De student at kipnoedels die zijn huisgenoot de vorige avond in een restaurant had gehaald en vervolgens in de koelkast had gezet. Nadat de man het gerecht at, begon hij zich vrijwel meteen ziek te voelen. Hij had een ernstig hoge temperatuur, kreeg buikpijn, had een polsslag van 166 slagen per minuut en moest worden verdoofd. Een helikopter moest hem ophalen en bracht hem naar de intensive care van een ziekenhuis.

“De patiënt was gezond tot twintig uur voor deze opname toen ernstige buikpijn en misselijkheid ontstonden nadat hij restanten van rijst met kip van een restaurantmaaltijd had gegeten”, zo valt te lezen in een rapport in het New England Journal of Medicine. “Vijf uur voor de opname ontwikkelde zich een paarsachtige verkleuring van de huid.”

De student bleek aan een agressieve bacteriële infectie te lijden waarbij zijn bloed begon te stollen en zijn nieren het begaven. Hij moest zowel zijn vingers als (een deel van) zijn benen laten amputeren.

Garden Gourmet - Chick’n Style Filet Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★★½
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24

De grote winnaar. Deze stukjes zien er zó echt uit dat je twee keer kijkt of er wel echt geen kip in zit. Mooie blokjes, stevig van structuur en perfect gekruid. Ze hebben een realistische bite én die herkenbare gebakken korst die het afmaakt. “Als je dit in een curry of pasta gooit, en je anti-vegan nonkel heeft nooit door dat het geen echte kip is", klinkt het.

Greenway - Just Like Chicken

(gekocht bij Delhaize)

Score: ★★★★
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93

Juicy, vlezig en met die typische ‘gebraden kip’-toets. De stukjes zijn wat groter, wat ze ideaal maakt voor in wraps of op een broodje. Qua textuur en sappigheid zit dit echt goed. Het doet denken aan kip van de grill, maar dan iets milder en plantaardig.

Vivera - Plant-Based Chicken Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06

Een degelijke derde plaats. De structuur zit goed, maar de stukjes zijn minder consistent in formaat en een tikkeltje vettig. Deze stukjes zijn perfect als je iets zoekt dat in elk gerecht kan passen. De smaak is neutraal, dus prima als basis voor sauzen of kruidige gerechten.

Overzicht

Garden Gourmet (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
Yummie score: ★★★★½

Greenway (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Yummie score: ★★★★

Vivera (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Yummie score: ★★★

Vegetarische Slager (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,49 voor 160 g
Per 100 g: €2,81
Yummie score: ★★½

Sensation (huismerk Carrefour)
Prijs: €2,79 voor 160 g
Per 100 g: €1,74
Yummie score: ★★

AH Terra (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 160 g
Per 100 g: €1,43
Yummie score: ★½

Delhaize Plant-Based (huismerk Delhaize)
Prijs: €3,19 voor 200 g
Per 100 g: €1,60
Yummie score: ★

De test leert één ding: goeie vegan kip hoeft niet onder te doen voor de echte. Garden Gourmet en Greenway zetten de toon met realistische texturen en kruiding die je instant goesting geven in een wok of curry. Smakelijk, én diervriendelijk!

👉 Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen.

Professor Turi King, gespecialiseerd in oude en forensische DNA-analyse, vertelt dat het onderzoek “bijna zeker” bevestigt dat Hitler slechts één teelbal had, een gerucht dat al jarenlang circuleerde. “De resultaten wijzen op Kallmann-syndroom. Als Hitler zélf naar dit DNA had gekeken zoals hij naar anderen keek, had hij zichzelf waarschijnlijk naar de gaskamers gestuurd", zegt ze.

Maar er kwam meer naar boven: de genetische profielen tonen ook een hoge aanleg voor autisme, schizofrenie en bipolaire stoornis. De makers benadrukken wel dat deze scores geen diagnoses zijn, maar wel een verhoogde genetische gevoeligheid tonen.

Volgens historicus Alex Kay kan het syndroom mogelijk ook verklaren waarom Hitler zijn hele leven moeite had met intimiteit en ongemakkelijk was in het gezelschap van vrouwen: “Niemand kon dat ooit echt plaatsen, maar dit onderzoek zou eindelijk een antwoord kunnen geven.”

De documentaire ontkracht ondertussen ook de theorie dat Hitler Joodse voorouders had. Iets wat al jaren onderwerp was van speculatie.