Er wordt al jaren gezeurd om het recept van de Big Mac-saus, maar McDonald’s heeft het tot op de dag van vandaag geheim weten te houden. Fans kunnen het sausje alleen proeven in combinatie met een Big Mac-burger. Althans, dat konden ze. Vanaf vandaag kunnen klanten het sausje ook mee naar huis nemen.

Tijdens de maand juli, en alleen deze maand, verstrekt McDonald’s een gratis fles Big Mac-saus aan klanten die in een van de Belgische filialen een groot Big Mac-menu bestellen. Maar liefhebbers die deze willen ontvangen, zullen snel moeten zijn. De voorraad is beperkt en zal niet worden aangevuld.

MOSH! levert smashburgers die gemaakt worden van dry aged vlees van grasgevoerde, oude melkkoeien die vrij rondlopen. Ze worden gecombineerd met allerlei overheerlijke ingrediënten die allemaal afkomstig zijn van lokale producenten. Van het brood tot de huisgemaakte sauzen en zelfs de gepekelde groenten: alles is met aandacht gemaakt.

Op het menu staan allerlei verschillende varianten hamburgers, de één met cheddar en ui, de ander met kimchi, een speciaal sausje of Thai mayo. Ben je veggie? Ook dan kun je genieten van een heerlijke smashburger. Bijna elke optie op het menu wordt ook in een vegetarische versie aangeboden.

MOSH! opent eind mei zijn deuren aan het Sint-Jansplein in Brugge. “We willen een plek creëren waar iedereen welkom is”, zeggen eigenaren Tom en Pieter.