We stuurden Tiktok-chef PapiPesto op pad om de ultieme chicken nugget te vinden. Hij ging op een smakelijk avontuur langs verschillende supermarkten om een breed scala aan chicken nuggets te verzamelen. Van de bekende A-merken tot de huismerken, geen enkele nugget bleef onbeoordeeld. Zijn zoektocht bracht hem naar Aldi, Lidl, Delhaize, Albert Heijn, Colruyt en Carrefour. Na grondig onderzoek, veel proeven en wikken en wegen, zijn hier de bevindingen:

1. Albert Heijn - Huismerk

Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★★★

Met trots staat Albert Heijn bovenaan deze lijst met de chicken nuggets van het huismerk. Voor slechts €2,69 krijg je een royale portie van 500 gram, wat neerkomt op ongeveer 25 nuggets. Deze nuggets bieden de klassieke smaak en textuur die je verwacht van een goede kipnugget. Ze smaken niet te kunstmatig en je proeft de vertrouwde kippensmaak. Ze bieden een goede balans tussen krokant en sappig. Voor de prijs van €0,54 per 100 gram bieden deze nuggets niet alleen smaak, maar ook waar voor je geld.

2. Carrefour - Isla Délice (halal)

Prijs: €4,59 voor 400 gram
Score: ★★★½

Op de tweede plaats pronken de ‘Isla Délice’ nuggets, die hij bij Carrefour vond voor €4,59. Hoewel ze wat duurder zijn dan de winnaar, verdienen ze nog steeds een respectabele 3,5 sterren. Met 400 gram in de verpakking krijg je rond de twintig nuggets, wat neerkomt op ongeveer €1,15 per 100 gram. Deze nuggets zijn opvallend sappig en vol van smaak. Met een rijke kruidenmix en een knapperige textuur, bieden ze een goede optie voor studenten die wat meer willen uitgeven.

3. Mora (Colruyt) - Mora Oven & Airfryer

Prijs: €4,71 voor 280 gram
Score: ★★★

Cora van Mora mag trots zijn, want haar chicken nuggets verdienen een derde plaats op deze lijst. Met een prijs van €4,71 voor 280 gram, zijn ze iets aan de prijzige kant voor de gemiddelde kotstudent. Met ongeveer veertien nuggets per verpakking, komt dit neer op €1,68 per 100 gram. Ze zijn sappig, vol van smaak en hebben een knapperige textuur die perfect is voor die late-night study breaks.

Terwijl PapiPesto door de gangpaden van verschillende supermarkten dwaalde en meer nuggets proefde dan hij ooit voor mogelijk had gehouden, werd één ding duidelijk: er is geen tekort aan keuze als het op deze geliefde snack aankomt. Betaalbaar, halal, veggie, er is voor elk wat wils. Maar, wat vooral opviel is dat nugget zonder saus is als een café zonder bier: het mist iets. De saus maakt het gerecht écht af. Misschien moet hij tijdens de volgende 'Kotfood Battle' eens wat sauzen onder de loep nemen en zien welke de kroon spant…

Albert Heijn - Huismerk
Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★★★

Carrefour - Isla Delice (halal)
Prijs: €4,59 voor 400 gram
Score: ★★★½

Colruyt - Mora Oven & Airfryer
Prijs: €4,71 voor 280 gram
Score: ★★★

Lidl - Culinea
Prijs: €4,39 voor 500 gram
Score: ★★½

Lidl - Huismerk
Prijs: €2,49 voor 300 gram
Score: ★★½

IGLO (Delhaize) - IGLO
Prijs: €5,79 voor 250 gram
Score: ★★½

IGLO (Delhaize) - IGLO Spicy (VEGAN)
Prijs: €4,69 voor 210 gram
Score: ★★½

Colruyt - WAHID Nuggets (Halal)
Prijs: €3,10 voor 400 gram
Score: ★★½

Colruyt - Boni
Prijs: €2,51 voor 500 gram
Score: ★★½

Aldi - Primo Snack
Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★

IGLO (Carrefour) - IGLO (Veggie)
Prijs: €5,09 voor 250 gram
Score: ★★

Laten we beginnen met het ijsje op een stokje, dat de smaken komkommer, witte wortel en limoen bevat. Gigi omschrijft het ‘als een levendige en verfrissende blend, die een knapperige, koele sensatie biedt met een vleugje citrus’.

De tweede optie is een ijstub met de smaken witte pompoen, banaan en kaneel. Of zoals Gigi het zegt: ‘Een warme en heerlijke combinatie die een gezellig gevoel oproept en de perfecte combinatie vormt van tropische banaan met kruidige tonen van kaneel’.

En dan nog de laatste: een tub waarbij de smaken van avocado, komkommer en dille gecombineerd worden. Puur, groen en smaakvol. Aldus Gigi, die daar nog het volgende aan toevoegt: ‘Een aangename en kruidige gelato op basis van avocado, met een zachte, romige textuur en een frisse, aromatische kick’.

Deze ijsjes zijn een typisch gevalletje van yay or nay. Of het is goddelijk, of het smaakt nergens naar. Maar welke kant ze ook op vallen: gezond zijn ze wel. En da’s natuurlijk ook wat waard.

De nieuwe smaken zijn te vinden bij Delhaize. Uitbreiding naar andere retailers staat gepland voor de nabije toekomst.

Er bestaat namelijk zoiets als het fried rice syndrome: een vorm van voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus cereus. Die bacterie kan zich ontwikkelen in gekookte rijst, pasta of groenten die op kamertemperatuur blijven liggen. En dat kan leiden tot stevige maagklachten zoals diarree en braken. In zeldzame gevallen kan het zelfs dodelijk zijn: zo stierf een 20-jarige student in 2008 nadat hij restjes pasta had gegeten die meerdere dagen oud waren.

Wanneer wordt het gevaarlijk?

De boosdoener, Bacillus cereus, zit vaak al op rijstkorrels voor je ze kookt, maar wordt pas een probleem als je die rijst nadien laat afkoelen en niet op tijd in de koelkast zet. Die bacterie maakt dan gifstoffen aan die je maag niet chill vindt.

Volgens experts mag rijst of pasta maximum twee uur buiten de koelkast staan. Daarna is het slim om het meteen in een afgesloten bakje te steken en in de koelkast te bewaren. Twee dagen later? Dan gooi je het best gewoon weg.

Hoe vermijd je het?

• Bewaar restjes altijd luchtdicht in de koelkast

• Laat gekookte rijst of pasta nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur

• Warm restjes goed door (tot ze overal dampend heet zijn)

• Was je handen voor en na het koken

• En als je twijfelt of iets nog goed is: gewoon skippen

Laat je dus niet verleiden door gemak of gierigheid als het op restjes aankomt. Je buik (en misschien zelfs je leven) zal je dankbaar zijn.