In het boek ‘Koken met Cara Pils’ staan maar liefst 26 verschillende recepten, stuk voor stuk origineel en verrassend lekker. Van een ontbijtje met carabrood tot een hemelse pasta carabonara en chili con cara: mening Cara Pils liefhebber komt met dit boek aan zijn trekken.

Zoals we al zeiden is het boek verzonnen en samengesteld door Dorian Coppenrath. Dit creatieve meesterbrein opperde een paar maanden geleden bij Colruyt Group het idee over het kookboek en kreeg meteen groen licht om de boel in gang te zetten.

De jonge ondernemer heeft sindsdien uitgebreid de tijd genomen om zijn recepten te bedenken, uit te proberen en vervolgens te finetunen. “Mijn Cara soep heeft het bijvoorbeeld niet gehaald, want die was vlakaf gezegd ‘niet te fretten’. Op de andere receptjes ben ik best trots”, zegt Dorian.

“Ik ben er zeker van dat Cara liefhebbers dankzij mijn kookboek het biertje nog meer zullen appreciëren en de vrijheid krijgen om er lekker creatief mee bezig te zijn. Al geloof ik dat ik met dit boek ook non-believers over de streep kan trekken. Niets beter dan een simpele en budgetvriendelijke ‘chili con cara’, toch?”

Het kookboek, waarvan 1000 exemplaren gedrukt werden, is te bestellen via kokenmetcarapils.be en kost 14,95 euro exclusief verzendkosten.

Een jaar geleden opende Have A Roll een succesvolle pop-upshop in Gent. Fans stonden lang in de wachtrij om zo’n overheerlijk kaneelbroodje te kunnen bemachtigen. De traktaties vlogen letterlijk als zoete broodjes over de toonbank.

Groot was de weerstand dan ook toen de pop-up de deuren weer moest sluiten. Inwoners van Gent schreeuwden om een comeback en die gaat er nu - eindelijk - komen. Aanstaande zaterdag opent er een nieuwe Have A Roll-vestiging aan de Koestraat. Geen tijdelijke dit keer, maar een permanente.

In de nieuwe shop vind je straks het vertrouwde menu terug met heel veel verschillende rolls, drankjes en iedere maand twee specials. In december zijn dat Red Velvet en Chocolate Glaze. Zoals altijd worden alle rolls en toppings bereid met plantaardige ingrediënten. Honderd procent vegan dus!

“Waar vorig jaar de poké bowl nog de koploper was, is het nu de beurt aan de pita chawarma om de titel van meest bestelde gerecht van het jaar te ontvangen. De wereldwijde top 10 van meest bestelde gerechten op Deliveroo in 2022 is zeer uiteenlopend en geen enkel gerecht komt er meer dan één keer in voor”, klinkt het in het officiële persbericht.

Maar wat staat er dan zoal op de lijst van meest bestelde gerechten wereldwijd? De pita chawarma staat mooi op 1, gevolgd door burritos en sandwiches, poké bowls en pad thai.

En we mogen best trots zijn op ons land, want van de ganse lijst is zijn maar liefst 11% Belgische restaurants!

In ons land staat de poké bowl van Surfside Poké (Luik) op één. Zij worden gevolgd door burgers (Manhattn’s & McDo) en natuurlijk heerlijke spaghetti van de Kastart in Gent.

Wat bestel jij zoal via Deliveroo?