Zo geef je je koffie een gezonde upgrade

Chelsy Vanlerberghe-30 juli 2025 om 14:32

We snappen het: koffie is heilig. Zeker voor jongeren die al half slapend naar de les of hun studentenjob vertrekken. Goed nieuws: die daily dose cafeïne kan meer dan je wakker houden. Volgens wetenschappers zit koffie vol antioxidanten en kan het zelfs helpen tegen diabetes type 2, hart- en darmziektes, én bijdragen aan een langer leven. Maar hoe haal je nog meer uit je kopje zonder je cappuccino te verpesten?

1. Kies de juiste bonen
Niet elke boon is gelijk. Ga voor biologische bonen (minder pesticiden) en liefst van hoger gelegen gebieden zoals Ethiopië of Colombia. Die bevatten meer gezonde polyfenolen. Kies voor een lichte of medium roast als je de meeste antioxidanten wil behouden. Oh, en versgemalen = meer smaak én power.

2. Gebruik een filter
Ongelooflijk maar waar: koffie zetten zonder filter (zoals met een French press) zorgt voor meer diterpenen in je drankje: stofjes die je cholesterol kunnen verhogen. Met een papieren filter (zoals bij een gewone drip coffee of pour-over) filter je die eruit. Nog een weetje: die handige koffiecups? Daar kunnen microplastics in zitten. Just saying.

3. Gooi er wat kurkuma bij
Kurkuma in je koffie klinkt raar, maar is mega gezond. Dankzij de stof curcumine werkt het ontstekingsremmend en kan het helpen bij spierpijn, stress én spijsvertering. Meng het met een vetbron (zoals een scheutje kokosolie of volle melk) voor betere opname.

4. Of kies voor kaneel
Niet zo’n fan van kurkuma? Kaneel to the rescue. Het smaakt lekker én zit bomvol antioxidanten. Plus: het kan je bloedsuiker stabiliseren, ontstekingen remmen en zelfs schimmels en bacteriën tegenwerken.

5. Test eens ‘bulletproof coffee’
Dit powerdrankje bestaat uit koffie + een lepel grasboter + MCT-olie (bijv. kokosolie). Je blendt alles tot een schuimige mix die je energie moet geven zonder de crash van een klassieke ontbijtsnack. Het klinkt wat extravagant, maar het vult goed en wordt door sommige sporters en biohackers gesmaakt.

Kortom: je hoeft geen saaie zwarte koffie te drinken om gezond bezig te zijn. Met een paar kleine tweaks maak je van je standaard latte een functioneel drankje en da’s misschien net wat je nodig hebt om je dag te boosten.

Hoe weet je of je partner een narcist is? Expert legt uit

Chelsy Vanlerberghe-31 juli 2025 om 13:18

Twijfel je soms of je partner misschien net iets té veel met zichzelf bezig is? Of heb je het gevoel dat alles altijd rond hen draait, ook al probeer jij je best te doen? Dan kan het geen kwaad om even stil te staan bij de vraag: zou dit narcisme kunnen zijn?

Volgens psychotherapeute Kathleen Saxton, die hierover schreef in Stylist, is narcisme niet enkel een 'mannenprobleem', al wordt het vaak zo voorgesteld. Volgens cijfers uit de VS wordt de stoornis vaker vastgesteld bij mannen (7,7%) dan bij vrouwen (4,8%), maar dat verschil heeft volgens haar meer te maken met hoe we gedrag beoordelen, dan met echte psychologische verschillen.

Narcisme: meer dan alleen zelfzuchtig gedrag

Narcistische persoonlijkheidsstoornis (NPD) is een erkende psychische aandoening waarbij iemand een overdreven gevoel van eigenwaarde heeft, constant bevestiging nodig heeft en amper empathie toont. Dat klinkt extreem, maar in realiteit gaat het vaak om een geleidelijke opbouw van gedrag dat je mentaal uitput: alles draait om hen, kritiek is not done en jouw gevoelens zijn meestal bijzaak.

