Natuurlijk verdwijnt het speelgoed niet helemaal uit de kindermenu’s. Een Happy Meal is namelijk geen Happy Meal zonder leuke verrassing erin. Maar in plaats van plastic speeltjes – die vanaf 2025 nergens meer ter wereld worden uitgedeeld door McDonald’s – krijg je straks iets dat gemaakt is van duurzame, gerecyclede en milieuvriendelijke materialen.

Met deze omschakeling zal McDonald’s straks negentig procent minder plastic gebruiken. “Voor de beeldvorming: dat staat min of meer gelijk aan 650.000 mensen die plastic een jaar lang uit hun leven verbannen”, aldus de keten in een verklaring.

(Photo by Meghan Hessler on Unsplash)

MOSH! levert smashburgers die gemaakt worden van dry aged vlees van grasgevoerde, oude melkkoeien die vrij rondlopen. Ze worden gecombineerd met allerlei overheerlijke ingrediënten die allemaal afkomstig zijn van lokale producenten. Van het brood tot de huisgemaakte sauzen en zelfs de gepekelde groenten: alles is met aandacht gemaakt.

Op het menu staan allerlei verschillende varianten hamburgers, de één met cheddar en ui, de ander met kimchi, een speciaal sausje of Thai mayo. Ben je veggie? Ook dan kun je genieten van een heerlijke smashburger. Bijna elke optie op het menu wordt ook in een vegetarische versie aangeboden.

MOSH! opent eind mei zijn deuren aan het Sint-Jansplein in Brugge. “We willen een plek creëren waar iedereen welkom is”, zeggen eigenaren Tom en Pieter.