Ontbijt, lunch, diner, hangover food of een late-night snack: alles is welkom. Denk aan gerechten die snel, budgetproof én lekker zijn. Of je nu alleen een recept instuurt of samen met je vrienden of kotgenoten een culinaire creatie bedenkt: alles mag! Een jury, inclusief onze eigen Kotfood Battle chef PapiPesto, kiest de beste recepten en selecteert wie een plekje krijgt in dit kookboek. De ultieme winnaar? Die krijgt een groots kotfeest georganiseerd door TAGMAG.

Dus, hoe schrijf je je in? Vul onderstaand formulier in en stuur een foto van jou (en eventueel je kotgenoten) en je recept mee. Wij nemen later nog contact met je op. Wie weet schitter jij binnenkort in ons kookboek.

Veel succes en smakelijk!

Eén van die video’s komt van psychiater Dr. Ali Ajaz (@draliajaz), die 12 vragen gebruikt om met volwassenen te bekijken of ADHD mogelijk een rol speelt. Zijn boodschap is duidelijk: ja zeggen op een paar vragen betekent niet dat je ADHD hebt, maar het kan wel een signaal zijn om je verder te laten testen.

Hier zijn de 12 vragen, uitgelegd op een manier die wél begrijpelijk is voor gewone mensen:

1. Heb je moeite om je te concentreren op dagelijkse taken?
Van administratie tot de afwas: als je focus echt overal naartoe schiet, kan dat passen bij het ‘inattentive’ type ADHD.

2. Droom je vaak weg of verlies je complete tijdssporen?
Mensen met ADHD omschrijven het als een hoofd dat constant zapt.

3. Maak je regelmatig “slordige” fouten op school of werk?
Niet omdat je het niet kan, maar omdat je hoofd sneller gaat dan je aandacht volgen kan.

4. Begin je moeilijk aan taken en stel je dingen uit tot het laatste moment?
Time blindness is een gekend ADHD-ding: je timing inschatten lukt gewoon lastig.

5. Vind je het moeilijk om één taak af te werken voor je aan de volgende begint?
Elk geluid, elke melding, elke gedachte kan je aandacht kapen.

6. Ben je snel overweldigd als je jezelf moet organiseren?
Plannen, afspraken onthouden, ergens op tijd geraken…

7. Schaam je je soms om hoe rommelig je kamer, bureau of huis is?
Niet lui, wel moeite met starten, prioriteren en afmaken.

8. Verlies je vaak belangrijke spullen zoals je gsm, sleutels of portefeuille?
“Out of sight, out of mind” is herkenbaar voor veel mensen met ADHD.

9. Kun je moeilijk tot rust komen?
Een ADHD-brein zoekt constant prikkels, waardoor stilte of niksen erg onrustig kan voelen.

10. Slaap je slecht omdat je gedachten blijven racen?
Hét recept voor wakker liggen tot 2 uur ’s nachts met 200 open tabbladen in je hoofd.

11. Vind je wachten lastig – in gesprekken of in een rij?
Impulsiviteit kan ervoor zorgen dat je sneller onderbreekt in gesprekken of ongeduldig wordt in wachtrijen.

12. Lijkt het alsof je niet luistert wanneer iemand rechtstreeks tegen je praat?
Je hoort het wel, maar het raakt niet binnen omdat je hersenen intussen al met iets anders bezig zijn.

Dr. Ajaz benadrukt dat deze lijst géén diagnose is. Een echte screening gebeurt altijd door een expert en omvat gesprekken, vragenlijsten én input van mensen die je goed kennen.

Denk je dat je ADHD hebt?
In België start je standaard bij je huisarts, die je kan doorverwijzen naar een psychiater of gespecialiseerd ADHD-team. De wachtlijsten zijn lang, maar een correcte diagnose kan een gigantisch verschil maken, qua ondersteuning, medicatie of aanpassingen op school/werk.

Een recente studie waarschuwt opnieuw voor de impact van ultra-bewerkte voeding op zowat elk orgaan in je lichaam. Dus ja, misschien tijd om die winkelkar een mini-reality check te geven.

Hier zijn de tien producten die volgens experts beter niet standaard in je winkelmandje belanden.

Diepvriespizza

Een klassieker op kot, maar helaas ook een zout- en bewaarmiddelenbom. Sommige goedkope varianten bevatten bovendien veel omega-6 vetzuren, die gelinkt worden aan ontstekingen in het lichaam. Goedkoop is easy, maar vers blijft de betere keuze.

Sinaasappelsap

Fruit is gezond. Fruitsap is meh. Volgens experts bevat een glas sinaasappelsap evenveel suiker als een glas cola. Je krijgt dus amper vezels binnen, maar wel een stevige suikerpiek cadeau.

Light frisdranken

“Diet” klinkt gezond, maar dat is vooral marketing. De kunstmatige zoetstoffen kunnen je darmflora en bloedsuikerregulatie verstoren. Diet Coke als lifestyle? Misschien toch even herevalueren.

IJs en koekjes

Niet dat iemand dacht dat dit healthy food was, maar vooral Amerikaanse varianten zitten vol high fructose corn syrup. Bij ons zit dat minder in producten, maar goedkope koekjes & ijs bevatten wél vaak veel suiker en ongezonde vetten. Regelmatig eten? Niet zo’n topidee.

Bewerkt en rood vlees

Spek, salami, worsten, hamburgers… alles wat snelle goesting oplost, helaas. Volgens onder meer het Wereld Kanker Onderzoeksfonds verhoogt dagelijks bewerkt vlees het risico op darmkanker. Af en toe oké, maar zeker niet dagelijks.

Wit brood

Wit brood geeft je een snelle suikerpiek en bijna geen voedingsstoffen. In België is brood sowieso een grote bron van zoutinname. Een verse volkoren of desembrood is hier de betere deal.

Low-fat vruchtenyoghurt

Low-fat klinkt gezond, maar vaak wordt de smaak gecompenseerd met extra suiker. Een volle, ongezoete Griekse yoghurt is eigenlijk veel voedzamer (en lekkerder).

Alcohol

Ook geen shocker. Regelmatig drinken verhoogt het risico op verschillende gezondheidsproblemen. Een glaasje op tijd en stond? Geen ramp. Maar “modération” blijft key.

Kokosolie

Internet zei ooit dat het een superfood was, maar wetenschappers zeggen nu vooral: chill. Kokosolie bevat meer verzadigde vetten dan boter. Goede extra vierge olijfolie blijft de nummer één voor je hart.

Overige ultra-bewerkte voeding

Alles wat snel klaar is en veel ingrediënten heeft die je niet kan uitspreken (kant-en-klaar maaltijden, instant noodles, sommige snacks), valt hieronder. Ze bevatten meestal te weinig vezels en te veel zout, suiker en additieven.

Kort gezegd: je hoeft niet meteen je volledige kastinhoud in de vuilbak te kieperen, maar wie zijn energiepeil, gezondheid en mentale scherpte wil boosten, kan best wat minder ultra-bewerkt eten. Kleine swaps maken vaak al een groot verschil.