Antwerpen heeft heel wat leuke en hippe zaken en het is ook dé place to be voor lekkere burgers! Al sinds enkele jaren wordt in Antwerpen aan het MAS het burgerfestival ‘Drip Fest’ georganiseerd. Dit jaar gaat deze door op 7 en 8 juni, tickets zijn binnenkort verkrijgbaar. Je kan alvast registreren voor de exclusieve pre-sale. Kan je niet zolang wachten, dan hebben wij hieronder alvast enkele top burgerzaken in Antwerpen om uit te proberen. Heb jij al een favoriet?
De beste burger hotspots in Antwerpen die je moet proberen
Rambo
Rambo is begin 2021 gestart en bracht als eerste het ‘smash burger’ concept naar België. Bij smash burgers wordt het vlees van de burger letterlijk op een hete plaat gedrukt. Hierdoor wordt deze iets krokanter en worden de smaken nog beter! Je kan hier kiezen tussen de Classic, Special met speciale saus of de NoMeat burger met een meatless patty. Rambo heeft ook meerdere locaties in Brussel.
Tap Out
Begin dit jaar opende de burgertent Tap Out in Antwerpen met stijlvol interieur. Naast smash burgers met homemade buns kan je hier de ‘Butter Burger’ eten met verse gezouten boter, kaas en dungesneden ajuin. De Fried Chicken Burger is een aanrader, er is ook een veggie optie beschikbaar.
Manhattn’s Burgers
Manhattn’s Burgers heeft naast Antwerpen ook meerdere locaties in Brussel, Brugge, Gent en Leuven. Ze zijn gekend om hun juicy flame-grilled burgers in New York stijl. Deze familiezaak werd opgericht door twee broers in 2014 met als doel mensen te laten proeven van een betoverende New York ervaring. Dat doen ze met heerlijke burgers, goeie service en een gezellige sfeer. Voor de veggie liefhebbers is er een falafel burger met tzatziki en chimichurri saus!
ADRES: Groenplaats 1, 2000 Antwerpen
Plump Antwerp
Deze high-quality smash burgers moet je geprobeerd hebben! Ga voor een van de beef, chicken of soft shell crab burgers. Er is ook een variatie aan lekkere sides zoals crispy shrimps of loaded hasselback potato met toppings. Een veggie alternatief is ook hier beschikbaar. Ze hebben nog een tweede locatie in Antwerpen genaamd Garage by Plump. Beide zaken hebben geregeld wisselende specials.
NUB Smash Burger
NUB heeft nu ook een locatie in Antwerpen naast Gent en Brussel. Geniet in een flashy interieur van een frisse limonade en burger met onder meer de Chicken Cheetos, Truffle Smash of No Meat burger. En goed nieuws want de burgers komen altijd met 2 buns per order, dubbel genieten dus. Nog plaats voor een dessertje? Dan kan je de Magnum Bliss Bun proberen met nutella topping en Magnum ijsje! Alles is er 100% halal.
ADRES: Wiegstraat 6, 2000 Antwerpen
Experts verklappen: deze 10 voedingsproducten laat je beter in de rekken liggen
We kennen allemaal het gevoel: je staat in de supermarkt, hongerig, gehaast, en ineens lijkt die cheap-ass diepvriespizza een fantastische beslissing. Maar volgens verschillende voedings- en gezondheidsexperts is het tijd om sommige producten écht te skippen als je je lijf een beetje graag ziet.
Een recente studie waarschuwt opnieuw voor de impact van ultra-bewerkte voeding op zowat elk orgaan in je lichaam. Dus ja, misschien tijd om die winkelkar een mini-reality check te geven.
Hier zijn de tien producten die volgens experts beter niet standaard in je winkelmandje belanden.
Diepvriespizza
Een klassieker op kot, maar helaas ook een zout- en bewaarmiddelenbom. Sommige goedkope varianten bevatten bovendien veel omega-6 vetzuren, die gelinkt worden aan ontstekingen in het lichaam. Goedkoop is easy, maar vers blijft de betere keuze.
Sinaasappelsap
Fruit is gezond. Fruitsap is meh. Volgens experts bevat een glas sinaasappelsap evenveel suiker als een glas cola. Je krijgt dus amper vezels binnen, maar wel een stevige suikerpiek cadeau.
