Bar Leuv

Voor een heerlijke all-day brunch in een stijlvol Manhattan-interieur ben je bij Bar Leuv aan het juiste adres. Hier kun je genieten van wafels met eieren en spek, maar ook van andere lekkere en prachtig gepresenteerde gerechten. Denk aan luchtige American pancakes en frisse yoghurt bowls met granola. Een must-visit voor brunchliefhebbers!

ADRES: Parijsstraat 6, 3000 Leuven

Allison

Bij deze nieuwe hotspot geniet je van heerlijke cocktails en smaakvolle bites in een trendy interieur. Naast de klassieke cocktails staan er ook een aantal unieke creaties op de kaart. Wat dacht je van een romige Tiramisu Cocktail? Of als je van iets meer pit houdt, probeer dan zeker de Spicy Night cocktail met jalapeño. Een perfecte plek om je avond speciaal te maken!

ADRES: Hogeschoolplein 8, 3000 Leuven

De Werf

De Werf is een geliefde hotspot onder studenten en staat bekend om zijn lekkere gerechten tegen een betaalbare prijs. Hier krijg je royale porties en een gevarieerd menu met onder andere (vegetarische) pasta’s, wraps, salades en soep. Voor wie heimwee heeft naar thuis, zijn er ook enkele klassiekers ‘door de bomma’, zoals gehaktbrood met kriekjes. Met een ruim terras en een gezellige sfeer is dit de ideale plek om even te ontspannen en goed te eten.

ADRES: Hogeschoolplein 5, 3000 Leuven

Baracca

Op zoek naar een sfeervol restaurant voor een date night of een speciale gelegenheid? Baracca behoort tot de beste restaurants van Leuven en biedt een combinatie van huisgemaakte cocktails met verse social bites om te delen. Ook de krokante pizza’s, bereid in een traditionele houtoven, zijn niet te missen. Hoewel de prijzen iets hoger liggen, is het zeker een bezoekje waard. Tip: reserveer op tijd, want de populaire sfeer en gerechten zorgen ervoor dat Baracca snel volgeboekt is!

ADRES: Tiensestraat 34, 3000 Leuven

Food Central Leuven

Food Central is dé ideale plek voor foodies die de smaken van heel de wereld willen ontdekken. Deze foodhall is door de week en op zaterdag geopend voor ontbijt, lunch en diner. Het interieur, geïnspireerd op een treinstation, zorgt voor een unieke sfeer waar je precies op een culinaire reis bent langs verschillende bestemmingen. Van buns en burgers tot kleurrijke bowls – er is voor iedereen iets lekkers te vinden!

ADRES: Tiensestraat 142, 3000 Leuven

Volgens dokter Gioffre is gin de meest health-friendly optie. Waarom? Gin is minder zuur in vergelijking met wijn of bier en bevat geen suiker. Dat betekent minder kans op bloedsuikerpieken en ontstekingen.

Gin wordt gemaakt met jeneverbessen en andere natuurlijke ingrediënten zoals koriander en zoethout, die rijk zijn aan antioxidanten. “Jeneverbessen hebben anti-aging eigenschappen en verbeteren je bloedcirculatie en huidgezondheid,” zegt Gioffre. Een tip: pas op met mixers zoals siropen en frisdrank, want die zitten bomvol suiker en maken je drankje een stuk minder gezond.

Bierliefhebbers, we hebben slecht nieuws: volgens Gioffre is bier het minst gezond. Het is zuur, bevat gluten en zit vol fermentatieproducten die je spijsvertering en stofwisseling verstoren.

“Bier verhoogt je bloedsuikerspiegel, irriteert je darmen en kan leiden tot die gevreesde bierbuik", legt hij uit. Daarnaast kunnen conserveermiddelen en additieven in bier ontstekingen en een slechte kater veroorzaken.

Voor wie het niet kent: Dry January is een challenge waarbij je de hele maand januari compleet alcoholvrij door het leven gaat. Een frisse start, zeg maar. Maar eerlijk, het kan best pittig zijn, zeker als je toch af en toe zin hebt in een drankje.

Bij Damp January hoef je geen strikte “nee” te zeggen tegen alcohol. Het draait om matiging en bewust kiezen wanneer je drinkt. Je mag dus nog een glaasje drinken, maar dan op momenten die er echt toe doen, zoals een feestje of een avondje uit. Geen gedachteloos drinken of stressdrankjes, maar bewuste keuzes maken. Het idee? Je relatie met alcohol herbekijken, zonder extreme regels waar je je niet aan kunt houden.

Wat Damp January zo fijn maakt, is dat het haalbaarder voelt dan een volledige detox. Het geeft je ruimte om toch mee te doen aan sociale momenten zonder je hele challenge te verpesten. Plus, je kunt er nog steeds mee beginnen, ook al zijn we al een eind in januari. Social media staat er vol mee: veel mensen kiezen voor deze relaxtere versie omdat het makkelijker vol te houden is én je toch bewust met je drankgebruik bezig bent.

Dus, struggle je met Dry January of ben je gewoon benieuwd naar een mildere aanpak? Damp January biedt je de balans tussen bewustzijn en genieten. Geen strenge regels, wel een beter gevoel over je keuzes. Waarom zou je het niet proberen?