De koude(re) dagen staan weer voor de deur en online is er nu al een nieuwe en lekkere trend opgedoken die misschien wel eens dé nieuwe hype voor de winter zou kunnen worden!
De warme Aperol werd vorig jaar al eens uitgetest tijdens de feestdagen, maar dit jaar zou de warme variant van het populaire zomerdrankje misschien wel eens kunnen boomen! Want zeg nu zelf, een fris glas witte wijn of mojito in de winter smaakt minder goed. En daarom is de warme Aperol misschien wel wat voor jou!
En eigenlijk is het héél simpel: in plaats van het te serveren met ijsklontjes en schijfjes sinaasappel, verwarm je de ingrediënten voor deze Aperol.
Wat heb je net allemaal nodig voor deze winterse Aperol-variant?
- 300 ml Aperol
- 500 ml appelsap
- 750 ml droge witte wijn
- 3-4 el sinaasappelsiroop
- 1 biologische sinaasappel
Snij de sinaasappel in plakjes en bak vervolgens alles in de pan op een middelhoog vuur. Let er wel op dat het mengsel niet aan de kook geraakt!
Als ‘ie klaar is, kan je de Aperol serveren in glazen of echte winterse mokken. Garneren kan je dan met een schijfje sinaasappel of een kaneelstokje.
Schol!
‘Pulp Fiction’, burgers & zonsondergang op het terras van WOLF Antwerpen
Chelsy Vanlerberghe-16 juli 2025 om 13:56
WOLF Antwerpen serveert deze zomer opnieuw film én food. Na een uitverkochte editie met ‘Mamma Mia!’ en spicy BBQ van Mission Masala, is het op donderdag 17 juli de beurt aan cultklassieker ‘Pulp Fiction’ en een exclusieve grill takeover door burgerheld Rambo.
De setting? Het dakterras van WOLF op ’t Eilandje, met zicht op het MAS, ligstoelen in de zon en een Campari Spritz in de hand. Vanaf 19u30 start Rambo de BBQ op met smashed burgers vol crispy edges, kaas en juicy toppings, terwijl om 20u30 de film begint op groot scherm. Je ticket (€15) geeft toegang tot de film én een drankje.
WOLF wil met deze avonden meer zijn dan gewoon een foodhall. Eerder deze zomer organiseerden ze al een keramiek-workshop met uitzicht op het dok én een feelgood dog event in samenwerking met Dogs of Antwerp. Volgens het team draait het allemaal om “blijven hangen, ook als je bord al leeg is.”
Tickets zijn beperkt, dus wie erbij wil zijn: www.wolf.be.
Knokke heeft er een nieuwe hotspot bij: Philip’s Biscuits opent deze zomer een smaakvolle pop-up aan het Albertplein 13. Het bekende koekjeshuis uit Antwerpen, Mechelen en Gent verwent bezoekers tot midden september met een zonnig aanbod: dagvers roomijs, IcePearls, koffie, matcha en natuurlijk hun legendarische koekjes.
De sfeer is stijlvol en warm, met een interieur dat uitnodigt tot genieten én Instagramfoto’s. Maar er is meer: dankzij de samenwerking met Bar-Barista en De’Longhi gaat per verkocht drankje €0,50 naar KickCancer. Een heerlijke koffie die ook een verschil maakt.
Versheid staat centraal, het ijs wordt dagelijks bereid en ook de drankjes en koekjes zijn met zorg gemaakt. “We willen meer zijn dan een winkel,” zegt General Manager Niki De Wit. “Een plek waar je proeft, deelt en iets moois achterlaat.”
Creamy Happy Hour alert: op donderdag 17 juli krijg je tussen 15u en 17u een gratis ijsje. Reden genoeg om de zomer te vieren bij Philip’s Biscuits.
Philip’s Biscuits Pop-up Knokke
- Albertplein 13, 8300 Knokke
- Dagelijks open van 10u tot 19u
- Te bezoeken tot midden september 2025
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 20/07 Fatma Daghbouj
- 20/07 Linda Mertens
- 21/07 Charlotte de Witte
- 22/07 Selena Gomez
- 23/07 Daniel Radcliffe
#TAGMAGcelebrates
