Vanaf 9 augustus kun je in de restaurants van McDonald’s terecht voor de nieuwe Chicken Big Mac. Het gaat om een ‘very, very, very limited edition’ die voor het eerst in België beschikbaar is.

Een normale Big Mac bestaat uit twee rundvleesburgers, verse sla, cheddar smeltkaas, verse uitjes en augurk. Bij de kipvariant worden de rundvleesburgers vervangen door - je raadt het al - kip!

MOSH! levert smashburgers die gemaakt worden van dry aged vlees van grasgevoerde, oude melkkoeien die vrij rondlopen. Ze worden gecombineerd met allerlei overheerlijke ingrediënten die allemaal afkomstig zijn van lokale producenten. Van het brood tot de huisgemaakte sauzen en zelfs de gepekelde groenten: alles is met aandacht gemaakt.

Op het menu staan allerlei verschillende varianten hamburgers, de één met cheddar en ui, de ander met kimchi, een speciaal sausje of Thai mayo. Ben je veggie? Ook dan kun je genieten van een heerlijke smashburger. Bijna elke optie op het menu wordt ook in een vegetarische versie aangeboden.

MOSH! opent eind mei zijn deuren aan het Sint-Jansplein in Brugge. “We willen een plek creëren waar iedereen welkom is”, zeggen eigenaren Tom en Pieter.