In het begin kan een narcistische partner heel charmant en attent zijn. Maar eens ze je vertrouwen hebben, verschuift de dynamiek: jij doet steeds meer moeite, zij steeds minder.

Narcisme ziet er anders uit bij vrouwen

Saxton wijst erop dat mannelijke narcisten vaak herkenbaarder zijn: ze zijn dominant, houden monologen in plaats van gesprekken en kunnen je openlijk kleineren of gaslighten. Denk aan iemand die je gevoelens systematisch onderuit haalt of altijd ‘een beetje te zeker’ is van zichzelf.

Maar vrouwelijke narcisten gedragen zich vaak subtieler, zegt Saxton. Denk aan:

  • Overmatig zorgend of opofferend gedrag, waardoor jij je schuldig voelt als je zelfstandiger wordt.

  • Altijd het slachtoffer spelen, zelfs als ze zelf verantwoordelijk zijn.

  • Passief-agressieve controle, eerder dan openlijke confrontaties.

  • “Moederlijke” bemoeienis die eigenlijk bedoeld is om jouw autonomie af te pakken.

Volgens Saxton is het net doordat dit gedrag aansluit bij hoe we vrouwen of moeders horen te zijn, dat het minder snel als problematisch wordt gezien.

Wanneer moet je je zorgen maken?

Het gevaarlijke aan narcistisch gedrag is dat het vaak pas na een tijdje zichtbaar wordt. Je begint met kleine aanpassingen, zoals minder afspreken met vrienden, altijd rekening houden met hun buien, jezelf inhouden tijdens discussies. Tot je plots beseft dat je niet meer weet wat jij eigenlijk wil of voelt.

Of je partner nu man of vrouw is: als je merkt dat je structureel wordt gekleineerd, gemanipuleerd of je eigen grenzen niet meer herkent, dan is het misschien tijd om die alarmbel serieus te nemen.

Denk je dat je in een ongezonde relatie zit? Praat erover met iemand die je vertrouwt of zoek hulp via organisaties als Tele-Onthaal of de Centra voor Algemeen Welzijnswerk (CAW).

ChatGPT-baas waarschuwt wie AI gebruikt als vorm van ‘therapie’

Chelsy Vanlerberghe-31 juli 2025 om 13:12

Voor velen is ChatGPT gewoon een handige tool om een samenvatting te maken of een mailtje op te stellen. Maar steeds vaker gebruiken mensen AI ook om hun hart te luchten over persoonlijke issues. Of het nu gaat over liefdesdrama’s, mentale struggles of gezondheidsvragen: ChatGPT krijgt het allemaal te horen.

OpenAI-baas Sam Altman ziet die evolutie ook, en waarschuwt: “Als je iets superpersoonlijk vertelt aan ChatGPT, en er komt een rechtszaak van, dan zouden we wettelijk verplicht kunnen worden om die gesprekken vrij te geven. En dat vind ik echt fucked up.”

In een podcast met Theo Von pleitte Altman ervoor om gesprekken met AI dezelfde wettelijke bescherming te geven als gesprekken met een psycholoog, arts of advocaat. “Bij hen geldt er beroepsgeheim. Bij ChatGPT bestaat dat nog niet", zegt hij. “We moeten die wetten dringend aanpassen.”

En da’s geen gek idee. Want hoewel OpenAI zegt dat je verwijderde chats binnen 30 dagen écht weg zijn, houden ze zich wel het recht voor om ze langer te bewaren als dat nodig is voor juridische of veiligheidsredenen. Dus écht gewist? Niet altijd.

Altman benadrukt dat dit een nieuwe situatie is waar niemand tot voor kort bij stilstond: “Een jaar geleden stelde niemand zich deze vraag. Maar nu is het een enorm issue.”

De groeiende trend van AI als ‘praatpaal’ toont dat veel jongeren een plek zoeken om hun verhaal kwijt te kunnen. Alleen… is AI daar vandaag al de juiste plek voor?

Ontdek meer