Sake is geen gewone drank – het is een stuk Japanse cultuur in een fles! Deze traditionele drank, vaak aangeduid als rijstwijn, wordt gemaakt van gefermenteerde rijst en kan variëren van zoet tot droog en licht tot volmondig. Benieuwd naar wat sake zo speciaal maakt? Kom dan op 28 en 29 september naar het Antwerp Sake Festival op de Vrijdagmarkt in Antwerpen.
Antwerp Sake Festival laat je proeven van de beste sake
Chelsy Vanlerberghe-09 september 2024 om 12:09
Na het enorme succes van de eerste editie in 2018 keert het Belgium Sake Festival terug, en dit jaar is het groter en beter dan ooit! Van 12 tot 23 uur kan je genieten van een uitgebreide selectie sake, gepresenteerd door 10 top importeurs uit België en Nederland. De festiviteiten worden op spectaculaire wijze geopend met het traditionele openen van een sakevat.
Sake Master Jonas Kellens, de goeroe van sake in België, zorgt ervoor dat dit festival een must-visit wordt. Je krijgt de kans om allerlei soorten sake te proeven, van de klassieke smaken tot de nieuwste innovaties.
De Vrijdagmarkt verandert in een bruisende Japanse festivalzone met Taiko-drummers, energieke dansshows en een kraam met verse matcha. Voor de jongere bezoekers zijn er ook springkastelen en geisha make-up.
Dus, wil je een weekend vol cultuur, smaak en fun? Zet 28 en 29 september in je agenda en kom genieten van een unieke ervaring. Kanpai!
Liefhebbers van ijs, opgelet: komende week – van 17 tot en met 19 juli – is Antwerpen the place to be voor gratis ijs. En niet zomaar ijs, nee: het gaat om traktaties met smaken die geïnspireerd zijn op ‘The Bear’, ‘The Kardashians’, ‘Snow White’ en allerlei andere Disney-titels.
Komende donderdag opent Disney+ de deuren van de pop-up Ice Stream Shop aan de Schrijnwerkersstraat 20 in Antwerpen. In samenwerking met het ijsmerk Tudy’s Kitchen brengt het bedrijf een plek waar smaak en creativiteit samensmelten tot een unieke ijstraktatie.
De ijssmaken zijn gebaseerd op allerlei verschillende titels die je bij Disney+ kunt vinden. We noemden net al ‘The Kardashians’ en ‘Snow White’, maar er zijn ook ijsco’s die je doen denken aan ‘Alien: Earth’, ‘Only Murders in the Building’ en ‘Captain America: Brave New World’.
De pop-up is open voor publiek vanaf donderdag 17 juli van 15:00 tot 19:00 uur, en op vrijdag 18 en zaterdag 19 juli van 12:00 tot 20:00 uur.
Oostende krijgt eigen Mexicaans spiritsfestival
Chelsy Vanlerberghe-04 juli 2025 om 11:46
Oostende maakt zich klaar voor een shot Mexicaanse cultuur. Op zondag 28 september strijkt het gloednieuwe festival Copitas neer in het iconische Thermae Palace, en nee, dit is geen standaard tequila-party met sombrero’s en zout op je hand. Denk: exclusieve tastings, diepgaande verhalen en onbekende parels uit de Mexicaanse spiritswereld.
Achter het festival zitten foodie en podcastmaker Stijn Deschacht (‘Over Eten’) en spiritskenner Jeroen Van Dyck (bekend van o.a. Liquid Leuven). Wat je mag verwachten? Meer dan enkel tequila en mezcal. “Mexico heeft véél meer te bieden dan mensen denken. Er bestaan zo’n 150 soorten agave, maar ook Mexicaanse gin, rum en zelfs whisky zijn het ontdekken waard,” klinkt het.
Op het programma: tastings van zeldzame flessen, masterclasses met internationale experts en food pairings met Mexicaanse invloeden. Geen commerciële cocktailbar toestanden, maar een festival voor wie écht wil proeven, luisteren en leren.
Waar? Thermae Palace, Oostende
Wanneer? Zondag 28 september 2025
Tickets? Via copitas.be
Ontdek meer
#food & drinks
Pop-up tijdens Gentse Feesten: 5 influencers openen Chums smashburgers
Yum!
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 14/07 Flo Windey
- 14/07 Oliver Symons
- 15/07 Jade Anna
- 15/07 Kobe Peeters
- 16/07 Marthe De Pillecyn
#TAGMAGcelebrates