Light frisdranken
“Diet” klinkt gezond, maar dat is vooral marketing. De kunstmatige zoetstoffen kunnen je darmflora en bloedsuikerregulatie verstoren. Diet Coke als lifestyle? Misschien toch even herevalueren.
IJs en koekjes
Niet dat iemand dacht dat dit healthy food was, maar vooral Amerikaanse varianten zitten vol high fructose corn syrup. Bij ons zit dat minder in producten, maar goedkope koekjes & ijs bevatten wél vaak veel suiker en ongezonde vetten. Regelmatig eten? Niet zo’n topidee.
Bewerkt en rood vlees
Spek, salami, worsten, hamburgers… alles wat snelle goesting oplost, helaas. Volgens onder meer het Wereld Kanker Onderzoeksfonds verhoogt dagelijks bewerkt vlees het risico op darmkanker. Af en toe oké, maar zeker niet dagelijks.
Wit brood
Wit brood geeft je een snelle suikerpiek en bijna geen voedingsstoffen. In België is brood sowieso een grote bron van zoutinname. Een verse volkoren of desembrood is hier de betere deal.
Low-fat vruchtenyoghurt
Low-fat klinkt gezond, maar vaak wordt de smaak gecompenseerd met extra suiker. Een volle, ongezoete Griekse yoghurt is eigenlijk veel voedzamer (en lekkerder).
Alcohol
Ook geen shocker. Regelmatig drinken verhoogt het risico op verschillende gezondheidsproblemen. Een glaasje op tijd en stond? Geen ramp. Maar “modération” blijft key.
Kokosolie
Internet zei ooit dat het een superfood was, maar wetenschappers zeggen nu vooral: chill. Kokosolie bevat meer verzadigde vetten dan boter. Goede extra vierge olijfolie blijft de nummer één voor je hart.
Overige ultra-bewerkte voeding
Alles wat snel klaar is en veel ingrediënten heeft die je niet kan uitspreken (kant-en-klaar maaltijden, instant noodles, sommige snacks), valt hieronder. Ze bevatten meestal te weinig vezels en te veel zout, suiker en additieven.
Kort gezegd: je hoeft niet meteen je volledige kastinhoud in de vuilbak te kieperen, maar wie zijn energiepeil, gezondheid en mentale scherpte wil boosten, kan best wat minder ultra-bewerkt eten. Kleine swaps maken vaak al een groot verschil.
Buffet + drank à volonté voor minder dan 35 euro? Count us in
Colmar gooit zichzelf in een nieuw jasje. En niet zomaar een likje verf: Oostakker opent vandaag als eerste volledig vernieuwde Colmar Restaurant & Buffet, Antwerpen volgt op 17 december. Voor studenten die graag veel eten en drinken voor weinig geld: dit is een win.
Colmar heeft van alles vernieuwd: het interieur, de menustructuur, de flow… maar het bekende concept blijft hetzelfde. De klassieke Colmar-formule blijft intact: bediening aan tafel voor je hoofdgerecht, maar tegelijk mag je blijven passeren aan het buffet. Denk: soep, salades, warme gerechten en desserts waar je sowieso meer van neemt dan je van plan was.
En voor wie zich afvraagt: “Is het drankenbuffet er nog?” Ja. Je mag dus je wijn, bier en frisdrank blijven bijvullen alsof je in een all-in resort zit, maar dan voor minder dan 35 euro. Da’s ongeveer de prijs van drie cocktails op café, just saying. Studentenbudget approved dus.
Hoofdgerechten die nog altijd herkenbaar zijn
Naast het buffet kies je één hoofdgerecht dat aan tafel wordt geserveerd. Klassiekers als steak, zalm of kip blijven gewoon bestaan, maar de menukaart is wat opgefrist met seizoenssuggesties en signature dishes. Het voelt allemaal net wat moderner zonder dat ze het vertrouwde Colmar-gevoel kwijt zijn.
Wanneer en waar kan je gaan?
Colmar Oostakker (bij Gent) is vanaf nu open, Antwerpen opent op 17 december. De rest van de Belgische en Franse vestigingen volgen de komende jaren.
Meer info en alle locaties vind je op colmar.be.
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 07/12 Nina Black
- 08/12 Céline Dept
- 08/12 Nicki Minaj
- 13/12 Taylor Swift
- 14/12 Martijn Spaepen