Albert Heijn is meest vegan-vriendelijke supermarkt in Vlaanderen en Brussel!

Simon Smetryns-20 juni 2024 om 09:19- Foto:

Gabrielle Ribeiro via Unsplash

Uit onderzoek van BE Vegan en ProVeg België blijkt dat Albert Heijn en Delhaize de koplopers zijn met het grootste plantaardige aanbod. Colruyt staat op de derde plaats en passeert daarmee Carrefour, die nu vierde is. Bij de discounters komt Lidl als beste uit de bus, gevolgd door Aldi.

Dit onderzoek, dat ook in 2019 en 2022 werd uitgevoerd, moedigt retailers aan om meer plantaardige opties aan te bieden en de prijsverschillen tussen plantaardige en dierlijke producten te verkleinen. Voor de derde keer op rij staat Albert Heijn bovenaan, maar het verschil met Delhaize is klein. In de categorie zuivelvervangers neemt Delhaize zelfs de eerste plaats in.

Colruyt scoort voor het eerst beter dan Carrefour, mede dankzij hun uitgebreide aanbod aan kant-en-klare plantaardige maaltijden. Colruyt heeft 30% meer vlees- en visvervangers sinds 2022 en hun aanbod van plantaardige charcuterie en worst is verdubbeld. Veel van hun vegetarische producten zijn nu volledig plantaardig.

Kortom, Albert Heijn blijft de koning van vegan, met Delhaize en Colruyt op de hielen!

BBQ beef pizza is nieuwste pareltje van Otomat en Black Smoke

Karen Luiken-21 oktober 2025 om 10:26

Wie jarig is, trakteert, toch?! Wel als het aan Otomat ligt. Het populaire pizzarestaurant slaat ter ere van zijn tiende verjaardag de handen ineen met verschillende chefs. Eén daarvan is Black Smoke, waarmee nu de hemelse BQQ Beef Pizza wordt gelanceerd.

De gloednieuwe traktatie is ontwikkeld in samenwerking met Kasper Stuart en Isabel Rodrigues van Black Smoke. Het hart van de pizza bestaat uit pulled beef en bevat verder nog mais, ingelegde sumac ui, fior di latte mozzarella en gerookte ricotta. De finishing touch is de met limoen en limoenblad geïnfuseerde BBQ-saus, die Black Smoke speciaal voor Otomat heeft ontwikkeld.

“Deze pizza is pure ambacht én attitude in één hap”, zegt Kasper Stuart van Black Smoke. “De BBQ Beef Pizza is een rock-’n-roll ode aan ouderwets vakmanschap en de rijke BBQ-cultuur van de Amerikaanse ‘Dirty South’. Een smaakbom met ballen, waarin traditie en vernieuwing samenkomen zonder compromis. We vonden de perfecte balans tussen smokiness, frisheid en rijke smaken.”

De BBQ Beef Pizza is vanaf 22 oktober te zien op het menu.

McDonald's lanceert nieuwe truffelburger en frietjes!

Karen Luiken-21 oktober 2025 om 09:49

Zo’n beetje alles waar je truffel overheen gooit verandert automatisch in goud. En dat zal ongetwijfeld ook gebeuren met de nieuwe traktaties van McDonald’s. De fastfoodgigant komt dit najaar met een nieuwe burger en nieuwe frietjes, die allebei voorzien zijn van de perfecte hoeveelheid truffel.

De burger maakt deel uit van het Maestro-gamma en is vanaf vandaag beschikbaar in drie varianten. De eerste is de Maestro Truffle Tina met één burger, de tweede is de Maestro Double Truffle Tina met maar liefst twee burgers.

Meer fan van kip? Dan kies je voor de Maestro Truffle Tina Chicken, die een sappige en krokant gebakken kipburger bevat. Alle varianten gaan gepaard met een romige truffelmayonaise, krokante reepjes spek, cheddar, rucola en een subtiel zoetzure, gepekelde rode ui.

Het gerecht wordt compleet als je er ook nog de Truffle McFlavor Fries bij bestelt, die knapperige stukjes spek en een royale topping va truffelmayonaise bevatten.

Al deze nieuwe traktaties zijn vanaf vandaag tijdelijk verkrijgbaar in alle Belgische McDonald's-restaurants.

Ontdek meer