Dit onderzoek, dat ook in 2019 en 2022 werd uitgevoerd, moedigt retailers aan om meer plantaardige opties aan te bieden en de prijsverschillen tussen plantaardige en dierlijke producten te verkleinen. Voor de derde keer op rij staat Albert Heijn bovenaan, maar het verschil met Delhaize is klein. In de categorie zuivelvervangers neemt Delhaize zelfs de eerste plaats in.

Colruyt scoort voor het eerst beter dan Carrefour, mede dankzij hun uitgebreide aanbod aan kant-en-klare plantaardige maaltijden. Colruyt heeft 30% meer vlees- en visvervangers sinds 2022 en hun aanbod van plantaardige charcuterie en worst is verdubbeld. Veel van hun vegetarische producten zijn nu volledig plantaardig.

Kortom, Albert Heijn blijft de koning van vegan, met Delhaize en Colruyt op de hielen!

Balls & Glory

Balls & Glory serveert lekkere comfort food waar je gegarandeerd warm van wordt. Van echte Belgische klassiekers zoals balletjes in tomatensaus met puree en de overheerlijke stoverijballekes tot de winterspecials zoals de cheesy Raclettebal. Afsluiten doe je met de romige tiramisubal met Nutella! Vegetarische alternatieven zijn uiteraard ook beschikbaar, zodat iedereen kan meegenieten.

ADRES: Jakobijnenstraat 6, 9000 Gent

Luv l’Oeuf

Laat je verwennen met een all day boozy breakfast bij Luv l’Oeuf. Hier eet je de beste pannenkoeken zoals de tiramisu of strawberry pancakes. Liever iets hartigs? Dan zijn de eggs benedict of wafels met gefrituurde kip of spek absolute aanraders. Combineer je gerecht met een van de boozy-brunch cocktails. Wie houdt er nu niet van een frisse mimosa of espresso martini bij de brunch!

ADRES: Nederkouter 30, 9000 Gent

Steamy Windows

Bij dumplingbar Steamy Windows deel je smaakvolle dumplings en bijgerechtjes, zoals gegrilde zoete aardappel met kimchi-mayo. Naast de warme stoom van de dumplings kan je je ook verwarmen met verschillende soorten sake. Wil je thuis nog even nagenieten? In de shop kan je ingevroren dumplings en sake kopen!

ADRES: Hoogpoort 9, 9000 Gent

Edgar Kaasbar

Aan alle kaasliefhebbers, deze is er eentje voor jullie. Kies uit verschillende kaassoorten (Frans, Zwitsers,…) voor de raclette of ga voor Edgar’s kaasfondue, optioneel met truffel. Beide opties worden geserveerd met salade, krieltjes, stokbrood en charcuterie. Daarnaast kan je ook genieten van warme kaas in de oven en kaasplanken. Op de kaart vind je ook telkens passende bier en wijn-tips.

ADRES: Steendam 62, 9000 Gent

Chocoladebar Mayana

Voor velen is chocolade de ultieme comfort food en bij de gezellige chocoladebar Mayana is daar alvast geen gebrek aan. Pimp je warme chocolademelk met toppings zoals karamel fudge, marshmellows of speculoospasta. Kies vervolgens uit een van de vele chocolade opties: moelleux, cookies, brownies of de choc & dips, waarbij je vers fruit en hartige snacks in warme chocolade kan dippen.

ADRES: Sint-Pietersnieuwstraat 208, 9000 Gent

Volgens dokter Gioffre is gin de meest health-friendly optie. Waarom? Gin is minder zuur in vergelijking met wijn of bier en bevat geen suiker. Dat betekent minder kans op bloedsuikerpieken en ontstekingen.

Gin wordt gemaakt met jeneverbessen en andere natuurlijke ingrediënten zoals koriander en zoethout, die rijk zijn aan antioxidanten. “Jeneverbessen hebben anti-aging eigenschappen en verbeteren je bloedcirculatie en huidgezondheid,” zegt Gioffre. Een tip: pas op met mixers zoals siropen en frisdrank, want die zitten bomvol suiker en maken je drankje een stuk minder gezond.

Bierliefhebbers, we hebben slecht nieuws: volgens Gioffre is bier het minst gezond. Het is zuur, bevat gluten en zit vol fermentatieproducten die je spijsvertering en stofwisseling verstoren.

“Bier verhoogt je bloedsuikerspiegel, irriteert je darmen en kan leiden tot die gevreesde bierbuik", legt hij uit. Daarnaast kunnen conserveermiddelen en additieven in bier ontstekingen en een slechte kater veroorzaken.