Bubble tea-keten Gong cha opent zaak in Brugge

Karen Luiken-30 juni 2023 om 10:45- Foto:

Brussel, Bergen, Antwerpen en straks ook Brugge. Gong cha, de wereldleider in bubble tea, opent volgende week een nieuwe vestiging in ons land.

Aan de Steenstraat vlakbij de Grote Markt in Brugge worden op zaterdag 8 juli de deuren van een nieuwe Gong cha-vestiging geopend. Vanaf die dag vind je in het knusse zaakje ruim honderd verschillende drankjes zoals - natuurlijk - bubble tea, maar ook originele thee, milk tea, fruitthee, smoothies en koffie. Je kunt je eigen traktatie samenstellen door bijvoorbeeld melkmousse van kokosmelk, suiker en kleurrijke tapioca-parels naar keuze toe te voegen.

Om te vieren dat de nieuwe vestiging er komt, ontvangen de eerste honderd klanten volgende week een gratis bubbelthee met parels. De zaak opent om 13.00 uur, dus we raden je aan om op tijd te komen!

#Food & Drinks

Crodino bestaat 60 jaar en viert dat met een limited edition skateboard

Chelsy Vanlerberghe-11 juni 2025 om 12:56

Crodino, het bekende alcoholvrije aperitief, bestaat 60 jaar. In plaats van kaarsjes en taart kiest het Italiaanse merk voor een creatieve collab met THE SKATEROOM: een Belgisch collectief dat kunst en skaten samenbrengt. En daar rolt iets moois uit: een limited edition skateboard ontworpen door de Brusselse kunstenaar OLI-B.

De kleurrijke print op het board is een knipoog naar de zonnige vibes van een Crodino op het terras, gecombineerd met de energie van het stadsleven. En laat dat nu net ook zijn waar Crodino voor staat: chille apero’s, goeie gesprekken en even pauze nemen, zonder alcohol.

De limited skateboards zijn te winnen via een giveaway op de socials van Crodino. Deelnemen kan tot en met 16 juni. Je kan het design ook in real life spotten op twee events waar Crodino partner van is: DRIP Festival (Antwerpen, 7 & 8 juni) en de Brussels Urban Sessions (4–6 juli).

Kortom: dit is geen klassieke verjaardag, maar eentje met stijl. Aperitief in de hand, skateboard onder je arm.

#Events #Food & Drinks

Wie zet de lekkerste koffie van het land?

Chelsy Vanlerberghe-11 juni 2025 om 12:03

Koffielovers opgelet: het gaat er binnenkort heet aan toe in de Brusselse roastery van Wide Awake. Op zaterdag 14 juni hosten zij de Belgische finale van het World AeroPress Championship: dé wedstrijd waarin barista’s strijden om wie de lekkerste koffie uit dat kleine plastieken toestelletje kan toveren.

De AeroPress ziet eruit als een simpele buis, maar is intussen een cultfavoriet bij koffiefans. Met wat druk, een filter en de juiste techniek kan je er verrassend smaakvolle en cleane koffie mee maken: thuis, op reis of midden in een competitie.

Na voorrondes in Brussel, Antwerpen en Luik blijven 27 deelnemers over. Zij nemen het tegen elkaar op in snelle rondes waarbij telkens drie koffies blind worden geproefd door een internationale jury. De lekkerste? Die gaat door. Tot er één winnaar overblijft die België mag vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap.

Extra spannend: tijdens de finale wordt er vaak nog een onverwachte opdracht toegevoegd. Denk aan een onbekende koffieboon waarmee je ter plekke iets moet creëren. Techniek, creativiteit en stressbestendigheid worden dus stevig getest.

Niet alleen voor barista’s is dit het mekka van de specialty coffee, ook als toeschouwer ben je welkom. Er is gratis toegang, lekkere food & drinks en, muziek van lokale ondernemers en artiesten... en uiteraard veel koffie. Perfect voor een originele zaterdagavond met vrienden.