Een longarts die zichzelf @neenziiemd noemt op TikTok, heeft in een filmpje een geweldig geheim gedeeld met de rest van de wereld. De arts zegt dat er een simpel ingrediënt is dat je zou moeten eten vóór je gaat drinken, en dat ervoor kan zorgen dat je kater een stuk minder erg wordt.

Het ingrediënt in kwestie? Kaas. “Als je een avondje uitgaat en alcohol gaat drinken, kan het eten van kaas voordat je alcohol drinkt de kans op een kater verkleinen”, aldus de longarts. “Dat komt omdat kaas veel eiwitten, vetten en complexe koolhydraten bevat die de maag kunnen bedekken, awardoor de opname van alcohol wordt verminderd.”

Bovendien, zegt de arts, kan kaas het lichaam helpen alcohol beter te metaboliseren en leverschade te voorkomen. “Kaas vult ook voedingsstoffen aan omdat het vol zit met vitamine B en calcium. Deze specifieke voedingsstoffen worden door het lichaam uitgeput als je alcohol drinkt.”

Voor wie het niet kent: Dry January is een challenge waarbij je de hele maand januari compleet alcoholvrij door het leven gaat. Een frisse start, zeg maar. Maar eerlijk, het kan best pittig zijn, zeker als je toch af en toe zin hebt in een drankje.

Bij Damp January hoef je geen strikte “nee” te zeggen tegen alcohol. Het draait om matiging en bewust kiezen wanneer je drinkt. Je mag dus nog een glaasje drinken, maar dan op momenten die er echt toe doen, zoals een feestje of een avondje uit. Geen gedachteloos drinken of stressdrankjes, maar bewuste keuzes maken. Het idee? Je relatie met alcohol herbekijken, zonder extreme regels waar je je niet aan kunt houden.

Wat Damp January zo fijn maakt, is dat het haalbaarder voelt dan een volledige detox. Het geeft je ruimte om toch mee te doen aan sociale momenten zonder je hele challenge te verpesten. Plus, je kunt er nog steeds mee beginnen, ook al zijn we al een eind in januari. Social media staat er vol mee: veel mensen kiezen voor deze relaxtere versie omdat het makkelijker vol te houden is én je toch bewust met je drankgebruik bezig bent.

Dus, struggle je met Dry January of ben je gewoon benieuwd naar een mildere aanpak? Damp January biedt je de balans tussen bewustzijn en genieten. Geen strenge regels, wel een beter gevoel over je keuzes. Waarom zou je het niet proberen?

De populaire reep, gevuld met pistache en krokant kataifi (draadjesdeeg), werd een echte hype dankzij TikTok. Maar volgens de rechtbank mag een product pas een geografische naam dragen als er een duidelijke link is met die locatie. Aldi riskeert een boete als ze de repen niet uit de rekken halen, tenzij ze in beroep gaan.

Ook Lidl en chocoladeproducent Lindt krijgen kritiek vanwege hun ‘Dubai chocolade’-producten. Zij beweren dat de naam niet slaat op de herkomst, maar op het type chocolade: een reep met pistachevulling en een krokante textuur. Volgens de Duitse federatie van snoepgoedproducenten kan de chocolade overal ter wereld worden geproduceerd en is er geen reden om de naam te beperken tot Dubai.

Wordt vervolgd...