Zelfs door het prestigieuze Amerikaanse dagblad The New York Times, zou de Dirty Shirley wel eens énorm populair kunnen worden deze zomer. Maar wat is het nu exact? Wel, de cocktail is gebaseerd op de Shirley Temple, een heerlijke cocktail op basis van gemberbier, grenadine en fruitsap. Maar een Dirty Shirley voegt er een scheut wodka aan toe! Daarnaast wordt ‘ie afgewerkt met een knalrode kers.

Hier volgt een basic recept:

1. Neem 30 ml grenadinesiroop, 200 ml ginger ale en het sap van een halve limoen.

2. Vul een longdrinkglas met de ingrediënten, vul aan met flink wat ijs en meng alles door elkaar.

3. Voeg een scheut wodka toe aan het geheel en werk af met de rode kers.

Schol!

Deze seizoenspizza is alles wat je wil van een lentegerecht, maar dan met een crispy pizzabodem op basis van Duvel-gist. Denk: Belgische witte asperges, ei, mousselinesaus, zure room, peterselie, nootmuskaat en een flinke portie Reypenaer XO-kaas die 2,5 jaar gerijpt is. Combineer met een Duvel 6.66% van het vat en je zit helemaal goed. Prijskaartje: €18,90.

De pizza is sinds 24 april te vinden in alle Otomat-restaurants, maar wel maar zolang de asperges topkwaliteit zijn, dus vermoedelijk tot ergens in juni. Als je fan bent van Belgische smaken met een originele twist: dit is je moment.

Pistache en mokka vervolledigen de top drie, gevolgd door klassiekers als vanille, chocolade en aardbei.

Vrouwen blijken grote fans van mokka – bijna dubbel zoveel als mannen – terwijl mannen opvallend vaak voor vanille gaan. Jongeren tussen 12 en 18 zweren dan weer bij aardbei, al verdwijnt die smaak uit de top zodra je de 25 voorbij bent.

En hoe eten we dat ijsje het liefst? De meeste Vlamingen blijven trouw aan het hoorntje, al kiest Gen Z liever voor een potje om plakkerige handen te vermijden. Fun fact: er is zelfs iemand die elke dag een ijsje eet, zomer én winter.