Brunchen bij Boho Brunch

In het boho-stijl (Bohemian) interieur geniet je bij Boho Brunch heel de dag door van een heerlijk ontbijt. Ga voor een van de breakfast paketten of American pancakes met Oreo of Kinder Bueno. Er is ook een ruime keuze aan Açaï bowls met allerlei toppings. Vanaf 12u is de lunch menu beschikbaar met boterhammen en salades.

ADRES: Giststraat 3, 8000 Brugge

Sushi en momo’s bij Tenzin

Bij Tenzin Sushi en Momo kan je terecht voor de lekkerste Tibetaanse smaken en sushi. Probeer zeker de zelfgemaakte momo’s (Tibetaanse dumplings) en Shabaley die met liefde en volgens traditie gemaakt worden. Je wordt in deze familiezaak warm en vriendelijk ontvangen!

ADRES: Oude Burg 4, 8000 Brugge

Sappige ribbetjes bij Ribs ‘n Beer

Ribs ’n Beer is een gevestigde waarde in Brugge. Je kan hier voor € 26,50 ribbetjes a volonté eten in een gezellige setting. Je kan kiezen tussen de traditionele gegrilde ribben of de slow-cooked ribben met huisgemaakte sauzen (onder andere optie voor bier en chocolade saus!). Er zijn ook andere grillgerechten met vlees of vis, voor ieder wat wils.

ADRES: Ezelstraat 50, 8000 Brugge

Frisse cocktails bij Ramuzi Lounge Bar

Tijd voor wat ontspanning met een lekker cocktail? Dat kan bij Ramuzi in centrum Brugge! De barman maakt met plezier jouw favoriete cocktail zoals Espresso Martini of Mojito waarna je kan genieten in een leuke, gezellige sfeer. In het weekend zijn er ook live DJs en kan je er dansen.

ADRES: Cordoeaniersstraat 1/A, 8000 Brugge

Koffie en taartje bij I Love Coffee

In deze leuke koffiebar vind je verschillende warme en koude koffies met soja-, amandel- of havermelk. Bovendien kan je je latté net dat extraatje geven met keuze uit wel 20 smaken zoals brownie, popcorn of gezouten karamel. Deze gaan perfect samen met een van de smakelijke muffins of taartjes.

ADRES: Sint-Jakobsstraat 10, 8000 Brugge

Garden Gourmet - Chick’n Style Filet Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★★½
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24

De grote winnaar. Deze stukjes zien er zó echt uit dat je twee keer kijkt of er wel echt geen kip in zit. Mooie blokjes, stevig van structuur en perfect gekruid. Ze hebben een realistische bite én die herkenbare gebakken korst die het afmaakt. “Als je dit in een curry of pasta gooit, en je anti-vegan nonkel heeft nooit door dat het geen echte kip is", klinkt het.

Greenway - Just Like Chicken

(gekocht bij Delhaize)

Score: ★★★★
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93

Juicy, vlezig en met die typische ‘gebraden kip’-toets. De stukjes zijn wat groter, wat ze ideaal maakt voor in wraps of op een broodje. Qua textuur en sappigheid zit dit echt goed. Het doet denken aan kip van de grill, maar dan iets milder en plantaardig.

Vivera - Plant-Based Chicken Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06

Een degelijke derde plaats. De structuur zit goed, maar de stukjes zijn minder consistent in formaat en een tikkeltje vettig. Deze stukjes zijn perfect als je iets zoekt dat in elk gerecht kan passen. De smaak is neutraal, dus prima als basis voor sauzen of kruidige gerechten.

Overzicht

Garden Gourmet (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
Yummie score: ★★★★½

Greenway (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Yummie score: ★★★★

Vivera (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Yummie score: ★★★

Vegetarische Slager (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,49 voor 160 g
Per 100 g: €2,81
Yummie score: ★★½

Sensation (huismerk Carrefour)
Prijs: €2,79 voor 160 g
Per 100 g: €1,74
Yummie score: ★★

AH Terra (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 160 g
Per 100 g: €1,43
Yummie score: ★½

Delhaize Plant-Based (huismerk Delhaize)
Prijs: €3,19 voor 200 g
Per 100 g: €1,60
Yummie score: ★

De test leert één ding: goeie vegan kip hoeft niet onder te doen voor de echte. Garden Gourmet en Greenway zetten de toon met realistische texturen en kruiding die je instant goesting geven in een wok of curry. Smakelijk, én diervriendelijk!

👉 Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen.

De liefde voor het frietkot zit diep: bijna 80% van de Vlamingen gaat steevast naar dezelfde frituur, en meer dan de helft (55%) passeert er minstens één keer per maand. Bij één op vijf is dat zelfs wekelijks. Frietjes blijven met voorsprong Vlaanderens favoriete snack, ver boven hamburgers of kebab.

Wat er dan op dat bakje hoort? Mayonaise blijft onverslagen op nummer één (45%), gevolgd door tartaar en stoofvleessaus. En qua snacks blijft de frikandel – of curryworst, afhankelijk van waar je woont – de absolute favoriet.

Volgens 92% van de Vlamingen horen frietjes gewoon bij onze eetcultuur. En geef toe: niets ruikt zo goed als vers gebakken goudgele frieten. Of zoals 53% het zegt: we zijn al verkocht bij de geur alleen.

Week van de Friet loopt van vrijdag 7 t.e.m. vrijdag 14 november. Dus, of je nu team puntzak of kartonnen bakje bent: dit is hét moment om die vertrouwde frituur weer binnen te stappen.