De student at kipnoedels die zijn huisgenoot de vorige avond in een restaurant had gehaald en vervolgens in de koelkast had gezet. Nadat de man het gerecht at, begon hij zich vrijwel meteen ziek te voelen. Hij had een ernstig hoge temperatuur, kreeg buikpijn, had een polsslag van 166 slagen per minuut en moest worden verdoofd. Een helikopter moest hem ophalen en bracht hem naar de intensive care van een ziekenhuis.

“De patiënt was gezond tot twintig uur voor deze opname toen ernstige buikpijn en misselijkheid ontstonden nadat hij restanten van rijst met kip van een restaurantmaaltijd had gegeten”, zo valt te lezen in een rapport in het New England Journal of Medicine. “Vijf uur voor de opname ontwikkelde zich een paarsachtige verkleuring van de huid.”

De student bleek aan een agressieve bacteriële infectie te lijden waarbij zijn bloed begon te stollen en zijn nieren het begaven. Hij moest zowel zijn vingers als (een deel van) zijn benen laten amputeren.

Aperol zelf hebben we uiteraard ook getest (spoiler: het scoort hoog), maar in de supermarkt liggen nog tal van goedkopere alternatieven. En als student wil je weten: welke zijn de moeite, en welke laat je beter staan?

Onze proever-in-chief PapiPesto zette zijn smaakpapillen op scherp en testte Aperol én dupes. Hier is de top 3.

1. Aperol Aperitivo

Score: ★★★★½
Prijs: €11,45 voor 70 cl
Prijs per 100 ml: €16,36

De OG blijft op nummer 1. "Je proeft waarom dit zo populair is," zegt PapiPesto. De balans tussen zoet en bitter zit perfect. Het is fris, toegankelijk en je geraakt er niet snel op uitgekeken. Geen uitgesproken kruidigheid, maar net dat maakt het zo makkelijk drinkbaar.

De bitterheid is zacht maar aanwezig, het mondgevoel luchtig, en de smaak blijft niet plakkerig hangen. “Je blijft ervan drinken zonder dat het zwaar wordt. Het is gewoon zomer in een glas.”

En eerlijk? Voor €11,45 is dit helemaal niet zo duur. Zeker niet als je ziet dat sommige mindere alternatieven maar een paar euro goedkoper zijn. Kortom: moeilijk te verslaan, deze klassieker.

2. Lidl – Bitterol

Score: ★★★½
Prijs: €6,29 voor 70 cl
Prijs per 100 ml: €8,99

De goedkoopste dupe die toch overtuigt. Bitterol is niet overweldigend qua smaak, maar juist daardoor erg toegankelijk. “Een goeie starter voor wie net begint met spritz,” vindt PapiPesto. De bitterheid is mild, de kleur uitnodigend, en de balans tussen bitter en zoet zit prima.

Je merkt dat het allemaal net iets minder uitgesproken is dan bij Aperol, maar... je betaalt dan ook bijna de helft. Je krijgt bijna twee flessen Bitterol voor de prijs van één fles Aperol. Dus als je een feestje geeft, je kotgenoten uitnodigt of gewoon veel dorst hebt: dit kan serieus schelen.

3. Carrefour – Oriental Deja Vu

Score: ★★★½
Prijs: €19,49 voor 70 cl
Prijs per 100 ml: €27,84

De duurste uit de test, maar ook de meest verrassende. Oriental Deja Vu wijkt flink af van de klassieker: meer pompelmoes dan sinaas, een tikje gember en veel minder zoet. “Het is eigenlijk een ander soort aperitief, maar wel echt een lekkere”, aldus PapiPesto.

Het voelt iets droger en natuurlijker aan, met minder suiker en meer pit. Het voelt alsof het beter zou smaken met tonic, dus als je een klassieke spritz wil maken, is dit misschien niet je go-to. Met een prijskaartje van bijna €20 hoort het misschien niet echt thuis in een Kotfood Battle. Maar als je indruk wil maken op je crush, of je ouders wil doen vergeten dat je herexamens hebt… dan is dit jouw geheime wapen. Mooie fles inbegrepen.

OVERZICHT

Albert Heijn – Aperol Aperitivo
Prijs: €11,45 voor 70 cl
Per 100 ml: €16,36
Yummie score: ★★★★½

Lidl – Bitterol
Prijs: €6,29 voor 70 cl
Per 100 ml: €8,99
Yummie score: ★★★½

Carrefour – Oriental Deja Vu
Prijs: €19,49 voor 70 cl
Per 100 ml: €27,84
Yummie score: ★★★½

Delhaize – Mionetto Aperitivo
Prijs: €9,99 voor 50 cl
Per 100 ml: €19,98
Yummie score: ★★★

Albert Heijn – Perfetto Aperitivo Italiano
Prijs: €6,29 voor 70 cl
Per 100 ml: €8,99
Yummie score: ★★★

Carrefour – Forteni
Prijs: €8,56 voor 100 cl
Per 100 ml: €8,56
Yummie score: ★★★

Aldi – Apice
Prijs: €6,29 voor 70 cl
Per 100 ml: €8,99
Yummie score: ★★½

Colruyt – Amarol Marie Galante
Prijs: €5,20 voor 70 cl
Per 100 ml: €7,43
Yummie score: ★★

Le Boys is een plek waar smashburgers, muziek en street culture elkaar ontmoeten. Het idee van de zaak is afkomstig van Beka Gogeshvili en ontstond tijdens een avond met vrienden. Samen met hen, ‘the boys’, groeide het uit tot een volwaardig concept en kreeg het zijn naam: Le Boys.

Bij Le Boys vind je straks allerlei verschillende smashburgers, met als signature de Hotboy, een double patty met pepper jack cheese, jalapeños, crunchy uitjes en Le Boys chipotle mayo.

De zaak opent op 25 september aan de Suikerrui 30, maar ook aan de Verschansingstraat 3 op het Zuid is sinds een kleine twee weken een vestiging te vinden.

“Met Le Boys wil ik een plek creëren waar foodies, creatives en party people elkaar vinden”, zegt bedenker Beka Gogeshvili. “Niet alleen om te eten, maar om te connecteren, te ontdekken en geïnspireerd buiten te stappen. Le Boys moet een Antwerpse hub worden waar de nieuwe generatie zich thuis voelt en zichzelf kan laten zien.”