RUM PUNCH

Verwacht je bij jouw thuis binnenkort een hele hoop vrienden of familie en mag het wat losser zijn? Deze Rum Punch is de perfecte oplossing! Een grote bowl punch zodat iedereen zelf kan pakken. Bovendien ziet het er ook nog eens mega feestelijk uit, twee vliegen in één klap!

INGREDIËNTEN:

• 125ml BACARDI Spiced Rum
• 400ml BACARDI Superior Rum
• 400ml Sinaasappelsap
• 70ml Grenadine
• 125ml Cranberrysap
• Garnering: Citroenschijfjes en rozemarijn

En dan… Work your magic! Neem een grote maatbeker of een kan en combineer alle ingrediënten. Laat de mix goed afkoelen in de frigo zodat deze lekker fris wordt. Net voor het serveren giet je alles in een grote kom. Roer er nog wat ijsblokjes en citroenschijfjes doorheen en werk af met rozemarijn. Voila, helemaal klaar voor een geweldig feest!

PUMPKIN SPICED

Fan van fris, fruitig en een stevige kick? Dan is de Pumpkin Spiced cocktail iets voor jou! Een simpel recept met verschillende vruchtensappen en BACARDI Spiced, aanrader voor een frisse start van de avond!

INGREDIËNTEN:

• 700ml Bacardi Spiced Rum
• 175ml Pompoensap
• 175ml Watermeloensap
• 120ml Citroensap
• 60ml Gembersap
• 10 scheutjes Angostura Bitters
• Garnering: Sinaasappelschil, blauwe bessen & basilicum

Makkelijk te maken! De vruchtensappen, de BACARDI Spiced en de bitters samengieten in een cocktailshaker. Ongeveer 30 seconden shaken alsof je leven er vanaf hangt en vervolgens schenken in een tumbler of vergelijkbaar glas. IJsblokjes en garneringen toevoegen en helemaal klaar om te klinken!

SPICED & SPARKLE

Hou je het liever simpel en classy? In dat geval raden we je de Spiced & Sparkle aan! Je hebt geen speciale cocktail gadgets nodig waardoor je in no-time klaar om hem te serveren aan je gasten!

INGREDIËNTEN:

• 25ml BACARDI Spiced Rum
• 6,25ml Citroensap
• 12,5ml MARTINI & ROSSI Fiero
• 25ml Cranberrysap
• 25ml Rode wijn of mousserende wijn
• Garnering: Sinaasappelschijfje

Zoals beloofd, heel simpel om te maken! Doe een aantal ijsblokjes in een laag glas, schenk alle ingrediënten daar overheen en voeg op het einde de wijn toe. Afwerken met een schijfje sinaasappel en klaar en kees!

Ziezo, hopelijk voldoende geïnspireerd voor de feestdagen!

Enjoy!

Garden Gourmet - Chick’n Style Filet Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★★½
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24

De grote winnaar. Deze stukjes zien er zó echt uit dat je twee keer kijkt of er wel echt geen kip in zit. Mooie blokjes, stevig van structuur en perfect gekruid. Ze hebben een realistische bite én die herkenbare gebakken korst die het afmaakt. “Als je dit in een curry of pasta gooit, en je anti-vegan nonkel heeft nooit door dat het geen echte kip is", klinkt het.

Greenway - Just Like Chicken

(gekocht bij Delhaize)

Score: ★★★★
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93

Juicy, vlezig en met die typische ‘gebraden kip’-toets. De stukjes zijn wat groter, wat ze ideaal maakt voor in wraps of op een broodje. Qua textuur en sappigheid zit dit echt goed. Het doet denken aan kip van de grill, maar dan iets milder en plantaardig.

Vivera - Plant-Based Chicken Pieces

(gekocht bij Carrefour)

Score: ★★★
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06

Een degelijke derde plaats. De structuur zit goed, maar de stukjes zijn minder consistent in formaat en een tikkeltje vettig. Deze stukjes zijn perfect als je iets zoekt dat in elk gerecht kan passen. De smaak is neutraal, dus prima als basis voor sauzen of kruidige gerechten.

Overzicht

Garden Gourmet (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,59 voor 160 g
Per 100 g: €2,24
Yummie score: ★★★★½

Greenway (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,69 voor 160 g
Per 100 g: €2,93
Yummie score: ★★★★

Vivera (gekocht bij Carrefour)
Prijs: €3,29 voor 160 g
Per 100 g: €2,06
Yummie score: ★★★

Vegetarische Slager (gekocht bij Delhaize)
Prijs: €4,49 voor 160 g
Per 100 g: €2,81
Yummie score: ★★½

Sensation (huismerk Carrefour)
Prijs: €2,79 voor 160 g
Per 100 g: €1,74
Yummie score: ★★

AH Terra (huismerk Albert Heijn)
Prijs: €2,29 voor 160 g
Per 100 g: €1,43
Yummie score: ★½

Delhaize Plant-Based (huismerk Delhaize)
Prijs: €3,19 voor 200 g
Per 100 g: €1,60
Yummie score: ★

De test leert één ding: goeie vegan kip hoeft niet onder te doen voor de echte. Garden Gourmet en Greenway zetten de toon met realistische texturen en kruiding die je instant goesting geven in een wok of curry. Smakelijk, én diervriendelijk!

👉 Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen.

De liefde voor het frietkot zit diep: bijna 80% van de Vlamingen gaat steevast naar dezelfde frituur, en meer dan de helft (55%) passeert er minstens één keer per maand. Bij één op vijf is dat zelfs wekelijks. Frietjes blijven met voorsprong Vlaanderens favoriete snack, ver boven hamburgers of kebab.

Wat er dan op dat bakje hoort? Mayonaise blijft onverslagen op nummer één (45%), gevolgd door tartaar en stoofvleessaus. En qua snacks blijft de frikandel – of curryworst, afhankelijk van waar je woont – de absolute favoriet.

Volgens 92% van de Vlamingen horen frietjes gewoon bij onze eetcultuur. En geef toe: niets ruikt zo goed als vers gebakken goudgele frieten. Of zoals 53% het zegt: we zijn al verkocht bij de geur alleen.

Week van de Friet loopt van vrijdag 7 t.e.m. vrijdag 14 november. Dus, of je nu team puntzak of kartonnen bakje bent: dit is hét moment om die vertrouwde frituur weer binnen te stappen.