Vervroegde 1 april-grap? Dat is ook wat wij in eerste instantie dachten. Maar nee: het ijsje bestaat echt en is alleen deze week verkrijgbaar. Voor de traktatie wordt roomijs gecombineerd met koriandersaus en gedroogde koriandervlokken.

De Sundae werd afgelopen maandag gelanceerd en wordt tot en met vrijdag verkocht. Sommige mensen zijn fan, de meeste niet. “Ik heb er een geproefd. Het smaakt eigenlijk best goed, meer naar limoen en mint”, zegt een voorstander. “Ik ben blij dat ik aan de andere kant van de planeet woon. Dat ding moet zo ver mogelijk bij mij vandaan blijven”, aldus een minder enthousiast iemand.

Deze seizoenspizza is alles wat je wil van een lentegerecht, maar dan met een crispy pizzabodem op basis van Duvel-gist. Denk: Belgische witte asperges, ei, mousselinesaus, zure room, peterselie, nootmuskaat en een flinke portie Reypenaer XO-kaas die 2,5 jaar gerijpt is. Combineer met een Duvel 6.66% van het vat en je zit helemaal goed. Prijskaartje: €18,90.

De pizza is sinds 24 april te vinden in alle Otomat-restaurants, maar wel maar zolang de asperges topkwaliteit zijn, dus vermoedelijk tot ergens in juni. Als je fan bent van Belgische smaken met een originele twist: dit is je moment.

Pistache en mokka vervolledigen de top drie, gevolgd door klassiekers als vanille, chocolade en aardbei.

Vrouwen blijken grote fans van mokka – bijna dubbel zoveel als mannen – terwijl mannen opvallend vaak voor vanille gaan. Jongeren tussen 12 en 18 zweren dan weer bij aardbei, al verdwijnt die smaak uit de top zodra je de 25 voorbij bent.

En hoe eten we dat ijsje het liefst? De meeste Vlamingen blijven trouw aan het hoorntje, al kiest Gen Z liever voor een potje om plakkerige handen te vermijden. Fun fact: er is zelfs iemand die elke dag een ijsje eet, zomer én winter.