The Real Cheeseburger is een gloednieuw gerecht van de Burger King in Thailand. De traktatie bestaat uit een broodje en kaas, heel veel kaas. Er zitten maar liefst twintig plakjes op.

Vegetariërs kunnen het gerecht gerust eten, want de burger bevat geen vlees. Maar heb je een lactose-intolerantie? Dan kun je er beter vanaf blijven.

“Dit is een grap. Dit is echt”, kondigt Burger King Thailand aan op Instagram. De burger wordt verkocht voor zo’n tien euro.

MOSH! levert smashburgers die gemaakt worden van dry aged vlees van grasgevoerde, oude melkkoeien die vrij rondlopen. Ze worden gecombineerd met allerlei overheerlijke ingrediënten die allemaal afkomstig zijn van lokale producenten. Van het brood tot de huisgemaakte sauzen en zelfs de gepekelde groenten: alles is met aandacht gemaakt.

Op het menu staan allerlei verschillende varianten hamburgers, de één met cheddar en ui, de ander met kimchi, een speciaal sausje of Thai mayo. Ben je veggie? Ook dan kun je genieten van een heerlijke smashburger. Bijna elke optie op het menu wordt ook in een vegetarische versie aangeboden.

MOSH! opent eind mei zijn deuren aan het Sint-Jansplein in Brugge. “We willen een plek creëren waar iedereen welkom is”, zeggen eigenaren Tom en Pieter.