Maxim, zowel eigenaar als chef, brengt met Joey een unieke twist naar de Gentse eetcultuur. Hoewel hij geen formele ervaring heeft als kok, is zijn passie voor smaak onmiskenbaar. Geïnspireerd door zijn culinaire ontdekkingstocht in Texas en Louisiana, waar hij de authentieke smaak van smashed burgers ontdekte, brengt Maxim dit onweerstaanbare concept naar het hart van Gent.

Smashed burgers zijn niet zomaar hamburgers. Hun unieke bereidingswijze, waarbij het vlees stevig tegen de hete bakplaat wordt gedrukt, creëert een onweerstaanbare combinatie van een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant. Deze techniek heeft de smashed burger tot een wereldwijde favoriet gemaakt.

Via het Instagram-kanaal van Joey blijf je op de hoogte van de opening.

De ijsjes hebben de vorm van het originele koekje, maar dan zonder de crunch. Wel krijg je de herkenbare koekjessmaak en een zachte vulling van aardbeien- of chocoladesaus in de vorm van die typische BN-smiley. Nostalgie met een zomerse toets.

Volgens Jorgo Struyve van LiQ moest het meer zijn dan een gimmick: “Dit is een ode aan de zomer, met een mooie knipoog naar je kindertijd.” Mission accomplished.

Voor LiQ is het trouwens een grote stap: het Belgische merk, dat vroeger bekend stond om z’n alcoholische dessertijsjes, focust sinds vorig jaar volledig op alcoholvrije co-creaties. En met deze samenwerking gaan ze all-in op herkenbare smaken die ook bij een jonger publiek scoren.

Je vindt het BN-ijsje vanaf nu in de diepvries van Delhaize en Colruyt, per drie verpakt. Ideaal om solo van te genieten of te delen met je inner circle. Of gewoon alle drie zelf opeten. We don't judge.

Zo proef je in België nu de McSpicy® uit Singapore: een pittige kipburger met crunchy bite en romige saus. Meer fan van zoet én zout? Dan is de Double Royal Maple Syrup uit Canada jouw ding, met spek, cheddar, gefrituurde uitjes en een sausje van ahornsiroop. En visliefhebbers kunnen voor Japan gaan met de Filet-O-Fish® Wasabi, een spicy twist op de classic.

Als dessert serveert Air McDo een Italiaanse McFlurry® Pistache, met pistachesaus en crumble, en voor de dip-fans zijn er twee nieuwe wereldsausjes: een vurige Jalapeño Ranch uit Mexico en een frisse Looksaus uit Spanje.

En da’s nog niet alles. In de McDo-app vind je deze zomer ook exclusieve goodies in de Fan Shop. Elke vrijdag dropt er iets nieuws dat je kan scoren met je MyM Punten. 

De Air McDo-burgers, sauzen en McFlurry zijn nu beschikbaar in alle Belgische McDonald’s-restaurants. Geen paspoort voor nodig, enkel honger!