FINJAN

Wie pita denkt in Antwerpen, denkt Finjan! Dichtbij het Zuid vind je deze bruisende zaak met overheerlijke pita’s. Het is er altijd vrij druk en in de open keuken zie je hoe alles vers bereid wordt. Je vindt hier grillspecialiteiten, schotels en pita. Maar ook vegetariërs kunnen er terecht voor onder andere falafel en hummus. Finjan is in de week open tot 22u30, en in het weekend tot 23u.

TIP: Bij elk gerecht worden allerlei huisbereide sausjes geserveerd, probeer ze zeker eens uit. Mijn favoriet is toch wel de knoflooksaus (pepermuntjes aangeraden).

ADRES: Graaf van Hoornestraat 1, 2000 Antwerpen

FRITUUR DEN OS

Den Os is een nieuwe frituur aan de Ossenmarkt, uitgebaat door friturist Dennis. Hij wil ervoor zorgen dat studenten na middernacht nog lekker eten kunnen vinden. De frituur is tijdens de week open tot 4u ’s ochtends. De perfecte plaats voor een vettige, maar prettige, midnight snack!

TIP: Naast gewone frieten kan je hier ook 'loaded fries' proberen (frietjes met een mix van saus, vlees, kaas en groenten), samen met hun eigen biertje het Os’ke.

ADRES: Rozenstraat 1, 2000 Antwerpen

NACHTWINKEL NOUNGKO

Je zou denken dat het een gewone nachtwinkel is, maar dat is NoungKo allesbehalve! Je kan hier namelijk ook terecht voor geweldige streetfood hotdogs. Passeer hier dus zeker als je in de buurt bent van het Zuid en je nog zin hebt in een lekkere hotdog (en eventueel nog wat extra snacks voor ‘on the road’).

TIP: Je hebt hier 3 verschillende soorten hotdogs: NoungKo, NewYork en Chicago. Sla ook even een babbeltje met de uitbater, hij is supervriendelijk!

ADRES: Geuzenstraat 30, 2000 Antwerpen

DA GIOVANNI GROENPLAATS

Da Giovanni is toch wel een van de bekendste pizzeria’s in Antwerpen. Dagelijks kan je hier tot middernacht genieten van een ruime keuze aan authentieke Italiaanse pizza’s. Deze worden vers voor jou bereid in de steenoven. Voor lekkere pizza’s en een vlotte bediening in een Italiaanse sfeer moet je bij Da Giovanni zijn!

TIP: Ben je student? Vergeet dan zeker niet jouw studentenkaart te tonen voor 20% korting op jouw bestelling. Altijd mooi meegenomen!

ADRES: Jan Blomstraat 8, 2000 Antwerpen

SINBAD

Bij Sinbad vind je een mix van Libanese, Oostelijke en Midden-Aziatische keukens, en een brede variatie aan gerechten. Naast traditionele snacks kan je hier ook tajines, couscous, paella of omelet kefta bestellen. Het eten kan je afhalen zodat je thuis of op je kot kan nagenieten met Netflix op de achtergrond. Sinbad is elke dag open tot 1u.

ADRES: Kerkstraat 30, 2060 Antwerpen

FRITUUR N°1

In deze toch wel legendarische frituur kan je in de week tot 3u en in het weekend tot 6u terecht voor een stevig pak friet met mayonaise. En dat voor 365 dagen per jaar! De frituur bevindt zich vlak bij de Grote Markt, ideaal dus voor nog een kleine tussenstop onderweg naar huis.

ADRES: Hoogstraat 1, 2000 Antwerpen

Het drankje, Sentia, is bedacht door professor David Nutt en zijn team en is gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek naar alcohol. De drankjes activeren een neurotransmitter in je hersenen, genaamd GABA (gamma-aminoboterzuur), die zorgt voor ontspanning en gezelligheid. Het idee? De positieve effecten van alcohol nabootsen zonder de negatieve impact, zoals dronkenschap of een kater.

En het werkt: reviewers op Amazon zijn laaiend enthousiast. "Ik voelde zeker een lichte buzz en bleef ontspannen zonder me slecht te voelen de volgende dag", schrijft een tevreden klant.

Er zijn momenteel drie verschillende soorten spirits online beschikbaar, elk voor een specifieke gelegenheid: Sentia Red, Sentia Black en Sentia Gold. Hier is waarvoor ze bedoeld zijn:

• Black: voor meer productiviteit of een energieke start van de avond
• Red: om te ontspannen en tot rust te komen
• Gold: om warmte en gezelligheid te brengen tijdens sociale momenten

De drankjes bevatten actieve botanische ingrediënten die de GABA-neurotransmitter in je hersenen stimuleren, vergelijkbaar met een glas wijn of bier. Maar het verschil? Je wordt niet dronken en je blijft helder. Het effect is sterker dan dat van CBD-drankjes, maar blijft subtiel en aangenaam.

Je kunt Sentia eenvoudig bestellen via de officiële website van Sentia Spirits (sentiaspirits.com). Een fles kost ongeveer £32 (ongeveer €36), en er zijn ook bundels beschikbaar. Houd wel rekening met verzendkosten en levertijden naar België.

Als je je alcoholinname wilt verminderen, maar nog steeds wilt genieten van dat ontspannen gevoel, is Sentia een ideale keuze. De drankjes kunnen puur worden gedronken of gemixt in cocktails zoals een negroni of espresso martini: inspiratie genoeg op hun website!

Het probleem zit in hoe snel suiker uit vloeistoffen door je lichaam wordt opgenomen. Omdat er geen vezels, vetten of eiwitten in zitten, gaat suiker rechtstreeks je bloedbaan in, wat zorgt voor een snelle piek in je bloedsuikerspiegel. En die lege calorieën vullen je ook nog eens niet, waardoor je waarschijnlijk meer calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt.

Volgens voedingsonderzoeker Suzanne Janzi zijn vloeibare suikers zelfs schadelijker dan die uit zoete snacks. “In vaste voeding zitten vaak andere voedingsstoffen die de opname van suiker vertragen", legt ze uit. Bij drankjes? Helaas niet.

De studie, geleid door dr. Dariush Mozaffarian van de Tufts University, laat zien dat de impact van gesuikerde dranken wereldwijd verschilt. In Latijns-Amerika en het Caribisch gebied zijn de meeste hart- en vaatziekten door deze drankjes te vinden, terwijl Sub-Sahara Afrika vooral te maken heeft met een toename in type 2 diabetes.

Misschien denk je nu: “Oké, dan maar light of zero?” Die zijn iets minder slecht, maar helaas ook geen perfecte oplossing. “Natuurlijke en kunstmatige zoetstoffen zijn niet onschuldig en kunnen ook schadelijk zijn,” zegt Mozaffarian. Zie ze dus als een tijdelijke stap richting beter drinken, niet als dé oplossing.

Wat drink je dan wel? De beste optie is simpel: water. Geen fan van gewoon water? Probeer bruiswater of voeg een schijfje citroen, limoen of wat munt toe voor een beetje extra smaak. Andere goede keuzes zijn ongezoete thee of koffie.

Voordat je panikeert: van een paar gesuikerde drankjes af en toe zal je niet morsdood vallen. Het draait allemaal om balans. Als je overwegend gezonde keuzes maakt, kan een frisdrankje af en toe geen kwaad. Dus geniet met mate, en onthoud: het gaat erom wat je meestal doet, niet wat je af en toe doet. Cheers!