Met een sterke nadruk op versheid, kwaliteit en gezondheid heeft Hawaiian snel een trouwe fanbase opgebouwd. De nieuwe locaties in Aalst, Brugge en Roeselare zullen dezelfde heerlijke poké bowls bieden waar Hawaiian furore mee maakt. Of je nu een vaste klant bent of de Hawaiiaanse smaken voor het eerst ontdekt, you'll love it.

Een poké bowl is een traditioneel Hawaïaans gerecht dat bestaat uit een mix van verse, hoogwaardige ingrediënten. Het begint met een basis van sushirijst, quinoa, gemengde sla of zelfs nacho's. Daar bovenop komt een eiwitbron zoals verse vis (zoals zalm of tonijn), sappig vlees (zoals kip of rundvlees) of smaakvolle vegan opties (zoals tofu of falafel). Vervolgens worden er mix-ins toegevoegd, zoals avocado, edamame, komkommer, en meer. Het geheel wordt afgemaakt met een smaakvolle saus en toppings zoals sesamzaadjes, wasabi, en lente-uitjes. Je kan kiezen uit een uitgebreid menu, of zelf je poké bowl samenstellen.

"We zijn verheugd om ons succesverhaal voort te zetten en ons nieuwe thuis te vinden in deze drie steden", zegt CEO Mattijs Hermans. "Onze missie is altijd geweest om gezonde voeding toegankelijk en lekker te maken voor iedereen. We kijken er naar uit om de gemeenschap te verwelkomen en te verrassen met onze verrukkelijke creaties."

Er bestaat namelijk zoiets als het fried rice syndrome: een vorm van voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus cereus. Die bacterie kan zich ontwikkelen in gekookte rijst, pasta of groenten die op kamertemperatuur blijven liggen. En dat kan leiden tot stevige maagklachten zoals diarree en braken. In zeldzame gevallen kan het zelfs dodelijk zijn: zo stierf een 20-jarige student in 2008 nadat hij restjes pasta had gegeten die meerdere dagen oud waren.

Wanneer wordt het gevaarlijk?

De boosdoener, Bacillus cereus, zit vaak al op rijstkorrels voor je ze kookt, maar wordt pas een probleem als je die rijst nadien laat afkoelen en niet op tijd in de koelkast zet. Die bacterie maakt dan gifstoffen aan die je maag niet chill vindt.

Volgens experts mag rijst of pasta maximum twee uur buiten de koelkast staan. Daarna is het slim om het meteen in een afgesloten bakje te steken en in de koelkast te bewaren. Twee dagen later? Dan gooi je het best gewoon weg.

Hoe vermijd je het?

• Bewaar restjes altijd luchtdicht in de koelkast

• Laat gekookte rijst of pasta nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur

• Warm restjes goed door (tot ze overal dampend heet zijn)

• Was je handen voor en na het koken

• En als je twijfelt of iets nog goed is: gewoon skippen

Laat je dus niet verleiden door gemak of gierigheid als het op restjes aankomt. Je buik (en misschien zelfs je leven) zal je dankbaar zijn.

De actie wordt gelanceerd in België en Nederland en krijgt opvallende steun van rapper en acteur Ice-T. Toegegeven: dat is best geniaal gekozen. Wist je trouwens dat Lipton Ice Tea Sparkling in België werd ontwikkeld en intussen is uitgegroeid tot één van de populairste frisdranken onder jongeren?

Volgens recent onderzoek is Lipton zelfs het meest betekenisvolle frisdrankmerk voor Belgen onder de 35. En dat willen ze vieren met een frisse, ludieke actie onder het motto "zomer zonder teleurstellingen".

Toch geen Lipton gekregen op café? Claim je gratis drankje via liptoniceteainsurance.be en je bent weer helemaal summer ready. Cheers!