Kotfood Battle: Welke plantaardige nuggets zijn de moeite?

Chelsy Vanlerberghe-25 september 2025 om 12:23

Op kot is er altijd wel een reden om nuggets in de oven te gooien. Na de les, na het uitgaan of gewoon als blok-snack. Maar wat als je de chicken in de nugget wil skippen? Plantaardige nuggets liggen tegenwoordig overal in de rekken. GAIA daagde onze smaakheld PapiPesto uit om vegan alternatieven te testen. Dit is zijn verdict.

1. Jumbo

Score: ★★★★
Prijs: €2,49 (200 g)
Per 100 g: €1,25

De grote winnaar. Wat meteen opvalt: de vulling heeft een structuur die écht dicht bij kip komt. Niet te melig, niet te droog: gewoon een goeie bite. De smaak is eerder neutraal, waardoor je ze makkelijk kan dippen in een sausje. De korst mocht wel wat krokanter, maar dat vergeet je snel als je doorbijt. Voor deze prijs krijg je een nugget die zonder twijfel je goesting in “echte” nuggets kan stillen.

2. Colruyt – Boni Plan’t nuggets

Score: ★★★½
Prijs: €1,52 (200 g)
Per 100 g: €0,76

De goedkoopste van de hele test en dat voel je niet in de smaak. Deze nuggets zijn verrassend kruidig, met een flinke pepertoets die je niet bij klassieke nuggets terugvindt. Daardoor proeven ze minder “kipachtig” en meer als een eigen ding. De korst is lekker krokant en de bite stevig. Voor sommigen misschien té uitgesproken, maar als je houdt van pittig comfortfood is dit dé budgetknaller.

3. Delhaize – Delhaize Plant-Based

Score: ★★★½
Prijs: €1,39 (160 g)
Per 100 g: €0,87

De meest “easy-going” nugget van de test. Niet te zout, niet te kruidig, gewoon een zachte smaak die je makkelijk wegwerkt. De textuur is sappig en het mondgevoel zit goed. De korst is minder crispy dan bij Boni Plan’t, maar wel evenwichtig met de vulling. Ideaal voor wie geen zin heeft in extreme smaken, maar gewoon een simpele snack wil die dicht bij kip blijft zonder te overdrijven.

Overzicht

Jumbo
Prijs: €2,49 voor 200 g
Per 100 g: €1,25
Yummie score: ★★★★

Colruyt – Boni Plan’t nuggets
Prijs: €1,52 voor 200 g
Per 100 g: €0,76
Yummie score: ★★★½

Delhaize – Delhaize Plant-Based
Prijs: €1,39 voor 160 g
Per 100 g: €0,87
Yummie score: ★★★½☆

Albert Heijn – AH Terra
Prijs: €1,29 voor 160 g
Per 100 g: €0,81
Yummie score: ★★★

Delhaize - Vegetarische slager
Prijs: €4,09 voor 190 g
Per 100 g: €2,15
Yummie score: ★★★

Delhaize – Damhert Nutrition
Prijs: €3,55 voor 160 g
Per 100 g: €2,22
Yummie score: ★★½

Colruyt – Vivera
Prijs: €3,76 voor 200 g
Per 100 g: €1,88
Yummie score: ★★½

Delhaize – Garden Gourmet
Prijs: €3,39 voor 200 g
Per 100 g: €1,70
Yummie score: ★★

Carrefour – Sensation Vegetal
Prijs: €2,25 voor 200 g
Per 100 g: €1,13
Yummie score: ★★

Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan gids op GAIA.be vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen. Smakelijk!

‘Loaded water’ zorgt voor meer energie en minder cravings

Chelsy Vanlerberghe-30 september 2025 om 08:16

Water is saai? Niet meer. Op TikTok gaat momenteel een trend rond die water een serieuze upgrade geeft: loaded water. Het idee is simpel: je pimp je water met fruit, kruiden of kokoswater en krijgt zo extra smaak, een kleine energieboost én minder zin in suiker.

Volgens diëtiste Fiorella DiCarlo kampen veel mensen met verborgen uitdroging. En dat merk je: “Dehydratie kan zorgen voor vermoeidheid, tragere verbranding en meer zin in zoet.” Door wat extra smaakmakers toe te voegen, wordt het makkelijker om genoeg te drinken zonder te grijpen naar frisdrank of sap.

De voordelen:

  • Smaak zonder tonnen suiker of calorieën.

  • Electrolyten (uit bv. citrus of kokoswater) die helpen na het sporten.

  • Prebiotische ingrediënten die je darmen blij maken.

Maar er is ook een maar: wie niet intens sport, heeft eigenlijk geen extra elektrolyten nodig. Te vaak naar kant-en-klare poeders grijpen kan zelfs leiden tot te veel zout, wat je nieren en hart belast. Daarbovenop zijn zakjes elektrolyten niet go'edkoop.

DIY loaded water in 5 stappen:

  1. Start met gekoeld (gefilterd) water of decaf groene thee.

  2. Voeg fruit toe zoals sinaasappel, citroen, watermeloen of ananas.

  3. Gooi er kruiden bij: munt, basilicum of rozemarijn.

  4. Laat 2 tot 4 uur trekken in de koelkast.

  5. Drink binnen 2 à 3 dagen en haal de schillen er tijdig uit (anders wordt het bitter).

Favoriete combo’s:

  • Pineapple & coconut: water + stukjes ananas + kokoswater.

  • Watermelon & mint: water + munt + watermeloen.

  • Lemon-cucumber mix: water + citroen, sinaasappel, limoen en komkommer.

Kortom: loaded water is basically infused water, maar dan met een TikTok-stempel. En eerlijk? Het ziet er fancy uit in je fles en helpt je zonder moeite aan je liters per dag.

Dit populair noodle-gerecht kan je levensduur inkorten, blijkt uit studie

Chelsy Vanlerberghe-29 september 2025 om 15:45

Ramen is wereldwijd geliefd. De dampende kom noedels met bouillon, vlees en groenten is voor veel studenten het ultieme comfortfood. Maar een nieuwe studie uit Japan toont aan dat wie er té vaak van smult, er een serieus gezondheidsrisico bij krijgt.

Onderzoekers volgden ruim 6.500 mensen, allemaal rond de 40 jaar oud, en keken hoeveel ramen ze aten. De resultaten zijn opvallend: mensen die drie keer per week of vaker een kom ramen naar binnen werken, bleken een grotere kans te hebben om vroegtijdig te sterven. Vooral mannen jonger dan 70. Tijdens de looptijd van 4,5 jaar stierven 145 deelnemers, waarvan 100 aan kanker en 29 aan hart- en vaatziekten.

De boosdoener? Het hoge zoutgehalte. Zowel de noedels als de bouillon zitten bomvol natrium. Te veel zout kan de bloeddruk opjagen en dat vergroot de kans op hart- en vaatziekten en beroertes. Wie daarbij ook regelmatig drinkt of rookt, liep in het onderzoek nog meer risico.

Belangrijk om te weten: het gaat om een observatiestudie. Dat wil zeggen dat ramen niet per se de directe oorzaak is, maar er wél een duidelijke link werd gelegd met gezondheidsproblemen. Toch bevestigen de onderzoekers wat artsen al langer zeggen: instant noedels en ramen zijn vaak calorierijk, vet, zout en bevatten amper voedingsstoffen zoals vezels of eiwitten.

Dus ja, af en toe een kom ramen kan zeker,f maar wie er meerdere keren per week op leeft, doet er goed aan om het menu wat af te wisselen.

Ontdek meer