakt hem bovendien zachter voor je maag. Qua mondgevoel scoort hij hoog. Smooth en romig zonder plakkerig te worden. Je proeft dat er moeite in de smaakbalans is gestoken. Perfect voor dagelijks gebruik of na een lichtere workout.
Overzicht
NXT Level
Prijs: €4,95 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,99
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★½
HiPro (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 58 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★
QNT Liife (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €2,90 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,88
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★
Optimum Nutrition (gekocht bij Albert Heijn)
Prijs: €3,49 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,70
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★½
Jumbo (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €1,69 voor 310 ml
Per 100 ml: €0,55
Eiwit: 8,1 g / 100 ml
Kcal: 64 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★
Boni (huismerk Colruyt)
Prijs: €1,99 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,60
Eiwit: 11 g / 100 ml
Kcal: 65 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★
XXL Nutrition (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €2,89 voor 310 ml
Per 100 ml: €0,93
Eiwit: 10,5 g / 100 ml
Kcal: 63 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★
Lindahl’s (gekocht bij Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,46
Eiwit: 6 g / 100 ml
Kcal: 50 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★
Milbona XXL (huismerk Lidl)
Prijs: €1,99 voor 398 ml
Per 100 ml: €0,50
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½
Barebells (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,3 g / 100 ml
Kcal: 51 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½
Milsani (huismerk Aldi)
Prijs: €1,99 voor 350 ml
Per 100 ml: €0,57
Eiwit: 11 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½
Delhaize (huismerk Delhaize)
Prijs: €1,69 voor 250 ml
Per 100 ml: €0,68
Eiwit: 8 g / 100 ml
Kcal: 57 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★
AH (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €1,49 voor 250 ml
Per 100 ml: €0,60
Eiwit: 8,3 g / 100 ml
Kcal: 60 kcal / 100 ml
Yummie score: ★½
Danone Skyr à Boire (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €1,99 voor 270 ml
Per 100 ml: €0,74
Eiwit: 6 g / 100 ml
Kcal: 60 kcal / 100 ml
Yummie score: ★½
NXT Level blijft de winnaar: top macro’s, romige textuur en geen fake vanillesmaak. HiPro scoort als beste prijs-kwaliteit: vlot, lactosevrij en makkelijk verteerbaar. En QNT Liife? De Belgische trots met frisse smaak en lichte digestie.
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 15/11 Kamal Kharmach
- 17/11 Gilles De Coster
- 20/11 Fabrizio Tzinaridis
- 20/11 Joe Biden
- 21/11 Russo