Hoogdag vandaag! Het is namelijk Nationale Frietjesdag. Ter ere van deze culinaire feestdag heeft Takeaway.com een groot onderzoek gedaan naar het frietgedrag van de Belg. Ze hebben data verzameld van frituren verspreid over het hele land om uit te vinden wat we het liefst eten.
Wat zijn de frietgewoontes van de Belgen?
Wat kosten frietjes tegenwoordig?
Takeaway.com heeft uitgezocht wat je gemiddeld betaalt voor een pakje friet in verschillende steden. De goedkoopste frietjes scoor je in Aarlen voor €2,94. In Aalst betaal je wat meer: daar kost een grote portie €4,47. En wat is friet zonder saus? Mayonaise is de nummer één saus in bijna heel België!.
Het favoriete frietmoment
Wanneer eten we Vrijdag is de populairste dag om frietjes te bestellen, met 97,65% van de Belgen die dan zin krijgen in een frietje. Maar, niet overal! In steden als Saint-Hubert, Welkenraedt en Wellen wordt er juist op zaterdag het meest friet gehaald. En in Oosterzele zijn ze helemaal uniek, want daar is maandag de favoriete frietjesdag, terwijl dat voor de rest van het land een no-go is.
De Bicky-index
Naast frietjes hoort er natuurlijk een snack bij. De Bicky Burger is daarbij de absolute favoriet. Daarna komen de frikandel en kaaskroket. Bitterballen en viandel maken de top vijf compleet. De prijs voor een Bicky varieert flink: in Brugge betaal je het meest (€6,00), terwijl Aalst het goedkoopst is met €4,04.
Kan chocolade je leven verlengen? Wetenschappers denken van wel
Wat als chocolade niet alleen comfort food is, maar ook een lifesaver? Onderzoekers uit de VS ontdekten dat cacao-extract ontstekingen in je lichaam kan afremmen en zo het verouderingsproces vertraagt.
Nog straffer: in hun studie hadden mensen die dagelijks cacao-supplementen slikten 27% minder kans om te sterven aan hart- en vaatziekten. In België sterft bijna 1 op de 4 mensen aan hart- en vaatziekten, goed voor zo’n 31.000 overlijdens per jaar.
Voor de duidelijkheid: dit betekent niet dat je eindeloos repen melkchocolade kan binnenspelen. Het gaat over de flavanolen in cacao, natuurlijke stoffen die ook in fruit, groenten en thee zitten, en die je bloedvaten soepel houden en ontstekingen afremmen. Pure chocolade bevat die stoffen, maar in veel kleinere hoeveelheden dan supplementen.
De bottom line? Je gezondheid blijft vooral afhangen van basics zoals bewegen, goed eten en genoeg slaap. Maar een stukje pure chocolade kan je misschien nét dat extra duwtje geven.
Na de mateloos populaire Zweedse gehaktbal én het plantaardige balletje komt IKEA nu met een nieuw culinair hoogstandje. Vanaf oktober wordt het menu van de meubelgigant uitgebreid met een falafelbal.
De falafelbal komt er om het 40-jarige bestaan van de Zweedse gehaktbal te vieren. Die maakte in 1985 zijn intrede en doet het tot op de dag van vandaag nog steeds heel goed bij het winkelende IKEA-publiek.
In 2015 kwam er het kippenballetje bij en later dat jaar verscheen er ook het groenteballetje. In 2019 werden we verrast met het zalmkabeljauwballetje, gevolgd door een plantaardig balletje in 2020. En nu komt daar dus een falafelbal bij.
De gloednieuwe traktatie wordt door IKEA omschreven als een ‘knapperig balletje met een zachte vulling van kikkererwten, courgette, ui en kruiden’. Je krijgt er couscous, aioli en schijfje citroen bij.
Proeven? Dat kan vanaf oktober in de IKEA-restaurants in België!
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 19/09 Jimmy Fallon
- 25/09 Will Smith
- 27/09 Lil Wayne
- 27/09 Anna Camp
- 27/09 Jenna Ortega