Wat zijn de frietgewoontes van de Belgen?

Chelsy Vanlerberghe-01 augustus 2024 om 09:30

Hoogdag vandaag! Het is namelijk Nationale Frietjesdag. Ter ere van deze culinaire feestdag heeft Takeaway.com een groot onderzoek gedaan naar het frietgedrag van de Belg. Ze hebben data verzameld van frituren verspreid over het hele land om uit te vinden wat we het liefst eten.

Wat kosten frietjes tegenwoordig?

Takeaway.com heeft uitgezocht wat je gemiddeld betaalt voor een pakje friet in verschillende steden. De goedkoopste frietjes scoor je in Aarlen voor €2,94. In Aalst betaal je wat meer: daar kost een grote portie €4,47. En wat is friet zonder saus? Mayonaise is de nummer één saus in bijna heel België!.

Het favoriete frietmoment

Wanneer eten we Vrijdag is de populairste dag om frietjes te bestellen, met 97,65% van de Belgen die dan zin krijgen in een frietje. Maar, niet overal! In steden als Saint-Hubert, Welkenraedt en Wellen wordt er juist op zaterdag het meest friet gehaald. En in Oosterzele zijn ze helemaal uniek, want daar is maandag de favoriete frietjesdag, terwijl dat voor de rest van het land een no-go is.

De Bicky-index

Naast frietjes hoort er natuurlijk een snack bij. De Bicky Burger is daarbij de absolute favoriet. Daarna komen de frikandel en kaaskroket. Bitterballen en viandel maken de top vijf compleet. De prijs voor een Bicky varieert flink: in Brugge betaal je het meest (€6,00), terwijl Aalst het goedkoopst is met €4,04.

Welke alcohol je beter (niet) drinkt om ‘hangxiety’ te vermijden

Chelsy Vanlerberghe-05 december 2024 om 09:04

We kennen het allemaal: een topavond, maar je wordt wakker met een knoop in je maag. Wat heb je gezegd? Wat heb je gedaan? Misschien niets gênants, maar toch voel je je anxious. Dat heet 'hangxiety'. Maar niet alle alcohol is even slecht. Hier is wat je beter niet drinkt als je die vervelende 'hangxiety' wilt vermijden.

Niet alle drank is even slecht voor je mentale staat de ochtend erna. Sommige opties zijn oké, terwijl andere je hartslag en hoofd helemaal gek maken. Volgens neuropsychofarmacoloog professor David Nutt, die erover sprak met National Geographic, veroorzaakt zelfs een kleine hoeveelheid alcohol veranderingen in je hersenen. Bij grotere hoeveelheden kan dat leiden tot angstgevoelens.

Hoe komt het dat alcohol je anxiety geeft?

  • Stress overload: Je cortisol (stresshormoon) stijgt, samen met je bloeddruk en hartslag. Gevolg: je voelt je extra onrustig.
  • Uitdroging: Alcohol maakt je dorstig, want het laat je meer plassen. Uitdroging maakt je moe, dizzy én anxious.
  • Dopamine drop: Je "happy hormone" zakt tijdens een kater, wat je humeur ook niet helpt.

Fun fact: Je brein compenseert tijdens het drinken al door je wakker te houden. De volgende ochtend gaat dat door, waardoor je hart sneller slaat en je je extra gestrest voelt. Professor Nutt vertelde aan The Telegraph dat deze effecten pas verdwijnen als je hersenen weer in balans zijn.

Wat drink je dan beter wél?

  • Bier: Bier krijgt vaak de schuld van de “beer blues,” maar het is eigenlijk een goede optie. Professor Nutt legt uit aan The Telegraph dat bier vroeger zelfs werd gedronken om gehydrateerd te blijven. Het vult meer dan andere dranken, waardoor je er vaak minder van drinkt. Alcoholvrij of alcoholarm bier? Nog beter!
  • Hard seltzer: Dranken zoals White Claw zijn populair dankzij hun lage caloriegehalte, maar ze hebben ook een ander voordeel: minder alcohol en minder congeneren (stoffen die je kater erger maken). Dr. Scott Braunstein vertelde aan Bumble dat hard seltzers minder van deze stoffen bevatten dan bijvoorbeeld rode wijn, brandy of whiskey.

Wat kan je beter skippen?

  • Brandy en whiskey: Deze dranken worden gerijpt in vaten, wat ze meer smaak en complexiteit geeft. Maar dat maakt ze ook schadelijker. “Complexe alcoholen, die krachtiger zijn dan gewone alcohol, zorgen voor meer aanpassingen in de hersenen. Hierdoor word je sneller dronken en krijg je hevigere katers en meer angstgevoelens,” legt professor Nutt uit.
  • Rode wijn: Slechter dan witte wijn, omdat het tyramine en histamines bevat, stoffen die angstgevoelens kunnen triggeren.

Gravensteen in Gent wordt Winterwonderkasteel

Chelsy Vanlerberghe-04 december 2024 om 12:20

Vanaf 5 december verandert het Gravensteen in een Winterwonderkasteel, een unieke winterervaring midden in Gent! Denk aan sprookjesachtige lichtjes, feestelijke versiering en een betoverend winters decor. Perfect voor een uitstap met vrienden, familie of je lief.

Wat kan je verwachten? Dwaal door een besneeuwd landschap met een rijkelijk gedekte feestdis en een sfeervolle schommelbank. Laat een wens achter in het magische wensbos in de ridderzaal, of neem een insta-waardige winterse foto op de slee op het opperhof.

Voor kinderen is er een winternarrenbingo, waar ze op zoek gaan naar verborgen winterse attributen.


Wie zin heeft in een hapje of een drankje kan weer terecht in de winterbar in de oude paardenstallen. Die is trouwens toegankelijk zonder ticket en blijft open tot na de sluiting van het kasteel.

Het Winterwonderkasteel opent feestelijk op 5 december met gratis toegang vanaf 18u. Daarna kan je elke dag terecht, met extra lange openingsuren op vrijdag, zaterdag en rond Kerst.

Ontdek meer