Brunchen bij Boho Brunch

In het boho-stijl (Bohemian) interieur geniet je bij Boho Brunch heel de dag door van een heerlijk ontbijt. Ga voor een van de breakfast paketten of American pancakes met Oreo of Kinder Bueno. Er is ook een ruime keuze aan Açaï bowls met allerlei toppings. Vanaf 12u is de lunch menu beschikbaar met boterhammen en salades.

ADRES: Giststraat 3, 8000 Brugge

Sushi en momo’s bij Tenzin

Bij Tenzin Sushi en Momo kan je terecht voor de lekkerste Tibetaanse smaken en sushi. Probeer zeker de zelfgemaakte momo’s (Tibetaanse dumplings) en Shabaley die met liefde en volgens traditie gemaakt worden. Je wordt in deze familiezaak warm en vriendelijk ontvangen!

ADRES: Oude Burg 4, 8000 Brugge

Sappige ribbetjes bij Ribs ‘n Beer

Ribs ’n Beer is een gevestigde waarde in Brugge. Je kan hier voor € 26,50 ribbetjes a volonté eten in een gezellige setting. Je kan kiezen tussen de traditionele gegrilde ribben of de slow-cooked ribben met huisgemaakte sauzen (onder andere optie voor bier en chocolade saus!). Er zijn ook andere grillgerechten met vlees of vis, voor ieder wat wils.

ADRES: Ezelstraat 50, 8000 Brugge

Frisse cocktails bij Ramuzi Lounge Bar

Tijd voor wat ontspanning met een lekker cocktail? Dat kan bij Ramuzi in centrum Brugge! De barman maakt met plezier jouw favoriete cocktail zoals Espresso Martini of Mojito waarna je kan genieten in een leuke, gezellige sfeer. In het weekend zijn er ook live DJs en kan je er dansen.

ADRES: Cordoeaniersstraat 1/A, 8000 Brugge

Koffie en taartje bij I Love Coffee

In deze leuke koffiebar vind je verschillende warme en koude koffies met soja-, amandel- of havermelk. Bovendien kan je je latté net dat extraatje geven met keuze uit wel 20 smaken zoals brownie, popcorn of gezouten karamel. Deze gaan perfect samen met een van de smakelijke muffins of taartjes.

ADRES: Sint-Jakobsstraat 10, 8000 Brugge

Er bestaat namelijk zoiets als het fried rice syndrome: een vorm van voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus cereus. Die bacterie kan zich ontwikkelen in gekookte rijst, pasta of groenten die op kamertemperatuur blijven liggen. En dat kan leiden tot stevige maagklachten zoals diarree en braken. In zeldzame gevallen kan het zelfs dodelijk zijn: zo stierf een 20-jarige student in 2008 nadat hij restjes pasta had gegeten die meerdere dagen oud waren.

Wanneer wordt het gevaarlijk?

De boosdoener, Bacillus cereus, zit vaak al op rijstkorrels voor je ze kookt, maar wordt pas een probleem als je die rijst nadien laat afkoelen en niet op tijd in de koelkast zet. Die bacterie maakt dan gifstoffen aan die je maag niet chill vindt.

Volgens experts mag rijst of pasta maximum twee uur buiten de koelkast staan. Daarna is het slim om het meteen in een afgesloten bakje te steken en in de koelkast te bewaren. Twee dagen later? Dan gooi je het best gewoon weg.

Hoe vermijd je het?

• Bewaar restjes altijd luchtdicht in de koelkast

• Laat gekookte rijst of pasta nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur

• Warm restjes goed door (tot ze overal dampend heet zijn)

• Was je handen voor en na het koken

• En als je twijfelt of iets nog goed is: gewoon skippen

Laat je dus niet verleiden door gemak of gierigheid als het op restjes aankomt. Je buik (en misschien zelfs je leven) zal je dankbaar zijn.

De actie wordt gelanceerd in België en Nederland en krijgt opvallende steun van rapper en acteur Ice-T. Toegegeven: dat is best geniaal gekozen. Wist je trouwens dat Lipton Ice Tea Sparkling in België werd ontwikkeld en intussen is uitgegroeid tot één van de populairste frisdranken onder jongeren?

Volgens recent onderzoek is Lipton zelfs het meest betekenisvolle frisdrankmerk voor Belgen onder de 35. En dat willen ze vieren met een frisse, ludieke actie onder het motto "zomer zonder teleurstellingen".

Toch geen Lipton gekregen op café? Claim je gratis drankje via liptoniceteainsurance.be en je bent weer helemaal summer ready. Cheers!