Het staat in no time op tafel, maar smaakt het? Het was een moeilijke opgave voor een Italiaan die enkel verse spaghetti maakt en eet: hij heeft de ‘spaghetti bolo uit een pakske’ van verschillende supermarkten uitgetest om te ontdekken welke het beste is voor je smaakpapillen en portemonnee.

1. Colruyt - Boni

Prijs: €3,10 voor 450 gram
Score: ★★★½

Goedkoop? Check! Lekker? Dubbel check! Het huismerk Boni van Colruyt komt als beste uit de test met 3,5 sterren. Dit is niet alleen de goedkoopste optie, maar biedt ook de beste smaakervaring. Voor maar €3,10 krijg je een portie van 450 gram. (€0,69 per 100 gram). De saus is rijk en vol van tomaat, perfect gekruid, en de verhouding tussen saus en vlees is precies goed. Bovendien ziet het er ook nog eens smakelijk uit, iets wat je niet van elke voorverpakte maaltijd kan zeggen. Bonuspunten: het scoort ook nog eens Nutri-Score A! Minpuntje? Er zit geen kaas bij! Anders had deze maaltijd so-wie-so vier sterren gescoord

2. Carrefour - The Market: Traiteur Trattoria

Prijs: €6,00 voor 400 gram
Score: ★★★

Op de tweede plaats staat de spaghetti bolognaise van Carrefour’s The Market: Traiteur Trattoria. Deze maaltijd is de duurste uit de test, met een prijs van €6 voor 400 gram (1,50 euro per 100 gram). Maar de smaak maakt veel goed: de saus leunt het dichtst aan bij de authentieke bolognaise. Het vlees is misschien niet de kaviaar onder het gehakt, maar het geeft wel een stevige bite. De toevoeging van champignons zorgt voor een extra smaakdimensie. Het feit dat er al kaas in zit is een aangename meerwaarde. Kortom: het is een goede optie voor wanneer het wat meer mag zijn.

3. Albert Heijn - AH

Prijs: €3,29 voor 450 gram
Score: ★★½

Het huismerk van Albert Heijn scoort de derde plaats met een prijs van €3,29 voor 450 gram (0,73 euro per 100 gram), waardoor het de op één na goedkoopste optie is. Je moet wel fan zijn van wortelen om deze voorverpakte spaghetti naar binnen te werken, want het gerecht heeft een uitgesproken wortelsmaak. De wortels hebben een goede textuur en zijn gelukkig niet platgekookt, maar overheersen wel, waardoor de saus zoeter is dan bij de concurrentie. Het vlees is minder aanwezig, waardoor de maaltijd sterker naar groenten smaakt. Een prima keuze, maar niet voor iedereen.

Voor studenten die op zoek zijn naar de beste prijs-kwaliteitverhouding, is de spaghetti bolognaise van Colruyt’s huismerk Boni de duidelijke winnaar. Het is niet alleen de goedkoopste optie, maar scoort ook het beste op smaak en voedingswaarde. Wel niet vergeten kaas in huis te halen!

Colruyt - Boni
Prijs: €3,10 voor 450 gram
Score: ★★★½

Carrefour - The Market: Traiteur Trattoria
Prijs: €6,00 voor 400 gram
Score: ★★★

Albert Heijn - AH
Prijs: €3,29 voor 450 gram
Score: ★★½

Lidl - Chef Select
Prijs: €4,99 voor 560 gram
Score: ★★½

Carrefour - IGLO
Prijs: €4,99 voor 400 gram
Score: ★★

Aldi - Casa Morando
Prijs: €2,99 voor 400 gram
Score: ★½

Carrefour - Extra
Prijs: €3,49 voor 400 gram
Score: ★

Denk: 75 chefs, meer dan 150 workshops, cocktails, sterrenchefs én gerechten van over heel de wereld die allemaal tussen €4 en €7 kosten. Lekker én betaalbaar! Van taco’s tot tamales en quesadilla’s die smaken alsof je op een marktje in Oaxaca staat, maar dan op 10 minuten van Brussel-Centraal.

Vrijdag trap je het weekend af met StrEat Cheffes: zestien vrouwelijke chefs serveren hun signature dishes, er zijn talks over vrouwen in de horeca en battles zoals de Street Food Fighteuses. Girlpower én food? Yes please.

Zaterdag ga je all-in. Brunch, snacken, bijleren of gewoon alles proeven wat je tegenkomt. Zin in iets nieuws? Duik in een workshop mocktails shaken, sambal maken of sushi rollen. Extra spicy: de Mexican Battle van Cocina Loca.

Zondag is dé dag voor wie sterrenchefs wil spotten. Viki Geunes***, Nicolas Decloedt*, Dimitri Proost* en meer staan op het programma met exclusieve masterclasses. Ook de Battle des Maîtres (sommelier showdown!) gaat dan door.

Er zijn meer dan 150 workshops over o.a. fermentatie of zero waste koken. Je hoeft dus niet alleen te eten: je kan het ook zelf leren maken. En als je gewoon wil snacken zonder nadenken: er zijn smaken uit Indonesië, Afrika, Griekenland, Engeland… Daarnaast is er ook een eco-corner met plantaardige proevertjes, een artisanale markt met lokale producten, cocktails en live muziek. Of je nu komt voor de sfeer, de smaken of de workshops: je komt sowieso ogen én handen tekort.

Tickets kosten €13 in voorverkoop (€15 aan de deur).

Check het volledige programma op streatfest.be.

Wat is het? Heel simpel: een shot espresso over ijs, aangelengd met kokoswater en afgewerkt met een scheutje plantaardige melk (havermelk, amandelmelk... kies wat je lekker vindt). Sommigen gebruiken een melkopschuimer om die ‘cloud’ echt fluffy te maken. Aesthetic, lekker én gezond.

Coconut water bevat elektrolyten zoals kalium en magnesium, wat het net iets hydraterender maakt dan gewone koffie. Eén kopje Vita Coco bevat bijvoorbeeld al 470 mg kalium (ongeveer 10% van je dagelijkse behoefte). Plus: het bevat ook antioxidanten die je immuunsysteem boosten.

Kleine kanttekening: niet iedereen zal fan zijn van de smaakcombinatie. Sommige mensen vinden kokoswater met koffie een vreemde mix. En let op de suikers: sommige merken kokoswater bevatten verrassend veel toegevoegde suikers. Check dus zeker het label en kies eentje met 2 gram of minder toegevoegde suiker — of helemaal geen.

Wil je het zelf proberen?
Zo maak je ‘cloud coffee’:

1. Giet een shot espresso over ijsblokjes

2. Voeg kokoswater toe (koud!)

3. Top af met een scheutje plantaardige melk (extra punten voor de ‘froth’)