Kotfood Battle: Welke chicken nuggets zijn de beste?

Chelsy Vanlerberghe-15 mei 2024 om 09:38

Studenten hebben niet altijd de tijd (of de vaardigheden) om een gastronomische maaltijd op tafel te toveren. Soms ben je gewoon op zoek naar iets snel, lekker en betaalbaar om te eten. Vooral op een katerdag grijpen velen naar chicken nuggets. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, heerlijk knapperig en vol van smaak. Maar welke nuggets zijn eigenlijk de beste? En in welke winkel krijg je waar voor je zuurverdiende centen (of die van je ouders)?

We stuurden Tiktok-chef PapiPesto op pad om de ultieme chicken nugget te vinden. Hij ging op een smakelijk avontuur langs verschillende supermarkten om een breed scala aan chicken nuggets te verzamelen. Van de bekende A-merken tot de huismerken, geen enkele nugget bleef onbeoordeeld. Zijn zoektocht bracht hem naar Aldi, Lidl, Delhaize, Albert Heijn, Colruyt en Carrefour. Na grondig onderzoek, veel proeven en wikken en wegen, zijn hier de bevindingen:

1. Albert Heijn - Huismerk

Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★★★

Met trots staat Albert Heijn bovenaan deze lijst met de chicken nuggets van het huismerk. Voor slechts €2,69 krijg je een royale portie van 500 gram, wat neerkomt op ongeveer 25 nuggets. Deze nuggets bieden de klassieke smaak en textuur die je verwacht van een goede kipnugget. Ze smaken niet te kunstmatig en je proeft de vertrouwde kippensmaak. Ze bieden een goede balans tussen krokant en sappig. Voor de prijs van €0,54 per 100 gram bieden deze nuggets niet alleen smaak, maar ook waar voor je geld.

2. Carrefour - Isla Délice (halal)

Prijs: €4,59 voor 400 gram
Score: ★★★½

Op de tweede plaats pronken de ‘Isla Délice’ nuggets, die hij bij Carrefour vond voor €4,59. Hoewel ze wat duurder zijn dan de winnaar, verdienen ze nog steeds een respectabele 3,5 sterren. Met 400 gram in de verpakking krijg je rond de twintig nuggets, wat neerkomt op ongeveer €1,15 per 100 gram. Deze nuggets zijn opvallend sappig en vol van smaak. Met een rijke kruidenmix en een knapperige textuur, bieden ze een goede optie voor studenten die wat meer willen uitgeven.

3. Mora (Colruyt) - Mora Oven & Airfryer

Prijs: €4,71 voor 280 gram
Score: ★★★

Cora van Mora mag trots zijn, want haar chicken nuggets verdienen een derde plaats op deze lijst. Met een prijs van €4,71 voor 280 gram, zijn ze iets aan de prijzige kant voor de gemiddelde kotstudent. Met ongeveer veertien nuggets per verpakking, komt dit neer op €1,68 per 100 gram. Ze zijn sappig, vol van smaak en hebben een knapperige textuur die perfect is voor die late-night study breaks.

Terwijl PapiPesto door de gangpaden van verschillende supermarkten dwaalde en meer nuggets proefde dan hij ooit voor mogelijk had gehouden, werd één ding duidelijk: er is geen tekort aan keuze als het op deze geliefde snack aankomt. Betaalbaar, halal, veggie, er is voor elk wat wils. Maar, wat vooral opviel is dat nugget zonder saus is als een café zonder bier: het mist iets. De saus maakt het gerecht écht af. Misschien moet hij tijdens de volgende 'Kotfood Battle' eens wat sauzen onder de loep nemen en zien welke de kroon spant…

