In elke eetlepel sojasaus zit ongeveer 900 milligram zout. Pak je heel veel eetlepels, dan kan die hoeveelheid zout levensgevaarlijk zijn voor je lichaam. Een geval uit 2013 is daar het bewijs van. Een 19-jarige man belandde in een coma toen hij een liter sojasaus had gedronken. Hij leed aan hypernatriëmie, wat tot fatale ophopingen van vocht kan leiden op plaatsen zoals de longen. Ook kunnen bloedingen in de hersenen een gevolg zijn.

De man werd snel behandeld en kwam na drie dagen weer bij bewustzijn, maar zo’n goede afloop is helaas niet voor iedereen weggelegd. Een vrouw is overleden nadat ze een lading sojasaus had gegeten. Ze stierf aan longoedeem als gevolg van vocht in haar longen, maar bleek ook een ernstige hersenbeschadiging te hebben.

Twaalf flesjes later (en minstens evenveel eiwitboeren) is het verdict binnen. “Ik heb nog nooit zoveel gains gedronken in één namiddag", lachtte hij. Hier is de top 3.

1. NXT Level

Score: ★★★★½
Prijs: €4,95 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,99
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml

De naam liegt niet: dit is next level. De textuur zit tussen een milkshake en pudding in: dik, romig en vol. Zachte, romige textuur, geen chemische nasmaak en een stevige portie proteïne (50 g per fles!). De densiteit is wel wat zwaar, dus beter na de gym dan als snack tussendoor. De verhouding eiwit versus calorieën is top.

2. QNT Liife

Score: ★★★★
Prijs: €2,90 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,88
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml

Deze Belgische shake bewijst dat een lichtere textuur niet betekent dat je moet inboeten aan smaak. De “vanilla ice cream”-toets maakt hem fris en net iets speelser dan de gemiddelde proteïnedrank. Deze lichtere shake is makkelijk te verteren en fris van smaak. Iets minder proteïne per 100 ml, maar wel met BCAA’s als bonus.

3. HiPro

(gekocht bij Colruyt)

Score: ★★★★
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 58 kcal / 100 ml

De HiPro is de ideale allrounder: niet te dik, niet te waterig, en met een verrassend rijke vanillesmaak die doet denken aan echte vanillestok. De lactosevrije formule maakt hem bovendien zachter voor je maag. Qua mondgevoel scoort hij hoog. Smooth en romig zonder plakkerig te worden. Je proeft dat er moeite in de smaakbalans is gestoken. Perfect voor dagelijks gebruik of na een lichtere workout.

Overzicht

NXT Level
Prijs: €4,95 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,99
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★½

HiPro (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 58 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★

QNT Liife (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €2,90 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,88
Eiwit: 7,6 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★★

Optimum Nutrition (gekocht bij Albert Heijn)
Prijs: €3,49 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,70
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 59 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★½

Jumbo (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €1,69 voor 310 ml
Per 100 ml: €0,55
Eiwit: 8,1 g / 100 ml
Kcal: 64 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★

Boni (huismerk Colruyt)
Prijs: €1,99 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,60
Eiwit: 11 g / 100 ml
Kcal: 65 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★

XXL Nutrition (gekocht bij Colruyt)
Prijs: €2,89 voor 310 ml
Per 100 ml: €0,93
Eiwit: 10,5 g / 100 ml
Kcal: 63 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★

Lindahl’s (gekocht bij Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 500 ml
Per 100 ml: €0,46
Eiwit: 6 g / 100 ml
Kcal: 50 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★★

Milbona XXL (huismerk Lidl)
Prijs: €1,99 voor 398 ml
Per 100 ml: €0,50
Eiwit: 10 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½

Barebells (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €3,15 voor 330 ml
Per 100 ml: €0,95
Eiwit: 7,3 g / 100 ml
Kcal: 51 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½

Milsani (huismerk Aldi)
Prijs: €1,99 voor 350 ml
Per 100 ml: €0,57
Eiwit: 11 g / 100 ml
Kcal: 66 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★½

Delhaize (huismerk Delhaize)
Prijs: €1,69 voor 250 ml
Per 100 ml: €0,68
Eiwit: 8 g / 100 ml
Kcal: 57 kcal / 100 ml
Yummie score: ★★

AH (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €1,49 voor 250 ml
Per 100 ml: €0,60
Eiwit: 8,3 g / 100 ml
Kcal: 60 kcal / 100 ml
Yummie score: ★½

Danone Skyr à Boire (gekocht bij Jumbo)
Prijs: €1,99 voor 270 ml
Per 100 ml: €0,74
Eiwit: 6 g / 100 ml
Kcal: 60 kcal / 100 ml
Yummie score: ★½

NXT Level blijft de winnaar: top macro’s, romige textuur en geen fake vanillesmaak. HiPro scoort als beste prijs-kwaliteit: vlot, lactosevrij en makkelijk verteerbaar. En QNT Liife? De Belgische trots met frisse smaak en lichte digestie.

1. Delio – Vegan Préparé du Chef

(Gekocht bij Colruyt)

★★★★
Prijs: €3,20 voor 180g
Per 100 g: €1,78 (Colruyt)

Dé winnaar, zonder discussie. Ziet eruit als préparé, smeert als préparé, smaakt als préparé. De textuur is vlezig en kruidig met een stevige beet. Kruidig, stevig en perfect smeuïg. Delio levert hier een plantaardige spread af die gewoon werkt. De smaak is krachtig, met een lichte pepertoets die blijft hangen. Ook qua structuur zit het goed: niet te nat, niet te korrelig, gewoon lekker om te smeren. PapiPesto: “Je proeft dat er moeite in zit. En liefde. En veel peper.”

2. Boni Plan’t – Martino Spread (Colruyt)

★★★½
Prijs: €2,16 voor 200 g
Per 100 g: €1,08

Een pittige, goed gekruide spread met een vleugje sausigheid. Ideaal voor wie houdt van een beetje smeuïg comfort op de boterham. Minder bite dan Delio, maar zeker een lekkere optie voor wie plantaardig wil lunchen zonder in te boeten aan smaak.
PapiPesto: “Zachte spread, straf karakter. Perfect voor wie zijn boterham graag wat spicy heeft.”

3. AH Terra – Filet Américain (Albert Heijn)

★★½
Prijs: €2,39 voor 150 g
Per 100 g: €1,59

Smeuïg en luchtig, maar iets te voorzichtig in smaak. De kruiding mocht wat uitgesprokener. Toch een aangename spread voor wie het liever mild houdt.
“Het is eerder een vriendelijke hummus die denkt dat hij préparé is", grapt Papi.

4. MyVay – Martino Spread (Aldi)

★★
Prijs: €1,99 voor 150 g
Per 100 g: €1,33

Een verrassende smaak met duidelijke worteltoets. Te zoet en te wortelig om echt als préparé door te gaan. Wel goed afgekruid en met een pittig kantje, maar de smaak doet meer denken aan groentespread dan iets hartigs.

Overzicht

Delio – Vegan Préparé du Chef (Gekocht bij Colruyt)
Prijs: €3,20 voor 180 g
Per 100 g: €1,78
Yummie score: ★★★★

Boni Plan’t – Martino Spread (Huismerk Colruyt)
Prijs: €2,16 voor 200 g
Per 100 g: €1,08
Yummie score: ★★★½

AH Terra – Filet Américain (Huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,39 voor 150 g
Per 100 g: €1,59
Yummie score: ★★½

MyVay – Martino Spread (Huismerk Aldi)
Prijs: €1,99 voor 150 g
Per 100 g: €1,33
Yummie score: ★★

Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten!