McPlant komt definitief op menukaart McDonald's

Karen Luiken-03 oktober 2022 om 06:23

Geweldig nieuws voor mensen die minder vlees willen eten. Na een succesvolle proef heeft McDonald’s besloten de McPlant definitief op de Nederlandse menukaart te zetten.

De McPlant werd in 2020 voor het eerst geïntroduceerd en boekt sindsdien successen in landen als Zweden, Denemarken, Portugal en Oostenrijk. Bij onze noorderburen stond-ie vorig jaar tijdelijk op de menukaart. De traktatie verdween daar even, maar keert nu dus permanent terug.

De burger is gemaakt van erwteneiwit, rijsteiwit, aardappelen en bieten, en gaat gepaard met een broodje met tomaat, sla, ui, augurk, mosterd, sandwichsaus en ketchup. Ook wordt er cheddar smeltkaas toegevoegd.

“We vinden het belangrijk om mee te bewegen met de voorkeur van onze gasten, die steeds meer variatie verwachten. Voor kip bieden we met onze Veggie producten al langere tijd lekkere alternatieven aan, en nu doen we hetzelfde voor rundvlees”, zegt Stijn Mentrop, Marketing Director bij McDonald’s Nederland.

Driekwart van de jongeren eet soms insecten

Dieter Blarinckx-27 november 2022 om 17:23

Ja je leest de titel van dit artikel wel degelijk goed. Recent onderzoek heeft namelijk aangetoond dat één op de drie Vlamingen (en drie op de vier Vlaamse jongeren) ooit insecten hebben gegeten. Het is te zeggen: ze aten ooit al kevers of voedingsproducten op basis van insecten.

Enkele studenten van Voedings- en Dieetkunde van Odyssee Hogeschool in Gent, onderzocht of Vlaamse jongeren frequent in aanraking komen met voedingsproducten op basis van insecten. Dat deden ze in het kader van de eiwit-shift. Ze willen nu jongeren warm maken om meer voedsel op basis van insecten te kopen en te consumeren:

“Veel van de deelnemers die nog nooit insecten hadden gegeten, zouden er wel voor openstaan," aldus de studenten. Het onderzoek toonde aan dat maar liefst drie op vier Vlaamse jongeren (18 tot 25) wel eens insecten durft te eten.

Misschien toch maar eens een broodje krekel overwegen? ;-)

YUM: Lidl komt met karamel-zeezout roomlikeur

Dieter Blarinckx-27 november 2022 om 10:03

De gezellige feestdagen staan weer voor de deur en wie feesten zegt, denkt waarschijnlijk ook al snel aan een lekker drankje. En daar heeft supermarktketen Lidl nu misschien iets overheerlijks voor: karamel-zeezout roomlikeur.

Deze nieuwe romige likeur van Lidl is heerlijk over een vanille-ijsje, in je kopje koffie, of gewoon zo on the rocks. Vergelijk het met Baileys, maar dan veel cheaper én met de smaak van karamel-zeezout.

Nu de feestdagen er weer aankomen, lanceert Lidl terug het Deluxe-assortiment. Dat is op een budgetvriendelijke manier toch wat meer luxe-artikelen in huis halen, en ook deze roomlikeur maakt deel uit van dat assortiment.

De karamel-zeezout roomlikeur is deze week in de aanbieding voor amper €5,99.

Ontdek meer