Albert Heijn - Huismerk
Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★★★

Carrefour - Isla Delice (halal)
Prijs: €4,59 voor 400 gram
Score: ★★★½

Colruyt - Mora Oven & Airfryer
Prijs: €4,71 voor 280 gram
Score: ★★★

Lidl - Culinea
Prijs: €4,39 voor 500 gram
Score: ★★½

Lidl - Huismerk
Prijs: €2,49 voor 300 gram
Score: ★★½

IGLO (Delhaize) - IGLO
Prijs: €5,79 voor 250 gram
Score: ★★½

IGLO (Delhaize) - IGLO Spicy (VEGAN)
Prijs: €4,69 voor 210 gram
Score: ★★½

Colruyt - WAHID Nuggets (Halal)
Prijs: €3,10 voor 400 gram
Score: ★★½

Colruyt - Boni
Prijs: €2,51 voor 500 gram
Score: ★★½

Aldi - Primo Snack
Prijs: €2,69 voor 500 gram
Score: ★★

IGLO (Carrefour) - IGLO (Veggie)
Prijs: €5,09 voor 250 gram
Score: ★★

Weekendtip: StrEat Fest

Chelsy Vanlerberghe-15 mei 2025 om 12:08

Geen geld of tijd voor een trip naar Mexico dit weekend? No worries, StrEat Fest brengt de fiesta gewoon naar Brussel. Van vrijdag 16 tot en met zondag 18 mei tovert Tour & Taxis zich om tot het grootste openluchtrestaurant van het land. Je waant je even op reis, zonder je citytripbudget te slopen.

Denk: 75 chefs, meer dan 150 workshops, cocktails, sterrenchefs én gerechten van over heel de wereld die allemaal tussen €4 en €7 kosten. Lekker én betaalbaar! Van taco’s tot tamales en quesadilla’s die smaken alsof je op een marktje in Oaxaca staat, maar dan op 10 minuten van Brussel-Centraal.

Vrijdag trap je het weekend af met StrEat Cheffes: zestien vrouwelijke chefs serveren hun signature dishes, er zijn talks over vrouwen in de horeca en battles zoals de Street Food Fighteuses. Girlpower én food? Yes please.

Zaterdag ga je all-in. Brunch, snacken, bijleren of gewoon alles proeven wat je tegenkomt. Zin in iets nieuws? Duik in een workshop mocktails shaken, sambal maken of sushi rollen. Extra spicy: de Mexican Battle van Cocina Loca.

Zondag is dé dag voor wie sterrenchefs wil spotten. Viki Geunes***, Nicolas Decloedt*, Dimitri Proost* en meer staan op het programma met exclusieve masterclasses. Ook de Battle des Maîtres (sommelier showdown!) gaat dan door.

Er zijn meer dan 150 workshops over o.a. fermentatie of zero waste koken. Je hoeft dus niet alleen te eten: je kan het ook zelf leren maken. En als je gewoon wil snacken zonder nadenken: er zijn smaken uit Indonesië, Afrika, Griekenland, Engeland… Daarnaast is er ook een eco-corner met plantaardige proevertjes, een artisanale markt met lokale producten, cocktails en live muziek. Of je nu komt voor de sfeer, de smaken of de workshops: je komt sowieso ogen én handen tekort.

Tickets kosten €13 in voorverkoop (€15 aan de deur).

Check het volledige programma op streatfest.be.

Cloud coffee is dé TikTok-drank van het moment

Chelsy Vanlerberghe-14 mei 2025 om 15:41

Zin om je koffie te upgraden? Introducing: cloud coffee. Het ziet eruit als een zomerse latte, smaakt verrassend goed en zit boordevol voordelen die je niet meteen verwacht van je dagelijkse cafeïneshot.

Wat is het? Heel simpel: een shot espresso over ijs, aangelengd met kokoswater en afgewerkt met een scheutje plantaardige melk (havermelk, amandelmelk... kies wat je lekker vindt). Sommigen gebruiken een melkopschuimer om die ‘cloud’ echt fluffy te maken. Aesthetic, lekker én gezond.

Coconut water bevat elektrolyten zoals kalium en magnesium, wat het net iets hydraterender maakt dan gewone koffie. Eén kopje Vita Coco bevat bijvoorbeeld al 470 mg kalium (ongeveer 10% van je dagelijkse behoefte). Plus: het bevat ook antioxidanten die je immuunsysteem boosten.

Dus als je vaak te weinig elektrolyten binnenkrijgt (spoiler: veel mensen doen dat), kan dit een makkelijke en lekkere manier zijn om dat op te vangen. En het is ook gewoon een lichtere optie dan koffies met suikerrijke creamers.

Kleine kanttekening: niet iedereen zal fan zijn van de smaakcombinatie. Sommige mensen vinden kokoswater met koffie een vreemde mix. En let op de suikers: sommige merken kokoswater bevatten verrassend veel toegevoegde suikers. Check dus zeker het label en kies eentje met 2 gram of minder toegevoegde suiker — of helemaal geen.

Wil je het zelf proberen?
Zo maak je ‘cloud coffee’:

  1. Giet een shot espresso over ijsblokjes

  2. Voeg kokoswater toe (koud!)

  3. Top af met een scheutje plantaardige melk (extra punten voor de ‘froth’)

Ontdek meer