Bone broth is weer hot, maar wat is het eigenlijk en waarom drinkt iedereen het ineens?

Chelsy Vanlerberghe-12 juni 2025 om 15:17

Ooit afgedaan als iets voor zieke mensen of grootmoeders met een oude soeppot, maar tegenwoordig een echte TikTok-fav: bone broth. Celebs zweren erbij (hallo Bella Hadid en Hailey Bieber), TikTok staat vol 'gut health glow-up'-video’s, en ook in België duiken de eerste kant-en-klare flessen op in winkels en koffiebars. Maar wat is het nu eigenlijk… en waarom zou jij het proberen?

Bone broth is een lang getrokken bouillon van botten, meestal van kip of rund, gecombineerd met groenten, kruiden en een flinke portie geduld. Het kookt vaak 12 tot zelfs 24 uur, zodat er gelatine, collageen, mineralen en aminozuren uit de botten vrijkomen.

Het drankje zou goed zijn voor je gut health, omdat het licht verteerbaar is en je darmflora zou ondersteunen. Daarnaast bevat het collageen, wat het populair maakt bij wie droomt van een glowy skin en sterke nagels . Ook sporters springen mee op de trend en gebruiken het als recovery fuel: een warme, zoute boost na je workout, als alternatief voor een klassieke proteïneshake. En tot slot is het gewoon comfort in een kopje: voedzaam, hartig en perfect om te sippen tijdens je ochtendwandeling of als cozy pauze tussen twee lessen door. Het is basically health in a cup.

Maar is geen magische toverdrank. Maar als je zoekt naar iets voedzaam, lowkey comforting en boordevol eiwitten (zonder zoetigheid of toevoegingen), dan is dit best een goeie pick. Zeker als je vaak sport of bezig bent met je voeding.

Sporten tijdens een hittegolf: hoe pak je het aan?

Chelsy Vanlerberghe-17 juli 2025 om 09:05

Zwoel zomerweer en zin om te sporten? Goed idee – als je het slim aanpakt. Want trainen tijdens een hittegolf is niet hetzelfde als je doorsnee gym sessie. Denk: liters zweet, duizeligheid en je hart dat overuren draait. Toch hoef je je sportplannen niet helemaal te skippen. Met een paar simpele aanpassingen blijf je actief én veilig.

Luister naar je lijf
Bij +30°C loopt je lichaam snel oververhit, en dat voel je. Zweten is normaal, maar zodra je duizelig wordt of je hartslag explodeert, is het tijd om te pauzeren. Een sportcoach als Mounji Idjouadiene (van het Belgische merk QNT) raadt aan om je trainingen aan te passen en vooral niet te overdrijven. Je hoeft geen held uit te hangen.

Hydrateren als een pro
Water is goed, maar niet altijd genoeg. Als je intensief sport in de hitte, verlies je niet alleen vocht maar ook mineralen. Tip: voeg elektrolyten toe of pimp je water met munt, citroen of komkommer. QNT tipt ook een hydratatiedrank met collageen en vitamine C (Collagen Care), maar een homemade infused water doet ook al veel.

Snack slim
Zware maaltijden of smeltende snacks? No-go.Ga voor lichte, frisse dingen zoals watermeloen, komkommer of appelmoes. En als je wat langer sport: zorg voor koolhydraten én eiwitten.

QNT's 5 hitte-tips om te sporten zonder te smelten:

  1. Train vroeg of laat (voor 10u of na 20u)

  2. Pet op, lichte kleren aan

  3. Zoek schaduw of blijf binnen

  4. Verlaag de intensiteit en luister naar signalen zoals misselijkheid of hartkloppingen

  5. Munt in je water voor die frisse kick

Recovery is key
Na het sporten iets eiwitrijks drinken helpt bij herstel. Een shake (zoals die van QNT) is handig on the go, maar een smoothie met yoghurt en banaan doet ook perfect de job. Bonuspunten als je 'm ijskoud serveert.

Lidl breidt proteïnegamma uit met nieuwe snacks, shakes en ijsrepen

Chelsy Vanlerberghe-19 juni 2025 om 14:26

Of je nu dagelijks in de gym staat of gewoon graag een voedzame snack meepikt: Lidl heeft z’n aanbod aan eiwitrijke producten stevig uitgebreid. De nieuwe items liggen sinds kort in de rekken van meer dan 200 filialen, en zijn bedoeld voor iedereen die bewuster wil eten, of je nu traint voor een PR of gewoon een voedzame snack zoekt voor onderweg.

Lidl biedt sinds kort niet alleen klassiekers zoals proteïnerepen en puddinkjes aan, maar pakt nu ook uit met een hele reeks eiwitrijke producten en sportgerichte supplementen. Denk aan whey- en vegan eiwitpoeders, creatine, isotone drankpoeder, pre-workout en zelfs collageenpoeder. Alles in huis dus om je sportprestaties te ondersteunen, of gewoon om je voeding een extra boost te geven.

Zo zijn er nu nieuwe eiwitpoeders waarmee je zelf shakes kan maken. Je kiest uit vijf smaken: vanille, banaan, chocolade, vegan vanille en ice tea peach. Voor een zak betaal je €9,99. Er is ook een peach lemonade variant van €12,99.

Ook de proteïnerepen kregen een upgrade. Je vindt ze nu in smaken zoals cookies & cream, hazelnoot praline, pindakaas en meer. Ze kosten €0,99 per stuk en zijn makkelijk om mee te nemen of in je tas te gooien voor na de training of tussen de lesblokken door. En voor de warme dagen zijn er nu ook eiwitrijke ijsrepen. Een snel ontbijtje meepikken voor je naar de les gaat? Ook proteïne ontbijtgranen in de aanbieding!

Lidl had al een vast aanbod van eiwitrijke producten, met onder andere puddinkjes voor amper €0,99. Het vernieuwde gamma sluit daar gewoon naadloos op aan.

Of je nu bewust met voeding bezig bent, veel sport of gewoon geen zin hebt in lege snacks: met dit nieuwe aanbod wordt het net iets makkelijker om snel iets eiwitrijks te vinden dat ook gewoon lekker smaakt.

Ontdek meer