Vanaf 9 uur stonden de eerste fans al in de koude ochtendlucht, wachtend op de opening van de vierde Belgische vestiging van het populaire vegan cinnamon roll-concept. Have A Roll, bekend van de vestigingen in Antwerpen, Gent, Brussel en Nederland, heeft eindelijk de studentenstad Leuven bereikt. "We kregen al jaren berichtjes van Leuvenaars die ons smeekten om hier een winkel te openen," zegt oprichter Dennis Van Peel. En nu is het zover, de wachttijden zijn niet langer!

Met vaste smaken zoals de Classic Roll, Speculaas Roll en Breakfast Roll, én elke maand twee nieuwe specials, zijn de vegan rolls van Have A Roll al een hit. "Dat er al om 9 uur mensen stonden te wachten, is echt hartverwarmend," zegt mede-oprichter Lisa Wynen. "Dit is precies waarom we doen wat we doen."

Naast de rolls kunnen klanten zich ook tegoed doen aan een uitgebreide selectie (ijs)koffies, matcha en kombucha.

Have A Roll Leuven is open van dinsdag tot zondag, 10u tot 18u, en bevindt zich in de Leopold Vanderkelenstraat 17, 3000 Leuven, vlakbij het M-Museum.

De gloednieuwe traktatie is ontwikkeld in samenwerking met Kasper Stuart en Isabel Rodrigues van Black Smoke. Het hart van de pizza bestaat uit pulled beef en bevat verder nog mais, ingelegde sumac ui, fior di latte mozzarella en gerookte ricotta. De finishing touch is de met limoen en limoenblad geïnfuseerde BBQ-saus, die Black Smoke speciaal voor Otomat heeft ontwikkeld.

“Deze pizza is pure ambacht én attitude in één hap”, zegt Kasper Stuart van Black Smoke. “De BBQ Beef Pizza is een rock-’n-roll ode aan ouderwets vakmanschap en de rijke BBQ-cultuur van de Amerikaanse ‘Dirty South’. Een smaakbom met ballen, waarin traditie en vernieuwing samenkomen zonder compromis. We vonden de perfecte balans tussen smokiness, frisheid en rijke smaken.”

De BBQ Beef Pizza is vanaf 22 oktober te zien op het menu.

De burger maakt deel uit van het Maestro-gamma en is vanaf vandaag beschikbaar in drie varianten. De eerste is de Maestro Truffle Tina met één burger, de tweede is de Maestro Double Truffle Tina met maar liefst twee burgers.

Meer fan van kip? Dan kies je voor de Maestro Truffle Tina Chicken, die een sappige en krokant gebakken kipburger bevat. Alle varianten gaan gepaard met een romige truffelmayonaise, krokante reepjes spek, cheddar, rucola en een subtiel zoetzure, gepekelde rode ui.

Het gerecht wordt compleet als je er ook nog de Truffle McFlavor Fries bij bestelt, die knapperige stukjes spek en een royale topping va truffelmayonaise bevatten.

Al deze nieuwe traktaties zijn vanaf vandaag tijdelijk verkrijgbaar in alle Belgische McDonald's-restaurants.