Maxim, zowel eigenaar als chef, brengt met Joey een unieke twist naar de Gentse eetcultuur. Hoewel hij geen formele ervaring heeft als kok, is zijn passie voor smaak onmiskenbaar. Geïnspireerd door zijn culinaire ontdekkingstocht in Texas en Louisiana, waar hij de authentieke smaak van smashed burgers ontdekte, brengt Maxim dit onweerstaanbare concept naar het hart van Gent.

Smashed burgers zijn niet zomaar hamburgers. Hun unieke bereidingswijze, waarbij het vlees stevig tegen de hete bakplaat wordt gedrukt, creëert een onweerstaanbare combinatie van een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant. Deze techniek heeft de smashed burger tot een wereldwijde favoriet gemaakt.

Via het Instagram-kanaal van Joey blijf je op de hoogte van de opening.

Pistache en mokka vervolledigen de top drie, gevolgd door klassiekers als vanille, chocolade en aardbei.

Vrouwen blijken grote fans van mokka – bijna dubbel zoveel als mannen – terwijl mannen opvallend vaak voor vanille gaan. Jongeren tussen 12 en 18 zweren dan weer bij aardbei, al verdwijnt die smaak uit de top zodra je de 25 voorbij bent.

En hoe eten we dat ijsje het liefst? De meeste Vlamingen blijven trouw aan het hoorntje, al kiest Gen Z liever voor een potje om plakkerige handen te vermijden. Fun fact: er is zelfs iemand die elke dag een ijsje eet, zomer én winter.

De smaak? Fruitig, licht bloemig en met een frisse toets citrus. Kortom: exact wat je nodig hebt op een zonnige dag, een lang blokmoment of tijdens een festivalmarathon. Net nu het weer beter wordt en de terrasjes lonken, komt Red Bull met een limited edition die je zomer officieel aftrapt

Zoals altijd bevat het blikje van 250 ml dezelfde hoeveelheid cafeïne als een kop koffie (80 mg), dus ook ideaal als je een duwtje in de rug nodig hebt voor een training of een nachtje doordoen met vrienden.

Het drankje is zoals altijd bij de Summer Editions, maar tijdelijk verkrijgbaar. Vanaf nu vind je het in supermarkten, tankstations en dagbladhandels in heel België.