Als je aan ijs denkt, denk je waarschijnlijk aan frisse fruitsmaken of chocolade. Maar vanaf nu kun je ook komkommer of avocado aan dit lijstje toevoegen. Het merk Gigi komt met drie nieuwe ijsjes waarbij groenten centraal staan.
Laten we beginnen met het ijsje op een stokje, dat de smaken komkommer, witte wortel en limoen bevat. Gigi omschrijft het ‘als een levendige en verfrissende blend, die een knapperige, koele sensatie biedt met een vleugje citrus’.
De tweede optie is een ijstub met de smaken witte pompoen, banaan en kaneel. Of zoals Gigi het zegt: ‘Een warme en heerlijke combinatie die een gezellig gevoel oproept en de perfecte combinatie vormt van tropische banaan met kruidige tonen van kaneel’.
En dan nog de laatste: een tub waarbij de smaken van avocado, komkommer en dille gecombineerd worden. Puur, groen en smaakvol. Aldus Gigi, die daar nog het volgende aan toevoegt: ‘Een aangename en kruidige gelato op basis van avocado, met een zachte, romige textuur en een frisse, aromatische kick’.
Deze ijsjes zijn een typisch gevalletje van yay or nay. Of het is goddelijk, of het smaakt nergens naar. Maar welke kant ze ook op vallen: gezond zijn ze wel. En da’s natuurlijk ook wat waard.
De nieuwe smaken zijn te vinden bij Delhaize. Uitbreiding naar andere retailers staat gepland voor de nabije toekomst.
'Fried rice syndrome' is echt en kan dodelijk zijn, zegt een arts
We kennen het allemaal: je bestelt een afhaalmaaltijd, eet de helft op, laat de rest staan… en eet die de volgende dag als easy lunch. Vooral restjes rijst of pasta lijken ideaal om snel op te warmen. Maar da’s niet zonder risico, waarschuwen dokters.
Er bestaat namelijk zoiets als het fried rice syndrome: een vorm van voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus cereus. Die bacterie kan zich ontwikkelen in gekookte rijst, pasta of groenten die op kamertemperatuur blijven liggen. En dat kan leiden tot stevige maagklachten zoals diarree en braken. In zeldzame gevallen kan het zelfs dodelijk zijn: zo stierf een 20-jarige student in 2008 nadat hij restjes pasta had gegeten die meerdere dagen oud waren.
Wanneer wordt het gevaarlijk?
De boosdoener, Bacillus cereus, zit vaak al op rijstkorrels voor je ze kookt, maar wordt pas een probleem als je die rijst nadien laat afkoelen en niet op tijd in de koelkast zet. Die bacterie maakt dan gifstoffen aan die je maag niet chill vindt.
Volgens experts mag rijst of pasta maximum twee uur buiten de koelkast staan. Daarna is het slim om het meteen in een afgesloten bakje te steken en in de koelkast te bewaren. Twee dagen later? Dan gooi je het best gewoon weg.
Hoe vermijd je het?
-
Bewaar restjes altijd luchtdicht in de koelkast
-
Laat gekookte rijst of pasta nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur
-
Warm restjes goed door (tot ze overal dampend heet zijn)
-
Was je handen voor en na het koken
-
En als je twijfelt of iets nog goed is: gewoon skippen
Laat je dus niet verleiden door gemak of gierigheid als het op restjes aankomt. Je buik (en misschien zelfs je leven) zal je dankbaar zijn.
Lipton lanceert ludieke ‘Ice Tea Insurance’ voor wie op terras verkeerde Ice Tea krijgt
Zit je op een terras, bestel je een Ice Tea… en dan krijg je iets anders dan Lipton? Kan gebeuren. Maar deze zomer komt Lipton zelf met een oplossing: de ‘Ice Tea Insurance’. Daarmee krijg je een gratis Lipton Ice Tea als je op café of restaurant een ander merk voorgeschoteld krijgt.
De actie wordt gelanceerd in België en Nederland en krijgt opvallende steun van rapper en acteur Ice-T. Toegegeven: dat is best geniaal gekozen. Wist je trouwens dat Lipton Ice Tea Sparkling in België werd ontwikkeld en intussen is uitgegroeid tot één van de populairste frisdranken onder jongeren?
Volgens recent onderzoek is Lipton zelfs het meest betekenisvolle frisdrankmerk voor Belgen onder de 35. En dat willen ze vieren met een frisse, ludieke actie onder het motto "zomer zonder teleurstellingen".
Toch geen Lipton gekregen op café? Claim je gratis drankje via liptoniceteainsurance.be en je bent weer helemaal summer ready. Cheers!
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 18/06 Woodie Smalls
- 24/06 Lionel Messi
- 25/06 Sarah Puttemans
- 25/06 DJ Hakim Chatar
- 25/06 Timon Verbeeck