Tijdens het culinaire festival Gent Smaakt wordt de Korenmarkt het decor van een streetfoodfestival waar je kan proeven van de wereldkeuken van tal van Gentse chefs. In Klein Turkije en op het Goudenleeuwplein is er een markt met lokale producten, dranken en streetfood. Aan de bar 9Dust geniet je van Gentse dranken van twaalf Gentse makers. De Poeljemarkt wordt dan weer een culinaire hotspot voor jonge chefs en ervaren ondernemers. De Stadshal wordt tot slot omgedoopt tot 'Chef’s Island', waar negen Gentse chefs gastronomische gerechtjes serveren, dit jaar met groenten in de hoofdrol.

De toegang tot het culinaire festival in het hartje van Gent is gratis. Wie iets eet of drinkt, kan betalen op drie manieren: via een QR-code en de smartphone, rechtstreeks bij de standhouders met diverse bankkaarten, of met een kaart die je kan opladen met cash geld.

De AeroPress ziet eruit als een simpele buis, maar is intussen een cultfavoriet bij koffiefans. Met wat druk, een filter en de juiste techniek kan je er verrassend smaakvolle en cleane koffie mee maken: thuis, op reis of midden in een competitie.

Na voorrondes in Brussel, Antwerpen en Luik blijven 27 deelnemers over. Zij nemen het tegen elkaar op in snelle rondes waarbij telkens drie koffies blind worden geproefd door een internationale jury. De lekkerste? Die gaat door. Tot er één winnaar overblijft die België mag vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap.

Extra spannend: tijdens de finale wordt er vaak nog een onverwachte opdracht toegevoegd. Denk aan een onbekende koffieboon waarmee je ter plekke iets moet creëren. Techniek, creativiteit en stressbestendigheid worden dus stevig getest.

Niet alleen voor barista’s is dit het mekka van de specialty coffee, ook als toeschouwer ben je welkom. Er is gratis toegang, lekkere food & drinks en, muziek van lokale ondernemers en artiesten... en uiteraard veel koffie. Perfect voor een originele zaterdagavond met vrienden.

Praktisch

• Locatie: Wide Awake Coffee, Rue de Ransbeek 230, Brussel

• Datum: Zaterdag 14 juni 2025, van 18u30 tot 22u

• Toegang: Gratis

• Wat mag je verwachten: koffie, eten, muziek en good vibes

• Meer info: wideawake.coffee/pages/bac

Zin in iets dat zoet én zuur is? Dan is de nieuwe limited edition Pink Lemonade jouw match. Framboos, citroen én een felroze kleur die recht uit een zomerpicknick lijkt te komen. Mag het iets simpeler, maar daarom niet minder lekker? Voor het eerst brengt waterdrop® een single flavour: appel. Geen extra smaken, gewoon fris en clean. Lekker met plat water, nog beter met bruis.

Wie houdt van klassiekers met een twist, zit goed bij de vernieuwde ice tea-smaken. Perzik en citroen krijgen een frisse upgrade in cube-vorm, mét echte thee-extracten en een shot vitamine C. Minder suiker dan je standaard ice tea, maar minstens even verfrissend.

Toch meer zin in iets met pit? Probeer dan de heruitgevonden cola-variant. Zonder suiker, zonder calorieën, maar mét smaak: deze microdrink combineert kolanoot en groene koffie voor een bruisend resultaat dat verrassend goed werkt... zeker met spuitwater.

En ben je helemaal team citrus? Dan zit je goed met sinaasappel, citroen, grapefruit en Frosted Lime. Zonnig, fris en licht zuur: de ideale mix voor een dorstlesser met zomerallures. Tip: geef het wat extra sparkle met bruiswater.

En als je dan toch je water op smaak brengt, waarom niet ineens in stijl? De populaire Explorer Thermo Drinkbeker is terug, na een vorige uitverkoop in minder dan twee (!) uur. Met z’n dubbelwandig design blijft je drankje lekker koud en het inklapbare rietje maakt nippen onderweg extra handig. Verkrijgbaar in vijf zomerse kleuren én voor de girlies: er is een knalroze versie die perfect matcht met de Pink Lemonade microdrink. Santé!