Onze Italiaanse pizza-expert, PapiPesto, ging op zoek in Lidl, Delhaize, Colruyt, Carrefour en Albert Heijn. (In de Aldi was helaas geen diepvriespizza margherita te vinden.) En wat betreft Colruyt: hun pizza Margherita bleek toch niet helemaal te voldoen aan de traditionele verwachtingen.

Een pizza Margherita is een klassieker die eenvoudig, maar vol van smaak is. Traditioneel gemaakt met tomatensaus, mozzarella, verse basilicum en een drizzle van olijfolie. Bij Colruyt is het ook met paprika en courgette… Spoiler: deze pizza heeft de top 3 niet behaald.

1. Delhaize - Delhaize Bio

Score:★★★★
Prijs: €2,89 voor 300 gram
Prijs per 100 gram: €0,96

Deze pizza komt uit de oven met een heerlijke, steengebakken korst. Ondanks dat het de op twee na duurste pizza is, verdient het zijn plaats bovenaan de lijst. De kaas is romig, de kruiding zit perfect en de korst is perfect gebakken. "De tomaat mocht misschien iets meer door smaken, maar verder is dit gewoon een toppertje!" zegt hij.

2. Italiamo - Lidl

Score: ★★★½
Prijs: €5,99 voor 1070 gram
Prijs per 100 gram: €0,56

Deze pizza valt op met zijn unieke rechthoekige vorm en komt in een gigantische doos met twee pizza’s."Het is eerder NY-style, goed gekruid met oregano, en perfect om te delen voor een pizzaparty," merkt hij op. De korst is niet zo luchtig, maar de kerstomaatjes geven een frisse toets. Wie houdt er nu niet van een gigantische pizza? Maar: deze pizza ligt helaas niet altijd in de diepvries bij Lidl. Enkel tijdens speciale promoties.

3. Delhaize - Delhaize

Score: ★★★
Prijs: €3,99 voor 416 gram
Prijs per 100 gram: €0,96

Deze pizza is gebakken in een houtoven en volgens een traditioneel Italiaans recept. "Je proeft de echte kerstomaten en basilicum, en de krokante korst is fijn," zegt PapiPesto. Maar hij mist een beetje kruiding. Hoewel deze pizza aan de duurdere kant is, is de smaak het waard.

Wat opvalt? De duurdere pizza’s bieden vaak een veel betere smaakervaring. Studenten kunnen heel goedkoop pizza's scoren, zoals bij Colruyt waar je €2,44 betaalt voor drie pizza’s van 300 gram, wat neerkomt op slechts 82 cent per pizza. Maar als je echt iets wilt dat je smaakpapillen verwent, ga dan voor de pizza’s van Delhaize. Voor een paar euro extra krijg je veel meer pizza-plezier!

Dus, of je nu een pizza-avond organiseert of gewoon een snelle hap nodig hebt, je weet nu welke diepvriespizza margherita je moet kiezen. Buon appetito!

OVERZICHT

Delhaize - Delhaize Bio
Prijs: €2,89 voor 300 gram
Yummie score: ★★★★

Lidl - Italiamo
Prijs: €5,99 voor 1070 gram
Yummie score: ★★★½

Delhaize - Delhaize
Prijs: €3,99 voor 416 gram
Yummie score: ★★★

Colruyt - Dr Oetker Classica
Prijs: €2,63 voor 265 gram
Yummie score: ★★½

Lidl - Trattoria Alfredo
Prijs: €3,15 voor 900 gram
Yummie score: ★★

Delhaize - Delhaize
Prijs: €1,95 voor 540 gram
Yummie score: ★★

Albert Heijn - AH
Prijs: Onbekend voor 900 gram
Yummie score: ★★

Colruyt - Everyday
Prijs: €2,44 voor 900 gram
Yummie score: ★

Carrefour - Simpl
Prijs: €2,99 voor 900 gram
Yummie score: ★

Average Rob en Panos hebben de handen ineen geslagen en komen samen met de Vol-Au-Vent Remix, Average Rob Edition. Concreet ziet dat eruit als een rijk gevuld broodje met vol-au-ventsaus, gebraden kip, een kipgehaktbal, frisse sla en een kwakkie mayonaise.

“Ik ben ontzettend trots dat ik met zo’n iconische keten een eigen broodje mag lanceren”, zegt Average Rob. “Vol-au-vent is een belangrijk deel van mijn leven, ik heb het zelfs laten tatoeëren. We hebben het broodje samen ontwikkeld, en na twee à drie proefsessies kwamen we uit op wat misschien wel het beste broodje ooit is. Een perfecte mix van Belgische broodjescultuur en het beste gerecht ter wereld.”

Het broodje is beschikbaar vanaf vandaag en vind je tot 6 januari in alle Panos-winkels. Smakelijk! Oh, en mocht je fan zijn: weet dan dat er ook een speciale vol-au-vent kledingcollectie is van Average Rob en Panos. Items daarvan kun je winnen via de TikTok- en Instagrampagina van Panos en via de homepage van de broodjeszaak.

In de jaren 80 doopten studenten haar zaak om tot De Gouden Saté. Ze waren zo fan van de satés dat ze de naam zelfs kwamen inhuldigen met een fanfare. Toch werd niet Caroline, maar haar vader Julien hét gezicht van de frituur. Hij was dol op pintjes drinken met studenten en groeide uit tot een icoon in Gent.

De bekendste creatie van de frituur is natuurlijk het Julientje: een bak friet met stoofvleessaus, mayonaise en uitjes. Een topcombo dat later overal in Vlaanderen opdook.

Na het overlijden van Julien besloten Caroline en haar man Peter de Overpoort-frituur achter zich te laten en een nieuwe zaak te openen in Mariakerke: ’t Satéke. Daar werd later nog een nieuwe snack geboren, het Pascalleke.

Toch was het Julientje altijd dé bestseller. Tot nu, want Caroline en Peter stoppen definitief met frituren. “De frituur draait goed, maar er is veel veranderd. Klanten willen dat alles sneller gaat en er is geen tijd meer voor een babbeltje,” zegt Peter in Het Nieuwsblad.

Vanaf oktober gaat hij werken bij een snackleverancier die hem al jaren probeert binnen te halen. Caroline zwaait de frituurwereld volledig uit. “We gaan onze klanten missen, en zij ons, en onze Julientjes,waarschijnlijk ook.”